林山發了薪水手裡差不多攢了三千美金了,趕上亞歷克斯老板要去一趟尤金辦事,林山就托亞歷克斯老板幫忙給家裡匯2500美金,林山現在不知道如何給家裡寄錢,加上是黑戶連銀行卡都沒有,亞歷克斯老板大概也猜到了,沒說什麽隻是告訴林山中間會被抽取一部分費用,林山也明白點頭同意了。
林山開銷很小,吃住都在店裡,加上擔心被警察抓住所以平常也不出玩,留個五百美金林山覺得夠用了。
到美國有三個多個月了,林山工作挺努力的。對於林山而言找份工作挺難的,美國這邊人雖然少,但是農業和工業方面機械化程度挺高的人工佔用率蠻低的。
莉莉最後也是在鎮子上的一家超市當了收銀員。林山去買東西碰到過幾次,還是那麽容易害羞。
雖然包括亞歷克斯老板在內大家都說林山做的菜很棒,不過後來什麽也沒發生,畢竟麗芙快餐廳是快餐店,此時中餐在美國也並不流行,亞德裡這邊對於華夏人的歧視並不嚴重,但不是沒有。不然林山也不會隻拿三分之二的薪水。
到是小傑克經常纏著林山想學習林山的華夏菜,而且魯德並居然不反對。
林山被纏了很久,無奈的隨便教小傑克了幾樣家鄉菜。雖然小傑克學挺認真,可惜小傑克西式料理的風格和林山教的結合起來有點不倫不類,經常弄出一堆都不知道是什麽玩意的東西出來,林山的看法就是:這一坨屎一樣的玩意你居然想讓我們吃。
鬧了幾次烏龍之後,小傑克依然沒死心不過也沒太關注了。林山算是松了一口氣。
平常大家吃飯都是忙過飯點之後了,魯德隨便弄些吃的大家填飽肚子就行了,現在在知道也林山會做菜以後,魯德經常會以年紀大了容易累了為借口讓林山幫大家整些華夏的飯菜。
剛開始林山居然傻乎乎的信了,幾次之後林山就開始整蠱大家了,比如
……喬娜“:喂!林你這個燴面是什麽鬼,你覺得刀叉可以吃這玩意嗎。還有你這個粉絲湯是怎麽回事,你這個可惡的家夥絕對故意的。”
對!林你這個可惡的家夥絕對是故意的。”
小傑克也在一旁不忿的說道。
林山看著喬娜和小傑克們拿著刀叉對林山的家鄉美食無從下手的樣子哈哈哈大笑起來,沒見識的歪果仁知道華夏筷子的博大精深了吧。
魯德不愧是老油條,用刀扶著燴面擺好角度用叉子叉住一卷一卷……好大的一卷。一口塞嘴裡,對著林山束了個大拇指。
“:真棒,林你家鄉的美食真的很不錯。
可惜刀叉並不適合。意面還好叉子就能對付,這個燴面就難為人了。
”說著魯德又卷了一大卷塞進了嘴裡。
飯後,林山正在清理餐具。魯德在一邊準備食材。
“:嘿林你的廚藝挺棒的,隻不過在這邊中餐吃不開。
”林山很驚訝魯德的誇獎,包括剛才說的林山都當魯德是隨口一說。魯德是意大利廚師,隻不過這是快餐店而已,偶爾也會有客人點意大利菜的。
其實歐美這邊除了英國的黑暗料理自成一派以外,其他的差別不是很多大,共通性挺多的。
魯德畢竟是專業的廚師,所以對於魯德的誇獎林山還是很滿足的。
“:哪有,魯德大叔,我隻是會坐點簡單的飯菜而已您過獎了。
魯德對於林山的回答還是很滿意的,不過美國人並不講究含蓄,
好就是好一般不會吝嗇誇獎 。“:不孩子,我說真的,我覺得你很有天賦。
“:謝謝您魯德大叔。”
“:林,我大概知道你是怎麽過來的,你和小傑克年紀差不多,看的出來你很不容易,有沒有想學點什麽嗎,比如廚藝。”
開始林山聽到魯德說知道自己是怎麽過來的也是心裡一緊,聽到後面的瞬間就激動了。
自己來美國打黑工就不就是因為沒學歷,沒手藝嗎,在國內要是想當廚師,就要給大廚們當學徒很多年,不但沒工資很可能還不一定能學到精髓。
廚師們真正的看家手藝一般都是家傳的或者留給關門弟子的。一般不伺候廚師個三五年可可能連鍋都摸不著。現在碰到這個機會當然激動了。
“:當然了,魯德大叔你願意交我麽?。
“:是的孩子,看的出來你很有天賦,也很勤快。”
