“請問要吃什麽?”

　服務員穿著以紅黃兩色為主色調的製服，面帶微笑，詢問埃文的需求。

　“都有些什麽，能簡單介紹一下嗎?”埃文一副自己是第一次來的樣子。

　“當然！”服務員指了指貼在櫃台上的菜單:“如您所見，麥當勞是一家快餐廳，隻提供可以快速提供的食品，主食以漢堡為主，配以炸薯條等零食，當然，還有汽水飲料。”

　“漢堡有以下幾種……”

　“如果您不知道該怎麽選擇，我建議您試試套餐……”

　服務員極為耐心，並沒有因為埃文可能拖慢點餐節奏而開口催促。當然這也是因為現在才半上午，不是就餐時間，店裡的客人本就不多，服務員可以從容不迫的為顧客答疑解惑。

　“既然如此，給我一個套餐，嗯，就套餐B吧。”埃文從口袋裡掏出一張鈔票。

　“您是外帶，還是在本店食用?”

　“店裡吃。”

　“好的，一份B套餐。”服務員雙手接過鈔票，找零之後說道:“您稍等，馬上就好。”

　不到一分鍾之後，埃文點的套餐從後廚送到了前台然後到了他的手上。埃文故作驚訝的說道:“真快！”

　服務員微笑著回道:“謝謝您的誇獎，祝您用餐愉快。”

　埃文端著托盤，找到鮑勃，在他的對面坐了下來。

　“鮑勃，味道如何?”埃文把番茄醬倒在薯條上，邊吃邊問道，鮑勃兩手空空，剛才在汽車窗口買的漢堡已經被他吃掉了。

　鮑勃看了埃文托盤裡的漢堡一樣，回道:“還行。”

　埃文注意到他的視線，便把托盤推了過去，“還吃得下嗎?能就拿去。”

　埃文只是來體驗服務的，不是肚子餓了，鮑勃不吃，這漢堡也會被浪費掉。

　鮑勃也不客氣，抓起漢堡，去掉包裝就是一大口。埃文則一根一根的把薯條往嘴裡送，同時不住打量四周。

　埃文這一坐，就是十幾分鍾，薯條和漢堡早就被解決乾淨，但他卻沒有離開的意思。這期間，埃文看到店裡大概接待了七八位顧客，大多是進來嘗嘗鮮的。有人和埃文一樣直接在店裡吃，有人則是外帶。埃文觀察了一下，這些顧客對麥當勞這種沒有餐具，等待時間短，隨到隨吃，和別的地方完全不同的餐廳，接受度似乎還可以。

　“如此看來，雖然擴張的時間提前了一些，但人還是這些人，這種服務被接受並且逐漸流行的趨勢自然不會改變。”

　“不過，快餐廳之所以從50年代起快速流行的一個重要原因是因為美國汽車保有量的迅速提升，以及州際公路系統的完善，現在這些條件都還不完善，將大大限制快餐廳的店址選擇。”

　“不過沒關系，這幾年就先在大城市擇址好了，這樣後勤系統的建設也會簡單一些。這段時間品牌建設才是關鍵。”

　理順麥當勞的發展思路後，埃文用餐巾紙擦了擦手，準備起身離開。

　就在這時，一個中年男子帶著一行四個穿著麥當勞製服的年青男女走進餐廳。

　前台點餐處的服務員看到中年男子，恭敬的招呼道:“上午好，莫裡斯先生。”

　接著他看向莫裡斯身後的四人，“這些就是這一批的實習生嗎?”

　服務員口中的莫裡斯正是麥克唐納兄弟中的哥哥，在麥當勞公司中，他是負責員工培訓以及新店考察的副總經理，是目前麥當勞公司的巨頭之一。他的弟弟理查德負責後廚體系建設和新品研發，埃文指派過去的查理·貝爾則負責行政管理和財務。

　聖莫尼卡這家店是麥當勞正式開始擴張的起始點，重要性不言而喻，所以莫裡斯才會親自帶實習生。

　埃文遠遠看著莫裡斯對著站成一排的實習生進行崗前訓話，沒有準備上前露面，而在悄悄的走向大門。

　正在訓話的莫裡斯不經意間看到了他們的背影，總覺得其中一人有些眼熟，但一時之間沒能想起來。

　埃文和鮑勃來車停車場，找到車。

　“回去我來開。”突然想開車的埃文走向駕駛席那一側，鮑勃當然沒有意見，掏出車鑰匙拋給埃文。

　埃文接到鑰匙，開門上車，系好安全帶，然後才插上鑰匙，等坐副駕駛的鮑勃也做好安全準備後，他扭動鑰匙，引擎發動，汽車發出輕微的震動，以及無法忽略的噪聲。

　埃文雙手把著方向盤，仔細觀察著前方和左右兩側，確認無人無車後，他操控汽車緩緩駛出停車位。

　汽車動了不到半個身位時，埃文突然猛的踩下刹車，同時一輛和埃文的座駕同一型號的福特Super De Luxe轎車急停在前方不到一米的地方。

　雙方差點發生碰撞。

　埃文探出車窗，看向對方，正要教訓一下時，已經到了嘴邊的話卻被他硬生生的咽了回去。

　只見那輛福特車的前排坐著兩位花容失色的女士，面孔埃文熟悉無比。

　埃文歎了一口氣，把自己的車先倒退回停車位後，解開安全帶，走下車，向一直沒有動靜的福特車走去。

　車上兩人已經回過神來，卻不知為何仍坐在原位。當看到埃文來到她們的車旁邊時，坐在副駕駛位上，臉色煞白的女士笑容勉強的率先打了個招呼，“嗨，埃文，在這裡見到你真是太巧了。”

　埃文黑著臉回應道:“上午好，伊麗莎白小姐。”

　“這種巧合， 我一點也不喜歡。”

　接著他看向那位女司機:“不說點什麽嗎?琳達，還是說剛剛那就是你打招呼的方式。”

　琳達和伊麗莎白對視一眼，然後默默的低下頭:“對不起，埃文，是我的駕駛技術不過關。”

　埃文一聽，眉頭一挑，火氣更大了，“技術不好你還敢上路?”

　“算了，你們先把車停好，我們找個地方好好聊聊。”

　埃文的話充滿著命令的味道，但琳達和伊麗莎白兩女卻不得不聽從照做。

　幾分鍾後，麥當勞餐廳的某個角落。

　琳達和伊麗莎白無比乖巧的坐大埃文的對面，被他好一頓訓斥。

　這一次，莫裡斯沒有錯過，在給BOSS和兩女送上熱飲後，好奇的站在一邊旁觀。