第二日蘇雲朵安排好酒坊的事，就準備回城，卻不料她這邊還沒出發，就見陸瑾康帶著九兒打馬來了山莊，不由驚訝地問道:“你今日不用當值?”

　“嗯，聖上給了一日假，我陪你去南郊看看。”陸瑾康先與三位老人見了禮，爾後帶著一絲小小的得意看著蘇雲朵道。

　蘇雲朵心裡不由又好笑又感動，也不知這人是如何磨得聖上才得了這一日假。

　告別三位老人家，陸瑾康索性上了蘇雲朵的馬車，夫妻倆一路往南郊去。

　從西郊往南郊倒是無需從城裡拐，雖說道路比較狹窄也相對顛簸，卻勝在一個字“近”。

　若從城裡拐，馬車大約需要兩個時辰，抄近道不出什麽意外的話最多一個時辰即可到達。

　蘇雲朵一行辰時從樂遊山莊出發，剛入巳時就已經能看到“荷園”的湖面了。

　自從與大長公府開始接洽“荷園”的買賣，蘇雲朵就給在葛山村的孔老大夫送了信，讓他才她問問鄭大牛和張忠的意思，看他們兩人可有人願意來京城幫她管理“荷園”。

　雖說那個時候，她也沒有十足的把握能夠買下“荷園”，不過她手下的確缺少能幫她管理水面的人。

　葛山村那邊經過幾年的動作，人工湖的收入已經快趕上藥材種植的收入。

　孔老大夫在給蘇雲朵的信裡，不止一次感歎蘇雲朵用人得當。

　無論是鄭大牛還是張忠都是十分不錯的養殖能手，兩人還帶出了好幾個徒弟。

　鄭大牛自娶了葛山村柳氏族中的和離歸家女，又生了個兒子，如今已經徹底在葛山村落穩了腳，放棄回犀牛村重整旗鼓的打算，而是將全身心投入葛山村那個人工湖的養殖大業。

　再說張忠，當初是因為與白英的婚約才留在葛山村，如今也是以葛山村為家，三年不到的時間已經與白英育在一女一子，兒女雙全的張忠，也已經完全將自己當成了葛山村的一員。

　雖說蘇雲朵最希望鄭大牛能來京城幫她，卻也知道不能勉強，畢竟鄭大牛不是她的奴仆，只是與她簽了五年長工約的長工。

　蘇雲朵考慮再三，在給孔老大夫的信中，也隻提找個合適的人來京城幫她管事養殖方面的事務，卻沒有點明要誰來幫忙，這自然也是給葛山村的人手有個考慮的余地。

　只是讓蘇雲朵沒想到的是，這次來京城的卻真是她最希望的鄭大牛，半個月前蘇雲朵收到孔老大夫的回信，說鄭大牛已經將葛山村人工湖的所有交接給了張忠，他自己則帶著老母、妻子兒女隨著葛山村往京城運送精油藥材的人隊一同前來京城。

　都說故土難離，特別是老人家最是講究落葉歸根，鄭大牛的母親雖說年齡不算大，可是在這裡絕對可以算在老年人行列了，讓這樣年齡的人背井離鄉，還真是讓蘇雲朵十分震驚。

　按鄭大牛一家動身的時間，最多還有三五日就能到達京城，這也是蘇雲朵一直想來南郊看看的重要原因。

　既然鄭大牛攜了家眷不遠萬裡前來幫她的忙，她自然要提前安排好鄭大牛一家的衣食住行。

　蘇雲朵雖然曾經來過“荷園”兩次，卻因為只是賞荷的客人，每次來轉到的地方有限，對“荷園”印象最深的就是那一湖美麗的荷花以及湖心島的鳥語花香外加一個魚類館。

　這次過來，換了個身份，第一次以主人的身份出現，加之要對“荷園”進行大幅度的整改，促使“荷園”自負贏虧，自然免不了要到處細細轉轉看看。

　這個園子佔地大，若是靠兩條腳走路，這大半日裡的時間自是無法轉個遍，好在陸瑾康同來，直接將蘇雲朵拎上馬，夫妻倆騎在馬上來了一次“荷園”遊，只要蘇雲朵想細細看的地方，陸瑾康都會停下馬抱了蘇雲朵下馬，然後再上馬去下一個地方，如此一番下來，蘇雲朵花了整整兩個時辰，對“荷園”總算有了一個整體的了解。

