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《重生之開車去宋朝》一百一十四 養殖場
上午十點半,經過火車和乘坐船隻,李斌一行人到達小谷村碼頭。

一下船就看到,李春蘭帶著幾名幹部就已經等在了河邊。

“半個月不見,好像瘦了啊。”笑了笑,李斌向李春蘭打招呼。

“縣長。”李春蘭帶著人躬身向李斌行了一禮,她在禮節方面總是比較在意。

“好了,下班後就早點休息,早九晚五,工作的時候好好認真工作,放松休息也要好好放松。”李斌繼續就放松休息方面教育李春蘭,聽匯報說她有時候會工作到很晚才休息。

點了點頭,李春蘭有些不以為意說道:“我明白的。”

李斌帶著一行人向著養殖場方向而去:“好了,我們去養殖場轉轉吧,現在養殖場怎麽樣?”

“情況比較良好,現有生豬500頭,其中有100余頭已經可以宰殺,剩下的也會在幾個月內逐漸長大,平均每月都有50頭左右的生豬可以送進屠宰場,而種豬下崽情況也很良好,每月約有100頭左右的小豬出生,同時新的種豬也在進行培育,小豬的數量還在逐步的擴大,再過半年就可以達到每月300頭左右的數量,足夠現在各個地區的食用。”一路上,李春蘭一邊走,一邊向李斌介紹幾種家禽的養殖,以及田地裡農作物的情況,工廠的運作情況。

10多分鍾後,大家到達位於小谷村不遠的養殖場,養殖場分成幾個區域,雖然沒有養過豬等家禽,但是家禽的病症多發李斌還是知道的,本著雞蛋不能放在一個籃子裡的精神,李斌將養殖場分區進行養殖,一種家禽有兩到三個地區養殖。

首先來到的就是生豬養殖場,由磚砌成的一間一間豬圈,每間裡面有豬兩到三頭,一隻隻都是白白胖胖的,不時用嘴拱食槽裡的食物,食物是一些豬草等等,綠色無公害,就是每天需要人去到處割來煮熟。

一圈轉完,李斌還是很滿意,自己只是提出一些意見,手下的人就能夠完美執行,並且在資料的供給下,能夠學習養殖方法,將肥豬喂養好。

一百只能夠進行宰殺的生豬也看了看,很是肥碩,給人感覺好像都快走不動了一樣,聽養殖場的負責人說,每隻大約有300斤左右,一百隻那就是3萬斤連皮帶骨的豬肉,應該能夠讓大家都嘗嘗鮮,不過一個月的食用還是差了很大的缺口,接近1萬的人口平均下來一個月一個月才3斤,去除骨頭等就剩一斤多了,接下來每個月更是只有1萬多斤,一個月不到一斤肉。

“不論用什麽方法,生豬的養殖工作一定要盡快進行擴大養殖,銀子可以優先批給養殖場,人力物力也優先協調,爭取做到一個月30萬斤豬肉的產出。”李斌向旁邊的李春蘭和養殖場廠長認真說道。

養殖場廠長有些猶豫說道:“只要種豬養殖擴大,小豬就會更多,而難點在於豬食的供應,現在大家尋找豬草都需要到很遠的地方才能找到了。”

“這個問題再過兩個月可以解決,紅薯種植再過兩個月就要開始,這一批紅薯規模將會大大擴張,到時候只要用紅薯的藤蔓就可以喂養,而且這一批的稻谷成熟之後,小谷村將劃分幾十畝地,專門種植豬草。”有了達卡部落的幾千畝地種植稻谷,下一季的稻谷種主力將轉移到達卡部落那邊,這邊的土地就不會那麽緊張了。

想了想,李斌再次說道:“這樣吧,在吉部寨和達卡部落都建立養殖分廠,這樣從吉部寨和達卡部落招收人手,組織豬草收割喂養,分廠建立的工作人員從現在這個廠子裡挑選優秀的工作人員前去,

這件事情,就交給李春蘭你負責組織了,我會讓達卡部落的李春霜和李春梅配合你。”“好的。”李春蘭點了點頭,答應到。

剩下兩處生豬養殖場,李斌一行人也都一一查看過,和第一處並無什麽兩樣,大豬小豬都悠閑無比,不時哼哼兩聲。

下面是位於小谷村旁邊山坡上的養雞廠。

養雞場同樣被切割成三塊不同的養殖區域,中間間隔了好幾百米的距離,每個區域都是使用的竹製籬笆圍起來,一隻隻的雞在籬笆中四處跑動,不時啄地上的河沙,或者水槽的水。

跑山雞,味道不錯,雞蛋味道也好,都是散養土雞蛋,李斌就非常喜歡這種雞蛋做成的蒸蛋膏。

這個養雞場總共有雞10000多隻,每月能夠提供成年宰殺雞4000隻左右,每隻雞重約4斤,這樣每個月能夠提供1萬6000斤的雞肉,同時還能提供約1000斤左右的雞蛋,依舊是有點少啊,要想讓所有人都過上頓頓吃肉吃蛋的生活,還是任重而道遠啊。

養雞場擴建,同樣在幾個地方都進行養雞場建立,第一期目標是做到每月供應1萬斤雞蛋,15萬斤的雞肉,由於肉雞出欄時間一般為2個月左右,相信對比豬肉能夠更快的做到擴大養殖規模的要求。

鴨子的養殖,和雞相差不大,不過鴨子的成長周期還要短一些,肉鴨約45天左右就可以出欄,不到兩個月時間,並且鴨子還吃山上那些蝸牛等等,養殖食物的來源還要更好找到,現在這個時節,山上的蝸牛到處都是,大的小的都有,背上背篼,要不了半天時間,就能將背篼給裝滿。

好養殖,同樣現有的鴨子就能加的多了,現今約有20000多隻,出欄每隻也是4斤左右的重量,每月約有8000只出欄, 就是32000斤左右的鴨肉,這樣就能夠做到一個人一個月有幾斤肉吃,還是不錯,相比大家以前的日子,那簡直就是雲泥之別,普通人家一年能吃上一次肉就不錯了,而且一次也就一兩斤,一家人一人夾幾筷子就沒有了。

同樣,好養殖那就擴大養殖規模,帶上種鴨,吉部寨達卡部落都建立養殖場,這是可以重點扶植的項目,大家想要快速吃上肉估計就靠它了。

剩下的牛,羊,兔子,鵝的養殖,規模都沒有前面的幾種規模大,除了兔子稍微能夠看得進去一點,達到2000隻的養殖規模,但是現今除了供應李斌等領導外,並不能供應給普通民眾。其它的家禽中牛有15隻,其中有5隻奶牛,這都是費盡心力購買,偷偷藏著養殖的,生長周期太長,除了兩隻小牛犢,其余都是購買而來,沒辦法,慢慢養殖吧。羊有500隻左右,半年左右能夠出欄,想要成規模,還需要一兩年時間。而鵝因為種鵝的缺少,現今只有1000隻左右的規模,再過半年應該才能達到10000只能夠宰殺食用的規模,現在只能少量供應一些公鵝食用。

一大圈子轉了下來,時間已經是下午,連午飯都是由人送到養殖廠,李斌和養殖場的工作人員一起吃的。

臨走前李斌向李春蘭交代了一番,讓她督促好幾個養殖場做好供應肉類的準備,就乘上火車,回到了達卡部落,還有幾天縣城建好,做好成立縣城的工作,到時候,李斌想要讓新建的商店都開門做生意,供應各種商品給民眾。
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