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《世紀農場》第94章 趨勢和規劃
  土地買下後林山沒有立刻動工的打算。

  這次買地後林山覺得有些衝動了。

  首先是資金上自己並不寬裕,林山沒有過貸款或者借錢的打算。

  買完地後加上蔬菜園預留的三萬美金手頭上能用的還不足二十萬美金呢。

  何況林山跟本就沒想過這地該怎麽規劃呢。

  這半年多來林山天天學習不是沒有效果的,現在在農業種植方面林山還是有些經驗的。

  如果是一般的家庭作坊級的小農場一般規模也就十幾英畝的樣子,種植方面還是比較隨意的。

  只要不是什麽特殊品種的果蔬,不用講究什麽產品多樣性。

  但是如果規模到達三十英畝以上的時候就要考慮市場波動了。

  就跟目前的羽衣甘藍一樣,現在市場上的形勢看似一片大好,但也僅僅是眼前。

  如果說其他農場或者外來進口的羽衣甘藍大規模進入的話現在的價格將會暴跌,而且口碑上很容易崩塌。

  林山相信自己蔬菜的品質甚至購買的客戶也相信,但留言的威力是強大的尤其是食品方面。

  市場上一旦開始出現大規模的相同產品那麽質量上的殘差不齊是難免的。

  一旦產生影響那麽誰都避免不了的。

  林山計算過如果全部種植羽衣甘藍的話,地神的發展在段時間內就回被死死的限制住。

  而且成本上可管理上也會苦難許多,目前種植的十七英畝的羽衣甘藍到采摘期的時候需要安德魯和卡爾配合五個臨時雇傭的員工采摘,這樣可以控制一個非常好的品質循環。

  但是在加上五十五英畝的話那就意味著到了采摘期的時候至少要增加五倍的人手才能形成目前模式下的循環采摘。

  林山已經閉關三天了。

  從農業新聞到食品方面的消費數據,林山是仔仔細細的研究了個遍。

  現在大致上的規劃林山心中已經有了方案目前就等這個月沃爾瑪這邊結算貨款了。

  目前每周的羽衣甘藍的產量在六萬磅左右,出去沃爾瑪的不計量合同外,其他已經簽訂了長期合同的客戶總銷量在兩萬磅每周左右。

  小訂單的交易還是現付模式,這樣算的話每周有六萬沒美金的入帳,出去員工和蔬菜園的開銷以及稅務方面還能剩余五萬美金。

  沃爾瑪那邊出去稅務的話就是純利潤了。

  算下來的話到十月底蔬菜園就會有六十萬美金的資金了。

  估計好數字林山嚇了一跳。

  居然有這麽多錢。

  以前發貨的時候資金是直接到古德裡安的帳戶的,林山沒算過,現在錢到自己手了了才覺得這麽賺錢。

  林山算過自己預想的規劃中大概需要花費二十萬美金左右。

  而且主要還是購買機器方面的費用。

  本來十七英畝的時候人工還能處理的過來,以後等到七十英畝的時候人工勞作可能就處理不了這些工作了。

  一切都沒什麽問題了,眼下就等時間吧。

  整理好思緒,林山離開辦公室到蔬菜園中查看采摘情況去了。

  ……

  一個星期後林山把構思完善的差不多了,就著手人準備圖紙,以及聯系設備了。

  新的土地和蔬菜園是相連的,連帶著蔬菜園原有的面積,整體的地勢是緩坡的模樣。

  但土質還算不錯,沒有什麽砂石區。

  連起來以後的形狀大致上算是個長方形,

而蔬菜園所在的地方在這個長方形的西面。  整體上還是用鐵絲圍欄就可以了,林山選用的是四米高的圍欄,頂部裝有防攀爬的刺環。

  房屋建設方面因為手續的問題林山覺定就在蔬菜園原有的房屋附近擴建就行,這邊當初建設的時候平整的面積很大,在建的話方便不說還能節省一些資金。

  安全方面在東面建一個值班室,平常安排人手輪流值班吧。

  種植方面林山的計劃是分為三個大區一個小區,三個大區域分別是番茄、櫻桃、葡萄,這三種。每個區域為二十英畝。

  剩下的十幾英畝平常就按照應季蔬菜提前一個月種植就好。

  林山知道有一種番茄是可以多年生的,具體的年限不好說,但目前米國這邊就已經有生長五年以上的番茄樹了。

  是的已經成了樹了,而且產量很大。

  林山不確定自己的能力會對產量或者壽命上有多大的影響,但前幾次的情況估計應該不會太差,起碼產量上翻倍沒什麽問題。

  這次選擇櫻桃和葡萄這兩種水果作為固定種植林山也是思考了很久的。

  櫻桃在水果中屬於比較貴的水果,不管是在米國還是國內都是如此,而有機水果更是貴上加貴。

  林山特意在沃爾瑪的銷售榜單上翻閱過有機水果的行情。

  目前米國這邊有機水果的價格已經貴到離譜了。

  就拿櫻桃為咧,目前米國市場上的有機品質櫻桃僅有兩個品牌,百世柏和嘉德兩家。

  百世柏是米國本土的一家農業集團,但是其有機櫻桃的種植區卻在海外,銷售的櫻桃品種是那翁,一種品種很早的品種。超市的售價一般在七十美金左右。

  嘉德則是新西蘭的一家農業集團,有機品種是紅燈,因為是複合品種所以價格比那翁貴不少,據說還是華夏培育的品種呢。目前在超市的售價在八十美金左右。

  兩家的櫻桃是經過了比蔬菜還多幾十項的檢測中才認證為有機品質的,售價雖然離譜但銷售商確實供不應求。

  本身的認證檢測太過於苛刻,而合適的區域更是少之有少,櫻桃不同於蔬菜,作為多汁的水果櫻桃的生長對於陽光和地域性要求很高。

  兩家每年的供貨量加起來才不到二十萬磅,就這點產量對於米國的富人階層而言根本不夠消耗的,超市的貨架上往往都是擺上意思一下而已,真正的銷售往往在上架前就已經被龐大的會員體系消耗一空了。

  林山也是被這個超高的售價和龐大的需求才吸引到的。

  不過目前在品種上林山還在糾結,林山對櫻桃的了解並不多,以前主要關注的還是蔬菜還土壤方面,櫻桃方面目前想到的只有兩種,分別是紅密和黃玉。

  黃玉的賣相上在櫻桃中是一大亮點,成熟後並不變紅,而且保持這米黃色的樣子,口感上風味十足,也是櫻桃中的老品總了。
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