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《良田千頃》第146章 鯽魚粥
當晚陪李婉吃了飯,又用小木棍當劍,教了她一小段劍舞,江凌這才告辭出來,住進了幽蘭院。
進到幽蘭院,江凌吸了一口涼氣。滿院的蘭花,比起趙崢明的蘭園毫不遜色,就隻珍稀蘭花少一些。不過想想也能理解。這畢竟是一個客居的院落,把珍稀蘭花種在這裡,如果給不懂得珍惜的客人糟蹋了,那就太可惜了。
這時江凌才發現,陸府這些院子的院名,並不是胡亂起的,而是根據院子所種的植物來定。薔薇院就全種薔薇,幽蘭園全是蘭花,梧桐院裡栽有一株大大的梧桐樹……想必外院裡秦憶他們住的青竹院,栽種的就全是竹子了。
這就是主題院落啊。新塘那邊的園林,是不是也按這樣的主題來建造園林呢?
“姑娘,咱們進屋吧。”柳綠見江凌一進院子就站在那裡發呆,出聲提醒道。
江凌這才回過神來,看看天已有些蒙蒙黑了,問春婆婆:“陸夫人是住在薔薇院嗎?離這兒有多遠?”
春婆婆笑道:“薔薇院不過是夫人歇腳的地方。平日她住在正院那邊的萱瑞堂,離這兒大概要走兩柱香的時間。”
一柱香是五分鍾。十分鍾的路程,並不遠。江凌看看天,道:“我想去看看陸夫人,不知方不方便。”
“姑娘請稍等,我派個丫環去通稟一聲。”春婆婆道,揮手讓身邊的一個小丫環過去看看。
不知是陸夫人所流露出來的慈愛,還是因為自己先入為主的猜想,抑或是人們常說的血脈天性,江凌特別希望陸夫人能快點健康起來。她留在陸府的時間不多,要是能早些讓陸夫人喝上空間水,那是最好不過。所以此時天色雖晚,她還是想過去看一看。
一會兒,小丫頭回來稟道:“夫人請姑娘過去。”
“老奴去給姑娘安排轎子。”春婆婆站了起來。
“不用,走走更好。”江凌連忙阻止,暗地裡搖了搖頭。難怪那些閨閣小姐都弱不經風,要是像這樣連幾步路都不走,喝杯茶都有人送到手上,身體會好才怪。
春婆婆讓小丫頭點了兩盞燈籠,又有柳綠和另兩個大丫頭跟著,一行人前呼後擁地去了萱瑞堂。
一進萱瑞堂的院子,江凌就感覺四處靜悄悄的。正要回頭問春婆婆,就聽春婆婆快步走上前去,向剛從一間屋裡出來紫衣丫環問道:“夫人還在躺著?”
“是,今晚在那邊坐了一會兒,夫人回來連藥都沒喝,就躺下了。”那紫衣丫頭說完,還有些責怪地看了江凌一眼。
江凌被她這一眼看得有些莫名其妙。
春婆婆轉頭看了看原先去通稟的丫頭。那小丫頭看著紫衣丫頭,嚅嚅地道:“我剛才問瑩姐姐的時候,正好給夫人聽見了,是夫人說讓姑娘過來的。”
江凌這才明白紫衣丫頭是責怪她這麽晚了不該來打擾陸夫人。
想了想,她正要開口說話,忽然看到紫衣丫頭手裡拿著一個橢圓形半透明的東西,眉頭一挑開口道:“咦,你手裡拿的是什麽?”
春婆婆笑道:“這是天麻,大夫開的藥方裡的一味藥。”
“天麻?”江凌伸出手,想要將那塊天麻拿過來看看,那紫衣丫頭手卻一擺,避開了她的手。
“冬梅。”春婆婆板下臉,低喝一聲。
冬梅這才不情不願地將手裡的天麻遞給江凌,嘴裡嘟噥道:“這可是一會兒夫人要服用的藥,名貴的很。又不是花啊、草啊的,有什麽好看的?”
“這丫頭!”春婆婆嗔了她一眼,轉過頭來對江凌笑道,“夫人病著,這幾個丫頭照顧得也算盡心,所以平時行為放縱了些,夫人也不責怪,倒讓她們越發地沒規矩了。”
江凌擺擺手,表示不在意。她現在的心思,全都放在了這塊天麻上。這東西,怎麽她似乎在哪兒見過?
見江凌拿著那塊天麻,皺著眉沉吟半晌,春婆婆問:“莫不是姑娘懂藥理?”
