吃完餃子,魏國繼續烤串,說道烤串,他們寢室數魏國手藝最好,他們還在讀大學的時候,魏國就經常拉著他們在寢室燒烤,為這事,他們沒少被宿管責怪。
肉串已經開始烤了,而魚卻還沒有處理,於是程明就去剖魚了,草魚個頭太大烤起來不方便,程明隻好將其分成兩半,接著用調料醃了起來,烤魚是他的拿手菜,等醃製一會兒,他就可以烤魚了。
處理完鱖魚和鱘魚後,他就有點犯難了,這兩種魚不適合烤,他也不想到廚房裡花功夫,於是他端著裝魚的盆說道:“你們說這魚怎麽辦?”
葉清一手拿著酒杯,一手拿著肉串往嘴裡送,含糊不清的說道:“清蒸唄,你要是想做別的,我也不介意”
“我去蒸吧,你吃點”這時張語柔拿著幾串肉串遞給了程明,接過他手裡的魚說道。
清蒸也行,反正這兩種魚都可以清蒸,用料酒和醋醃製幾分鍾,弄點薑絲蔥絲放到蒸鍋裡一蒸,最後澆上豆豉油,吃起來應該很不錯。
吃了幾根肉串,程明說道:“味道還不錯,老大,你這手藝還是這麽好”
“當然,這個手藝可不能丟”魏國手繼續在燒烤架上忙活,嘴裡還嘚瑟的說道。
沒有回應他,不然不知道他還要嘚瑟多久,搖了搖頭,程明就去烤草魚了。
以前他烤魚都是在外面用樹枝穿著烤,這還是他第一次用燒烤架來烤魚,花了半個小時,他烤了兩條魚出來,端上準,兩條魚沒多久就被他們吃完了。
幾個女生一邊說辣,一邊還不停的吃,實在受不了就喝一口紅酒,幾個人吃的臉直發紅。
本來葉清也在那陪她們吃,但是後來就被程父拉到另一邊喝白酒去了。
大家正吃著,程母端著清蒸鱘魚出來了,張語柔說了一聲幫忙端就起身進屋了,其他人連忙上前吃這種不常見的魚。
“老四,這魚應該可以賣了吧,都長到了這麽大了,你這不往外賣,我們就不能經常吃到啊”葉清狠狠的塞了幾口魚,接著朝著程明說道,“嗯,這魚太好吃了”
“這魚暫時不賣,養大後試試看魚子怎麽樣,不是說魚子醬好吃嗎?”程明邊烤魚邊說道,“倒是鱖魚可以慢慢的往外賣”
在程明說話的時候,張語柔將鱖魚端了出來,葉清說道:“正好,我嘗嘗看味道怎麽樣”
“好吃,我現在非常想吃一下別的做法做的鱖魚”葉清吃了一口鱖魚,誇張的說道。
花了個把小時,程明把幾條魚都烤好了,接著他又烤了一些蔬菜。
他和魏國是一邊吃一邊烤,其他人則是一直吃,到最後東西烤完了,大家也吃的差不多了,剩下的東西都進了幾只動物的肚子。
大家吃飽喝足了,紛紛回去休息了,程明幫著把幾個喝醉的搬進房間後,就和張語柔回房間了。
洗完澡,兩人相擁躺在床上,程明問道:“明天要走了吧?”
“嗯”張語柔說道,“你明天送我去飛機場吧”
“好啊”毫不猶豫,程明直接答應了明天送她們去飛機場。
“又要錯過開花時節了,那些花樹都有花苞了,哎…”張語柔歎了口氣,這次杏花開放她是看不到了,對此她感到很遺憾。
程明微笑著說道:“沒事,我種的花的花期長的很,你到時候抽時間回來看看不就行了”
“嗯”
第二天,早飯過後,程明開著車送她們去楓林市,
路過村子的時候,他們被廖學漢攔下了。 程明打開車窗,問道:“廖叔,你有事嗎?”
