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《我在大唐有座城》第346章:啃得雞
與肅嘯的突厥牙帳不同,此時的大唐,一片歌舞升平。

天剛蒙蒙亮,天策府後院。

“娘親,你倒是快點嘛,九江姑姑說了,今日聚會,承業他們都要去的,這要是去晚了,姑父的好東西哪裡還有我的份兒啊。”

長孫無垢房內,三個小家夥急的團團轉,三人手裡各自抓著一台簡化版的滑板車,正不斷的催促著梳妝台前的長孫無垢。

“冤家啊冤家,你們三個就是為娘的小冤家,這才辰時而已,就算要去涇陽,你們也要吃了朝食再去啊。”

長孫無垢將一根銀色朱釵落好位置,見鏡子中的自己依舊風采,這才施施然轉身朝三個小可愛看去。

誰知道三人並不買帳。

李承乾作為長兄,自己要以身作則。

“娘親,九江姑姑說了,姑父大人有好東西要給我們吃呢,特意讓我們空著肚子去。”

小胖子李泰此時嘴角噙著口水,跳腳道:“大哥說的是,姑父那裡都是美食,我要到聽雨閣吃飯,才不要吃王府裡的飯菜呢。”

長孫無垢聞言一怔,她平生節儉,對於食物更是從不挑剔,此時見李泰追求口舌之欲便要呵斥。

但她還沒開口,最小的李麗質也嗆聲了:“娘親,你不疼麗質了,說好的辰時出發,現在都過了一盞茶時間了呢,麗質要吃姑父的新式美食,要是去晚了讓承業哥哥吃去,麗質晚上就不和娘親睡了。”

長孫無垢啞口無言,沒好氣的白了嬌憨的李麗質一眼:“不和娘親睡?好啊,那晚上你別偷偷跑來打攪娘親就行。”

“···”李麗質大眼睛一轉,心道不好,娘親不在就沒人講故事了。

這時,門口一道身影急速竄了進來,直撲愣神的李麗質而去。

抄手就將李麗質舉過頭頂,嚇得小丫頭呀呀亂叫。

長孫無垢也是嚇了一跳,待看清來人是秦王李二後,才松了口氣,沒好氣的問道:“不是說好門口等的嘛,怎的又進來了?”

李二笑呵呵的將李麗質抱在懷中,才無語的應道:“說好的辰時出發,我在門口等了半個多時辰,沒想到你們娘幾個還在這裡磨蹭。”

長孫無垢轉身看了眼牆角的時鍾,那是王也送給天策府的幾個黃花梨座鍾之一,造型相當別致典雅。

“快八點了,倒是我這一坐下險些忘了時辰,難怪三個孩子催促個不停。”

“呵呵,今日城主不知道因何讓我們一定要帶上他們,倒是給了你們一個不用習字背書的理由。”李二佯怒的瞪了李承乾和李泰一眼,嚇得兩個孩子急忙縮緊脖子。

長孫無垢走了過來,疼愛的摸了摸他們的小腦袋:“那這就走吧,順道去齊王府接上承業他們幾個孩子。”

···

···

此時,聽雨閣餐廳裡。

虞凌煙、李傾城、楊玥、汐雨,還有偷偷跑回來的小雨,正好奇的看著王也攪拌一盆面糊糊。

而王也旁邊,二牛正用他強而有力的雙手,不斷的搓揉著一些配好香料的雞翅和雞腿。

虞凌煙看得迷糊,好奇問道:“夫君,你這是要做餅子吃嗎?”

王也笑著搖了搖頭:“這只是面衣,做不了餅,一會兒油炸雞肉用的。”

幾女轉頭看了一眼二牛手裡的雞肉,並不知道為什麽炸雞肉要用到這盆面糊糊。

王也看盆裡的調味料都化得七七八八了,才擦乾雙手,走到火爐旁將一筒菜籽油倒進鍋裡。

“二牛,別揉了,來生火燒油。”

二牛聞言點了點頭,手也沒洗就蹲到火爐旁用打火機點火。

王也見他將幾根細枝丟進去,

忙提醒道:“燒兩根粗木,等到粗木燃起來,就不要加柴火了,這油不能太熱,不然容易炸糊。”“好咧。”

王也見有人生火,又朝幾女說道:“你們去榨些果汁備著,對了,凌煙記得去冰窖拿些冰塊來。”

幾女面面相覷,也沒有反駁,因為在聽雨閣,每個人都是勞動力,王也信奉自己動手豐衣足食,所以幾女如今也都習慣了。

虞凌煙應聲而去,李傾城和小雨走到壁櫥裡端出十幾個新鮮的香梨、番瓜等水果。

楊玥和汐雨相視一眼,看了眼桌子上的榨汁機,這東西她們沒用過,但是卻見王也用過好多次,此時倒是躍躍欲試。

看了眼分工井然有序的四女,王也會心的點了點頭,總算有點家人聚會的模樣了。

伸手探了探油溫。

“二牛,油溫可以了,火力就保持現在這個樣子,我要開始炸了。”

二牛給了王也一個放心的眼神,又匆匆低頭照看著爐火。

王也滿意的點了點頭,走到壁櫥裡拿出一包在現代買的麵包糠來, 這是炸雞的神器,能讓外殼更加酥脆。

一切準備就緒後,王也才將醃製好的雞肉一塊塊放進調好味道的面糊裡過了一遍。

然後又一塊塊慢慢放進麵包糠中,確保雞肉的每一個角落都裹上麵包糠後,才放進油裡炸。

只是十幾個呼吸,廚房裡便芳香四溢,這種誘人的香味瞬間讓忙碌的幾女還有蹲在火爐旁燒火的二牛食指大動。

“哇,夫君,這···好香啊,這是我從未聞到過的香味,比火鍋,比酸菜魚還香。”

李傾城直接丟掉手裡切了一半的香梨,抽動著瓊鼻就圍了上來。

其他幾女還有二牛也坐不住了,主要是這炸雞實在太香,這混著十幾種香料粉的面衣在高溫油炸的蒸騰下,瞬間引爆了眾人的嗅覺神經。

王也莞爾一笑,油炸和燒烤,一直都是夜市最常見的美食,不僅僅是因為製作方便,其實最重要的是,油炸和燒烤能夠最直觀的體現食物的香。

色香味中,香味是食用者對食物的第一印象,也是能夠激發食用者食欲的關鍵因素。

“呵呵,這就是我新想到的美食,我叫它···肯德基。”

王也打算照抄這個名字,畢竟朗朗上口,沒必要改它。

“啃得雞?”

眾人相視一笑,楊玥一臉讚同的點了點頭:“這炸雞只是香味便讓人垂涎欲滴,倒真的讓人恨不得抱一塊來啃著吃。”

“啃得雞?肯德基?”王也發現他們好像理解錯了···不過:“呵呵,既然你要啃著吃,那這第一塊就給你好了。”
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