　大長公府對莊子的管理，確實是暴殄天物！

　這個莊子雖說湖面遠大於旱地，良田的數量不多卻也有近兩百畝，這些良田因為莊子這大片的湖面，就算在乾旱的年份也不會因此導致良田缺收。

　只是大長公主府對這個莊子的定位始終在休閑賞荷，幾乎五丈一小景十丈一大景，景色的確十分不錯，再加上差不多七、八傾大小的湖面，的確是賞景的好去處。

　這個莊子最不缺的是養花種荷、養魚養鳥的能手，農作物種植方面的人手卻十分有限，如此一來好好的良田年年欠收，不但不能為莊子創收，反而加重了莊子的負擔。

　“你打算如何改造這個莊子?”陸瑾康一手握著韁繩一手攬著蘇雲朵，垂眼看著懷裡一臉若有所思的蘇雲朵問道。

　“若是我想將這湖裡的荷花都給棄了，會不會覺得可惜?”蘇雲朵臉上閃過一絲狡黠的笑容，仰起光潔的小臉反問陸瑾康。

　陸瑾康揚目看了眼已經滿目翠綠的湖面，要說不可惜還真是假的，不過蘇雲朵要棄了這滿湖的荷花，作為她的男人，自然是堅決支持，於是淡淡一笑道:“你覺得該棄，自然有該棄的理由，就算覺得可惜，我也會堅決支持。”

　蘇雲朵撇了撇嘴，心裡道了兩個字“無趣”，卻還是笑吟吟地仰頭看著陸瑾康道:“既然夫君覺得可惜，那就留著吧。不知夫君有沒有發現，這裡的荷花其實並不是只能用來觀賞的觀賞荷而是食用荷。不知大長公府以前有沒有挖過湖底的藕。

　依我說，這麽大片湖面，不說湖裡養的魚，每年隻挖出的藕少說也有個幾萬斤，另外荷花開過之後采摘的蓮蓬可以取出蓮子、荷葉也可以製成荷葉茶，這一湖荷花可以生錢的方式多了去了，我是怎麽也想不明白大長公府怎麽會連年虧本。”

　陸瑾康聽了蘇雲朵的話，盯著湖面上翠綠的荷葉看了許久，他還是第一次聽說荷花還有觀賞荷與食用荷之分，他一直以為這樣的荷下面都有可食用的藕。

　此刻聽蘇雲朵這麽一說，陸瑾康不由也想起了大長公主府似乎從來沒有在這片湖挖過什麽藕，那麽大長公府豈不是手握著聚寶盆就那麽虧損了許多年?！那還真正是暴殄天物！

　至於蘇雲朵所說的荷葉茶，陸瑾康也沒聽說過，只知道荷葉可以用來熬粥，也可以用來做荷葉雞，當然蓮子他還是知道的，府裡大多數女眷都喜歡吃紅棗蓮子湯。

　可是這湖既大又深，挖藕又不像起魚，可以用網直接網，藕長在湖底的淤泥裡，要挖藕就得排盡湖水，這麽大片湖排水可不容易，就算有辦法排水，待挖了藕又該從哪裡進水將這片湖再注滿?

　這些可都是問題，想來大長公主府沒能挖藕的根本原因就在於此吧。

　看著陸瑾康的一雙濃眉緊蹙成一團，蘇雲朵吸稍想想大致猜到他此刻心裡的想法，不由莞爾:“夫君是在擔心排水和進水嗎?夫君莫不是忘了咱們早有請人探查這個湖?”

