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《山村莊園主》一百三十八 老黃是個講究人
  他們這邊聊天,人家樂樂就有些無聊。今天過來可是要吃跟自己腿一樣長的大油條呢,怎還不給人家端過來啊。

  也倒是巧,還沒等樂樂偷偷問劉富貴呢,服務員推著餐車走了進來。上邊擺放著油條、豆漿,還有一個用蓋子罩著的大盤子。

  黃智才親自動手往茶幾上端,蓋子掀開,盤子中四隻鮑魚呈現在大家的面前。

  這是清蒸的做法,鮑魚上邊淋著湯汁兒,每一個上邊還有兩粒枸杞作為點綴,看著挺好看的。

  “黃哥啊,您可破費了。”劉富貴感謝的說道。

  “哎,客氣了不是?到你家吃你的、拿你的,我現在怎也得回請你一頓。這都有些小氣了,就是嘗個新鮮。”黃智才笑著說道。

  “爸爸,這個海螺怎麽怪怪的?”樂樂盯著鮑魚看了一會兒後好奇的問道。

  “樂樂啊,這個是鮑魚,要比海螺好吃很多呢。不過先不著急,等一會兒爸爸給你弄好,現在太熱了。”劉富貴給閨女掰了一小塊兒油條說道。

  “嗯。”

  小家夥乖乖點頭,然後就拿著油條咬了一大口,吃得很香。

  “呃,怎跟想象中的鮮美,有些不一樣呢?”邊上的平安用筷子夾著鮑魚咬了一口後,忍不住說道。

  黃智才樂了,“吃鮮鮑魚就是圖個樂子,乾鮑魚才鮮美。人們常說鮑魚就是海洋的耳朵。鮑參翅肚中,還是以鮑魚為尊,最是鮮美。這裡的鮑魚,就是乾鮑魚。”

  劉富貴拿起邊上的剪子,將鮑魚給剪成了小塊兒,然後放到了樂樂的跟前兒。

  小家夥吃飯,那也都是來者不拒的。拎起邊上的小叉子,直接插了一塊兒放到嘴裡邊。剛嚼了兩下,人家的小叉子再次揮舞起來,嘴裡的還沒咽下去呢,又叉了一塊兒。

  黃智才還以為這是小樂樂吃得美了都有些迫不及待呢,沒想到人家小樂樂是要喂給劉富貴吃。

  給他看得一愣,這個小娃娃怎就這麽乖巧?

  劉平安在這個事情上倒是很有話語權,只要是樂樂吃到新鮮的食物,那從來都是得喂富貴哥嘗嘗。別人就沒那個待遇了,這是富貴哥獨享的。自己跟樂樂那麽套近乎,都沒有享受過呢。

  劉富貴仔細品嘗了一下,這也是他這輩子第一次吃鮑魚啊。味道還算是可以吧,跟大蝦啊、螃蟹、海螺啥的鮮味兒有些區別。

  肉質的口感上來講,跟海螺差不多,但是這個鮮,可不是像螃蟹那樣濃重的腥鮮。搭配著撒在上邊的料汁兒,也是鮮香可口。

  “今天湊合著吃,還是乾鮑魚吃起來口感最好。”黃智才笑著說道。

  “年輕的時候倒是吃過一些不錯的,現在好的乾鮑魚也太貴。不能像以前那麽任性的吃,等有機會的,我淘弄點兒好的乾鮑,咱們再嘗嘗。”

  “黃哥,以前看電視,他們老說幾頭鮑,是不是就是您說的乾鮑魚啊?”劉富貴好奇的問道。

  黃智才點了點頭,“這是習慣性的說法。老人兒們說的幾頭是指一司馬斤,604克,現在好多人口裡的就用咱們的市斤來代替了。”

  “該說不說,在曬乾鮑上,還是得RB那邊比較厲害,他們那裡的水質也好一些。舉世公認的三大名鮑就是網鮑、吉品鮑和禾麻鮑,都是產自RB。”

  “我年輕的時候吃過一次兩頭鮑,現在別說吃了,就是看都很難看到啊。好的鮑魚,那是價比黃金。大的哥哥也請不起,到時候咱們弄些小的。

”  “其實小的也沒啥,對於咱們這個層面的人來講,經濟實惠,還能過癮。曬得好的,裡邊也有溏心,那個味道真的是鮮得不行。”

  聽著黃智才的描述,劉富貴都樂了。看來黃智才還真的是一個吃客,現在都好像在回味著乾鮑的鮮美一樣。

  不過就他而言,雖然現在的鮮鮑魚跟想象中的味道有一些差別。但是他吃起來也是鮮美無比了,沒看樂樂都乾掉了一隻,順便還把自己的鮑魚給乾掉了小一半兒。

  孩子都是實誠人兒,她們要是遇到不喜歡的食物,那是真不吃。就比如說青椒,小家夥到現在都是能不吃就不吃,實在沒辦法了才會吃一條兒。

  對於樂樂來講,這個鮑魚夠大,能當主食。對於劉富貴他們這些大人來講,還得是油條、豆漿吃著管飽兒。

  正常人的飯量,得月樓這邊的大油條,其實也就是半根。劉富貴呢?就跟小樂樂一樣,自己的那一根沒夠,把樂樂的那根也給消滅乾淨。

  就他這個飯量,都給黃智才看得好驚喜。 即便是到劉富貴家裡吃飯,遲遲聊聊的,都沒有注意到劉富貴這麽能吃。

  “嘿嘿,飯量大。上次過來就覺得這個油條挺好吃的,又面香味兒,沒好意思吃太多。”劉富貴灌了一大口豆漿後說道。

  “你小子啊,能吃是福。”黃智才笑著打趣兒了一句。

  “以後想吃了提前跟哥哥言語一聲,送菜回家帶幾根去。雖然沒有剛炸出來的好吃,也中。”

  “那我可就不客氣了啊,想這口兒了,就聯系您。”劉富貴笑著說道。

  “你們等一下,我取點東西。”看到劉富貴他們站起來要離開,黃智才說了一句。

  出去十多分鍾的時間,拎過來一個袋子,裡邊還裝著四隻鮑魚,用冰鎮著。

  “已經讓廚師處理好了,回家切塊兒燉土豆吃,給老哥哥、老嫂子也嘗嘗鮮。”黃智才說道。

  “太感謝了,沒啥別的講究,直接燉就成吧?”劉富貴接過來後問道。

  黃智才點了點頭,“正常燉就行,工夫不用太大。”

  “妥了,您這邊忙完了,得空就往李家溝溜達。過些日子,我這裡還打算燉鴨子嘗嘗呢。”劉富貴笑著說道。

  “成,只要有時間了,一準兒去。”黃智才也沒客氣。

  坐到了車裡邊,劉富貴將剛剛塞樂樂包裡的紅包拿了出來,裡邊是整整一千塊。再加上這四隻大鮑魚,估摸著也得百來塊一隻吧。

  老黃是個講究人兒,人家這個事情做得就很漂亮。就衝這個,下次他這裡要是再缺雞,自己也得是屁顛屁顛的給他抓。
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