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《我隻想安靜的種田》第46章 泡菜的做法
  ”很好,看來我們不久之後又會多出一個拳頭產品了。這個東西應該比桂皮八角粉強多了。“卡蘭在心裡默默念到。

  漢克管家流露出來的渴求已經證實了泡菜需要的迫切性。

  他不僅告訴卡蘭水手們對於敗血症的恐懼,也告訴卡蘭就算是貴族們也對此避之不及。

  就連和他達成交易的萊克曼男爵,在確認了一次黑胡椒交易的情況後,就再也沒來過鷹眼堡,這就是原因。

  相比水手們的性命,萊克曼男爵更珍惜自己的性命。

  虛無縹緲的海神詛咒,他不敢以身范險。

  ”因為沒有良好的保存手段,所以黑胡椒價格居高不下。因為沒有良好的飲食條件,所以敗血症才會猶如魔咒一般籠罩在水手們的頭上。他們並不知道吃蔬菜就能解決這個問題,就算是偶爾吃到也不過是在補給休整時才有機會。大海茫茫,可沒有辦法找到富含維生素的東西,比如水果、比如蔬菜。“

  卡蘭現在可沒有什麽水果,就算是從森林裡采摘來的野果也不多。卡蘭並不喜歡,因為那些野果酸澀,根本就沒有想象中清甜的味道。

  在以前,這些野果都是營地裡人拿來充饑的東西,所以大家都吃這個。

  現在,卡蘭可不會繼續吃了。

  他情願就像老約克所說那樣,直接生吃卷心菜也不會再去吃野果,最起碼卷心菜還有一種葉子的清香。

  ”新的產品就是泡菜了。“

  本來還在苦惱著卷心菜如何儲存,經過漢克管家這麽一提,他很快就想到了它們的儲存辦法。

  不止是卷心菜,還有蘿卜、蕪青、青瓜等等都可以。

  泡菜的做法是怎麽做來著,卡蘭仔細的回想一遍,他曾經在商店裡買過泡椒蘿卜,他以前很喜歡吃那種風味小吃,酸酸的甜甜的。

  不過要做到那種程度以現在的條件很明顯不可能,很多種調料他就沒有辦法解決。

  因此想了半天,他決定就從最簡單的開始。

  ”首先是需要一個盛放泡菜的容器,最好是陶瓷壇子.“

  卡蘭想到這,腦子一頓。

  好吧,密封壇子有,但是數量不多。

  如果卡蘭做泡菜自己吃的話,那足夠,但是要賣出去,給漢克管家,那肯定不夠。

  ”難道我想靠泡菜起家的想法就只能這樣夭折了麽?“

  在卡蘭想法中,如果要做可以交易的泡菜,那最好是一壇一壇的陶瓷罐為佳。

  這種陶瓷的罐子不僅密封性良好,同時也可以讓泡菜保存的時間更為長久。

  如果賣給海上的水手,每人提個兩壇子泡菜那不是又方便又不佔地方?想吃的時候打開罐子取一些出來就行,不吃的時候在罐子兩旁裝上一些清水防止氣體泄漏。

  當然,最主要的是賣出去的時候更容易計算,一斤泡菜和一壇子泡菜怎麽說也比前者更為方便。

  ”不行,我一定要把泡菜按照我所想的方式做出來,至於盛放的容器,到時候再想辦法。“

  想到這,卡蘭還是先決定試試。

  不管如何,先得把泡菜做出來才是正事,他能不能做出來還是個問題呢。

  切成條的萵苣、撕成片的卷心菜這就是卡蘭目前所製作的主要材料,本來卡蘭還打算找點蘿卜加進去,但可惜的是蘿卜目前還只有拇指大小,為了做泡菜現在就將它們拔出來太不劃算。

  除了這些,還有準備的一些調料。

  一大份粗鹽,

一些酒,以及從森林裡收集到的野蜂蜜,當然為了讓泡菜的味道更美味,卡蘭還準備了一些額外的添加物。  比如一直讓他詬病的野漿果,曾經在森林裡采集到藤葉,當然最不可缺少的就是自己的特產,桂皮八角粉了。

  將這些一股腦全放到罐子裡,然後注入清水漫過萵苣及卷心菜,然後徹底封閉。

  一道簡單的泡菜就這樣製作完成。

  不過在吃它們之前,還是得泡上幾天時間,這主要目的是讓泡菜發酵。

  等到時間差不多結束,就可以打開吃了。

  正當卡蘭美滋滋的等待自己親手做的泡菜可以吃的時候,一名全身盔甲手持大劍的人走了進來。

  ”卡蘭閣下,有一個其他荒島的首領想要見你。“

  這名護衛是卡蘭新招募的護衛,畢竟卡蘭最初預定的盔甲可是有整整十套,他可不會放任這些盔甲在倉庫裡生鏽,給他們使用才是正確的選擇。

  鷹眼營地現在已經有了200多人的規模,已經不是當初那百來人的規模,相比以前已經整整翻了一倍。

  雖然大部分人都是多隆帶回來的人,但總有那麽幾個荒島首領因為糧食不足的原因,帶一些人來營地做一些比如修路、建房子的辛苦活。

  反正代價也就是一個銅板及兩塊麵包,成本低廉。

  ”你把他帶進來把。“卡蘭聽到後,將已經做好的泡菜壇小心翼翼的放在靠近窗戶的地方,然後開口說道。

  多隆和德琳的推銷已經有了顯著的結果,最近一段時間總有人會通過地圖來到島嶼和他進行交易。

  只是最先開始來這裡的人一個個都很小心,大部分來這裡也不外乎是觀察、判斷。

  畢竟在萊克曼男爵的商隊消失後,他所帶來的影響已經顯現出來。

  很多原本依靠商隊的荒島,這時候如果沒有他們所提供的補充自然會有各種不習慣,不僅各種物資缺少,糧食的問題也開始顯現出來。

  原本吃過了麵包的人,現在又要回到以前那種漁獵生活,自然會不適應。

  在經過多隆及德琳的推銷後,他們也隻好將這個地方當作最後的選擇。

  卡蘭在此之前已經見過了好幾個荒島的首領了,不對,應該稱之為領主才更適合。

  他們每個人基本都掌控著一個島嶼,島嶼有大有小,人數有多有少。

  ”很難相信,如果不是親眼所見,我根本不會相信有人能在一座荒島上建立起一座簡陋的城市,這裡不僅有我很久不見的鐵匠鋪,有散發著誘人味道的麵包房,當然更意外的是還有稀少的葡萄酒。天哪,我都好久沒喝過葡萄酒了,傲慢的漢克管家從來不會把這個拿出來跟我們交易,理由就是我們還買不起。您好,自我介紹一下,我是海妖山嶺的諾德斯首領!“來人如是說。
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