夾到肉的人會從身上摸出一個錢,塞到鍋邊兒的盒子裡。盒子是上鎖的,外面隻留著一個縫,正好能把一文錢塞進去。
碗裡有了肉隨便澆點湯,坐在門前的搭建的棚子裡吃了起來。
這……這是什麽吃法,寧宴走進鋪子裡面,看見猴子一樣的范堅拿著大鐵杓,在冒火的鍋裡翻炒起來,身上圍著圍裙,肩膀上搭著一塊毛巾,時不時在臉上擦試一下。
看見寧宴,范堅扔下手裡的杓子,跑出來樂呵呵問道:“掌櫃今兒怎麽有空過來。”
“……”這話說的真難聽,好像沒事兒就不能過來一樣。
“外面那個鍋是怎麽回事……”
“這個呀,這不是最近沒有便宜的螞蚱賣了嗎?總得弄點兒代替品,我就把豬肉剁吧一下,燉到鍋裡,一文錢一塊,不論大小,湯汁免費……”
聽起來這個主意似乎很不錯,放了調料的湯汁味道也是極為不錯的,加上一塊豬肉,吃上一頓,總共花不了多少錢,卻能沾點油水。
“好好乾。”拍拍范堅的肩膀。
寧宴將帳本要過來看了一下。
最近縣城多了幾家燒烤鋪子,收入似乎有些下降,但是基本上還算不錯。
采買那邊有阿旺,這邊兒帳上記得只是收入。
根據采買的帳本,減去損耗,在心裡計算一下毛利,確定范堅沒有搞事情。
寧宴就把帳本放了下來。
“大娘子,咱們鋪子的果汁似乎不太好賣。”
“沒事。”寧宴搖搖頭,沒有過於苛刻。
果汁這東西在一般人家看來就是不值錢的東西,也不會花兩文錢喝上一杯。
這邊兒果汁不好賣是預料中的。
“繼續忙吧,我去那邊看看。”
“掌櫃慢走。”范堅說話的時候,余音拉的長長的,寧宴聽見整個人踉蹌一下,差點兒栽倒門台上。
這個范堅,真會來事兒。
也不知道從哪裡學來這麽多奇怪的東西。
從城北走到阿旺那邊的鋪子,饒是寧宴也有些累了,坐在條凳上,休息一會兒,視線落在店裡幫忙的男孩身上。
小孩長得有些瘦弱,許是因為太過於瘦弱,所以眼睛顯得特別大。
“掌櫃,那是富貴。”
“富貴?”聽著似乎有些熟悉,仔細想一下,樂十一跟樂二瞎扯的時候似乎說過這個名字:“是城隍廟那邊兒的乞丐?”
“是的。”阿旺說完,看向寧宴的時候有些心虛。
畢竟敢用乞丐的鋪子不多,乞丐的名聲太差了,經常會有乞丐在乾活兒的時候撒潑,甚至會偷錢。
“乾的怎麽樣?”
“還好,勤快。”
“那就成,最近鋪子生意怎麽樣。”
“人少了一些,不過總體來說還不錯,常客很多。”
“那就好。”寧宴現在已經不指望這兩個鋪子養家了。
跟鍾暘簽訂合約之後,她需要做的就是收錢。
隻……跟鍾家合作,她沒有太多的主動權,如果鍾暘在帳本上弄虛作假,她根本就沒有辦法。
幸好,她只是想用燒烤來掙第一桶金子。
手裡有了錢,才能夠做其他的事情,被一個鋪子佔據全部的心神是不可取的。
“果汁買的怎麽樣?”
“還行,光果汁的利錢一個月能有一兩銀子。”
“毛利吧。”
“純利。”阿旺糾正一下,就算現在鋪子裡人流不如以前多了。
但是經常來這邊吃飯的老爺可不是小氣的,家裡有孩子的,每天都會用竹筒帶著一桶果汁回去給孩子喝,一兩文錢對有鋪子的老爺們來說,根本算不的什麽。
“還行。”翻看一下帳本,寧宴發現一些問題。
采買的時候肉的價格沒有變化,但是蔬菜之類的貴了不少,想想現在的季節,也就了解了。
“掌櫃,您讓盤的鋪子已經盤下來了,修繕一下就能用了。”
“不著急。”寧宴搖頭。
畢竟是打算賣糖果的鋪子,裝修風格肯定不能跟雜貨鋪子一下。
怎麽修繕,寧宴還得想想。
從鋪子離開的時候寧宴身上多了一個褡褳,褡褳裡裝著鋪子收獲的銀子。
站在大街上,看著挑擔子的小販走進串巷,聽著吆喝聲,寧宴心情越來越好,拉著一個路人詢問了去往城隍廟的路,寧宴走起來腳步越發輕快。
遠遠看見廟前站著幾個小孩,推推搡桑,還時不時拔高嗓門,寧宴停下腳步,繞到破舊的城隍廟後頭,暗搓搓看著小孩吵架。
“富貴去鋪子裡幫忙了,你倆也有了出路,你們為什麽不幫著兄弟找出路,當初樂老大把你們撿回來,現在你們有了出路,除了往這裡帶些吃的,什麽也不乾,良心呢,比那些黑心的書生都不如。”
“……”樂二將樂十一扯到身後,想說些什麽,卻說不出來。
畢竟眼前的人說的也有道理。
在城隍廟這裡居住的人,都是被人拋棄的,如果不是樂老大把人撿回來,估計早就凍死餓死了。
“那是寧掌櫃的家,我沒有權利把你們接過去。”
“誰信你說的,你看看你再看看我們,你乾乾淨淨指甲裡連泥都沒有,咱門都還是乞丐的樣子,你們走吧, 不用來了。”說話的瘦高個推搡一下樂二。
樂二一個不查,差點栽倒地上。
穩一下站在地上,盯著瘦高個:“老三,我要見樂老大。”
“沒在沒在,老大才不想跟你們這種忘恩負義的人見面。”瘦高個子竟然是這幾人裡面的老三。
看起來比樂二年級還要大的樣子。
看了一會兒,寧宴算是明白怎麽一會事兒了。
這裡的排序並不是按著年齡來的,而是按照樂老大帶回來的順子排列的。
經常被樂十一房放在嘴裡的富貴哥是這裡的老四。
樂十一就是富貴撿回來的。
樂老三將樂二兄弟趕出去之後,帶著幾個瘦弱的小弟往破廟走去。
樂二跟樂十一站在原地,兄弟倆對視一眼。
樂十一問道:“二哥,怎麽辦,老大他們不認咱們了,咱們沒家了。”
樂二沒說話,小孩緊緊盯著破廟,拳頭攥了起來。
“二哥,要不跟寧掌櫃說一下,把老大跟老三他們也接到院子裡。那個院子那麽大,空蕩蕩的,只有咱倆跟賈婆婆,空著也是空著……”
“住嘴。”樂二沒好氣的吼了一嗓子。
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