“不好意思啊”突然攔車,廖學漢也有點不好意思,點了點頭說道,“確實是有點事,這不牧場的禽畜舍已經建好了,我就想問問你是否能從楓林市買些雞鴨苗回來”
“這個好說,我去買”程明說完就和廖學漢打了個招呼,接著開車離開了。
走了沒多遠,張語柔問道:“牧場的草想起來了?這麽快就養雞鴨了?”
“不知道,我也好久沒過去看了,不知道現在什麽情況”程明想了想說道,“我想前期應該會喂些飼料,後面再放養吧”
點了點頭,張語柔示意她知道了,接著又開口問道:“我聽說你在鎮上開了個肉類加工廠,現在怎麽樣了?”
“還行,鎮長說話算話,給的各方面條件都挺好”程明回答道。
程玉兒在旁邊好奇的說道:“二哥,你都這麽有錢了,還弄這麽多的產業幹嘛”
“不弄點事情出來不就無所事事了嗎?難道在家坐吃等死啊”程明說道,“至於錢只是附帶的”
“口氣真大,既然你這麽有錢,我就不用擔心錢的問題了”程玉兒說道,“我和程芳決定成立一個慈善基金,錢就由你來給,每年放假我們就去處理事情,這也是我們的校外實踐”
“我……”程明無語了,她還真是打蛇隨棍上,搖了搖頭,他說到:“行,要多少錢,你到時候自己找廖叔要”
“謝謝二哥”程玉兒說道:“嫂子,你說給我找的管理的人什麽時候過來啊”
“回學校我就約她和你們見個面”張語柔說道,“她是我讀大學時的好朋友,很厲害,她剛剛辭職,現在正無所事事”
幾人聊著天,不知不覺就到了機場,程明將她們送上了飛機,離開機場,程明去了禽類批發市場,進去後,程明來到了雞苗批發的區域。
正在程明想著去哪家看看的時候,旁邊一個拉著拖車的年輕人對著他說道:“先生是來買雞苗的吧,要不到我那裡看看,我那裡有蘆花雞的雞苗和少量烏雞的雞苗,當然普通的雞苗也有一些”
“好啊,你給我介紹一下吧”程明打量了他一下,以為他是某個店的員工,也就答應了。
“那我就給你說說, 先說蘆花雞……”那人頓時滔滔不絕的說了起來,先介紹了他們的雞苗,接著又介紹了一下他們雞苗廠。
聽完他的介紹,程明也沒有在意雞的什麽營養價值高低,生長時間長短等問題,他倒是對蘆花雞的一個特點很滿意,那就是蘆花雞特別認巢,適合散養。
想了想,他決定主要養蘆花雞了,這種雞容易管理一些,當然,他也會適當的養一些其他的雞。
跟著年輕人來到批發市場角落的一個店裡,這裡雖然偏一些,但店裡布置的挺好,進店後,他才知道這個年輕人是這裡的老板,程明看了一下老板遞過來的雞苗,沒有發現什麽問題,於是他說道:“我需要五萬隻雞苗,百分之八十的蘆花雞,其他的可以弄一些烏雞雞苗和普通雞苗,你看你這裡有沒有這麽多的雞苗”
“啊?有,有啊”老板激動的說道,“我這裡有足夠的雞苗,而且可以馬上發貨”
“行,那你去準備雞苗吧”程明拿出一張名片給了這位年輕的老板,接著說道,“我還有其他的事,你弄好了給我打電話”
“好,謝謝,謝謝”年輕老板接過名片,不停的感謝程明,他的廠最近遇到了難題,孵化出來的雞苗沒有銷路,眼看著就要倒閉了,沒想到天無絕人之路,讓他碰到了程明,這下他的廠有救了。
他的廠因為一次孵化了太多的雞苗,而銷路又出了問題,導致雞苗堆積了很多,本來他今天就準備將雞苗全部處理掉的,幸好沒有處理,有了程明的這筆訂單,他的廠也算是活過來了。