“噢,不懂。”江凌回過神來,將天麻還給那位冬梅,道,“夫人是不是還沒吃晚飯?廚房在哪裡?我去給夫人做碗清淡的粥。”
“啊?”冬梅有些驚詫地看了江凌一眼,繼而眉頭皺了皺,道,“廚房已備了飯菜,夫人說沒胃口,吃不下。”
江凌這一下終於抬起眼來,定定地看了冬梅兩眼,正聲道:“我跟夫人已說好了,只要我還在陸府,往後夫人的飲食都由我負責。廚房在哪兒,帶路吧。”
江凌這主子的架子一端,頓時讓冬梅怔住了。她心下惱怒,正要開口拒絕,春婆婆卻低喝道:“聽從江姑娘的吩咐。”
平時陸夫人的飲食生活雖然由她們這幾個大丫頭伺候,但說到心腹,就還只有春婆婆。有春婆婆發話,冬梅不敢不聽,隻得蹲身福了一下,道:“請姑娘跟奴婢來。”說完,板著臉帶了江凌向對面的房子走去。
春婆婆一面走,一面向江凌解釋道:“來到零陵城,不少夫人小姐經常上門來探望夫人,來的次數多了,倒攪得夫人休息不好。所以現在夫人身邊的這幾個大丫頭,對於來客都有些抗拒,姑娘莫怪。”
江凌怎麽會跟丫頭們計較?自然笑笑說不在意。
因陸夫人經過要吃藥,吃飯也不定時,所以這萱瑞堂裡便有一個小廚房。廚房裡有兩間屋子,一間專門煎藥,一間則做菜煮飯。此時灶裡留著火,還有兩位廚娘在那裡呆著,見到春婆婆這一行人走來,連忙站起來。
春婆婆掃了廚房一眼,道:“你們都聽江姑娘吩咐。”
江凌卻沒有說話,走進廚房裡看了一圈,見油鹽米面都在她看得見的地方,便出來道:“你們在外面候著就好,我做好了自然叫你們端過去。”
上至春婆婆,下到兩個廚娘,聽了她這話,都有些發愣。以往巴結夫人的小姐她們也不是沒見過,說是親手做菜給夫人吃,其實不過是到廚房裡來走一轉,吩咐廚娘按她的想法把東西做出來,待丫環拿到夫人的房門口,這才親手端進去,這就已是最誠心的了。莫不是這位江姑娘,還想要親自動手生火做飯不成?
江凌卻不管她們想什麽,將廚房的門一關,就挽起了袖子。說實話,李青荷給她做的這身衣裙,穿來做飯,她還真是舍不得,生怕一不小心弄髒弄破。但這裡不比家中,饒是穿成這樣都還有丫環橫眉豎眼,要是她穿一身粗布衣裙在這府裡走來走去,估計走到哪裡都要費一番口舌,聲明自己是客人,而不是賊。
拿起一口煮粥的陶罐,放了一把米進去,灌上空間水淘淨,再放了小半空間水,江凌這才將它放到灶上,將另一個灶裡燃著的柴移了一些到這邊來。既然濃縮的空間水可以增加療效,江凌自然不會吝嗇。要不是怕外面那些人等久了破門而入,她一定會放上一鍋水來慢慢熬煮。
看火燃了起來,江凌又從空間裡拿了一棵菜和一小條鯽魚出來。本來她想拿一隻老鱉的,但想想失眠之人似乎不宜吃鱉,便換了鯽魚。鯽魚不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用,給陸夫人喝這鯽魚粥,最合適不過。
將鯽魚剖了,把另一個灶燒燃火,架上炒菜的鍋,放油放鹽把鯽魚略煎一下,再加上空間水,放薑,蓋上蓋子文火熬煮,不一會兒,一股異常鮮美的香味就彌漫了整個廚房。
“好香啊,什麽味兒?”外面有聲音響起。
“是啊,像是魚湯的味道,不過,什麽魚湯怎麽會有這麽香呢?”
……
聽到門外的議論聲,江凌微微一笑,將青菜洗淨切好,又從空間裡拔了一棵蔥,洗淨切段備用。 正等著粥和湯熟,往灶裡加柴的時候,江凌的手猛地一頓!
她想起來了!
剛才看到冬梅拿的那天麻,她說怎麽仿佛記得在哪見過。她上次從山崖上摔下來,不就是為了一株奇怪的植物麽?那植物的塊根,長的形狀,正跟冬梅拿的天麻一樣。
江凌猛地站起來,激動地在廚房裡走來走去。如果說這空間裡種菜好吃,這空間水能治病,那麽,在空間裡長大的藥材,藥效豈不是比世間普通的藥材好上很多?照這樣的道理推測,她空間裡的這株植物要真是天麻,豈不是更有把握將陸夫人的病治好?她空間裡的植物生長周期快,那她如果種植藥材,豈不是比種其他的東西收益更高?
這樣想著,江凌恨不得馬上把空間這根疑似天麻拿出來熬了給陸夫人吃。但不管心情多麽迫切,她自然不會這麽做。先不說這東西是不是天麻,就算是天麻,也得拿出來炮製了再用。而炮製之後,還得按一定量服用方好。否則,就會有可能好心辦壞事,救人成了害人。
在廚房裡走了幾圈,半息了一下激動的心情,再轉過來一看,粥已熬得比較稠了,鯽魚湯也變成了奶白色。江凌把鯽魚湯倒進粥罐裡,用杓子攪勻,再把青菜和蔥都放進粥裡,待粥滾了之後,便將罐子從灶上提了起來。拿了一個杓子嘗了嘗鹹淡,鹹淡正合適,鮮美異常,就算陸夫人再沒有食欲,恐怕也擋不住這美食的誘惑。
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