“:我……我一定會認真學的謝謝您魯德大叔。
魯德呵呵一笑道“:以後我做菜的時候你和小傑克一起好好學著。”
“:好的,魯德大叔,太謝謝您了。
激動歸激動,林山還是得按捺住情緒繼續工作起來。到了晚上忙的時候,林山和小傑克便一起在魯德旁邊打下手。需要清洗的盤子多了林山就趕緊洗盤子。
隨後幾天裡,店裡的人都知道了魯德在教林山廚藝的事情,亞歷克斯老板沒說什麽,隻是告訴林山好好學,不高辜負了魯德的好意。
魯德結過一次婚,魯德的妻子是難產死掉的。母子都沒有保住。然後魯德就一直一個人過著,一直到後來小傑克的父母出了車禍後就收養了小傑克,林山看的出來魯德平常是一個很喜歡孩子的人。
林山沒想別的,隻是想著好好學,以後要是掙到更多的錢的話會的話好好報答魯德。華夏人有尊師重道的傳統,對於教授手藝的人尊稱為:師傅,講究一日為師終身為父。雖然要一邊工作一邊學習,不過林山也很滿足。
林山看到了希望,看到了自己能在這半個地球外的異國他鄉闖一把的希望。
一個星期後,林山覺得家裡應該收到錢了於是打算給家裡打電話問問,這次用的真是的是電話亭的電話,林山可是知道自己老姐的脾氣的要是知道自己在哪指不定就把自己逮回去的。
國際長途收費高,塞了半天硬幣的林山稍微有些激動的撥通了號碼。
電話撥通後還沒開口對面就傳來了老媽急促的聲音。
“:喂!是林子嗎。
“:嗯媽是我,錢你們收到了麽。
“:收到了收到了了,林子你不用往家裡打錢,你在那邊吃好喝好照顧好自己就行,家用不著啥錢。
林山給了亞歷克斯兩千五百美金,對方抽了三百美金,林山知道匯率估計有一萬六七人民幣的。
林母收到錢後,確是更擔心了。林母聽人說美國這邊特別亂生怕林山年紀小不懂事跟著別人幹什麽犯法的事情,總體林山姐姐說那邊每個人都能買槍的。
生怕那天林山在出了什麽事情。
“:放心吧媽,老板對我很好的,那隻是是我倆月的工資而已,我都花了不少呢,我現在都胖了,真的!
林母聽著林山的話放心不少,不過還是很擔心,林母沒有文化,林父在年輕時候就因為年輕氣盛和別人打架被關過一段時間。
所以林母最擔心的就是林山幹了什麽違法的事。
林山這才去了沒多久就寄回來這麽大一筆錢,在06年的華夏一萬多塊可是林山在家一年的收入,能攢住的就更少的。
林母之前聽林山姐姐說的美國這邊經常有什麽壓榨黑勞工的,死了都沒人管。 所以對林山跑到美國打黑工就一直放心不下,絮絮叨叨的說了一大堆,並且再三告誡林山一定不能學壞去幹什麽犯法的事情,言語中也不乏還是希望林山回來的話。隻不過林山一聽就三言兩語的糊弄過去。
掛了電話,林山感慨萬分的往店裡走去。
夜裡忙了一天的林山,想著白天老媽的嘮叨,不禁生出思鄉之情。
來美國四個月了,從上船開始到現在一切都跟做夢一樣。
林山學的很快,最近魯德已經開始讓林山自己做漢堡之類的簡單一些的快餐了,亞歷克斯嘗過之後說還可以。
然後給林山加了兩百美金的工資,給林山激動壞了,晚上多吃了一個漢堡犒勞自己。
然而這是美國一般餐廳服務員的正常工資。美國的勞工協會可是很牛逼的能和美國執政黨對著乾,所以美國本土人工的人工的工資很高,然後這幾年很多美國的本土企業都開始跑到亞洲、非洲這邊建廠了,那邊兒的人工工資很低。
像本傑明和傑克兩人的工作,每月是兩千美金偶爾還會有些不錯福利,在國內同樣的工作有一千五人民幣就不錯了。
喬娜作為收銀員每月就是一千五美金,林山帶上做菜才一千五。
不過林山還是很感激亞歷克斯,畢竟因為自己的身份亞歷克斯能收留自己就不錯了。
漲了工資的林山工作的更起勁了,對未來也是更憧憬了,比如成為高富帥,迎娶白富美,出任CEO從此走上人生巔峰……
沉睡中的林山,滿臉笑意的夢著些奇怪的東西……