　陸瑾康覺得臉上微微有些發燙，剛與大長公主府接洽，蘇雲朵就讓他請了專人私下對這個湖進行探查，因為最近事多，他倒是將這事給忘記了。

　難不成已經有了結果?

　蘇雲朵展顏一笑道:“前些日子結果已經送進府來了，雖說還沒查出進出口到底在哪裡，卻肯定了這個湖是活水。”

　既然是活水，那必定就出有進。

　只是當他們從大長公主府接過這個莊子以後，這莊子裡的人卻沒人說得上來，這進出口到底在哪裡。

　無奈的蘇雲朵隻得再次花了錢讓人尋找出這個湖的進出口，只是時間尚短，這個確切的位置還沒有找到，想必還需要一段時間。

　陸瑾康聽了蘇雲朵的這種種安排，不由打心裡感歎蘇雲朵的細致和高瞻遠矚。

　想當初他剛與大長公主接洽，蘇雲朵就開始著手從葛山村接人，那個時候他還打趣蘇雲朵，覺得蘇雲朵太過急躁，如今回頭再看，自己在生意和農事方面不如蘇雲朵良多。

　故而陸瑾康在農事和生意方面，自是極放心蘇雲朵的安排，也樂意聽從蘇雲朵的安排。

　對於這個莊子，蘇雲朵的心裡已經有了初步的規劃，只是有些東西她心裡還沒有底，需要等鄭大牛帶著人過來再細細探查過來才能最終確定。

　既然這個湖裡的荷是食用荷，湖面上的事倒是不算急，就要找出排水進水的

　這事不急，待鄭大牛來了，與請的專業人士一同細細地慢慢探查尋找。

　如今不過才四月，離挖藕還有大半年時間，有的是時間，慢慢來。

　這莊子最需要解決的事還是如何將那近兩百畝良田得合理利用起來，按照那些良田的土質，蘇雲朵自然是想種植水稻。

　這個時代糧食畝產低，一季水稻能收個三四百斤已屬高產。

　雖說蘇雲朵在楊家集有近五百畝良田，在樂遊山莊也有百來畝良田，可她要養活的人也多，需要的糧食也量也就比較大。

　在薑霄的努力下，如今楊家集那邊的糧食倒是勉強可以算是自供自足。

　但是蘇雲朵對酒坊的發展有些新思路，若這個新思路能夠如願展開，糧食的缺口可就更大了。

　樂遊山莊那百來畝良田種的是碧粳米，產量更低，蘇雲朵卻也不舍得放棄碧粳米的種植。

　畢竟無論是東明坊的陸老太太還是鎮國公府的安氏等人，平日裡吃的都是樂遊山莊出品的碧粳米，她總不好為了自己賺錢讓老人家沒了口福。

　如何利用好“荷園”的這近兩百畝良田已經迫在眉睫。

　不僅僅是這近兩百畝的良田開發，蘇雲朵覺得若能將這個園子各自進行合適利用巨大的收益完全可期。

　該如何開發好這些良田，蘇雲朵第一個想到的人就是薑霄，楊家集那近五百畝良田在薑霄手上算是煥發了新生。

　雖說還沒達到蘇雲朵想要的巔峰，相距卻越來越近了。

　蘇雲朵的前世在南方的農村長大，在那裡基本是兩季水稻一季小麥，一年可收三季糧食。

　到了這裡，再好的良田基本也就兩季，一季水稻一季經濟作物，且畝產都不高。

　她曾經有意無意地將前世三季種植的理念透給薑霄，薑霄已經開始小范圍試驗，想必不遠的將來三季不是夢想。

　蘇雲朵明白糧食種植的季節不等人，四月初正是水稻插秧的季節，楊家集那五百畝水田應該已經開始插秧了，偏“荷園”的水田還荒著，別說育秧連基本的深耕都沒做，再拖下去這兩百畝良田只能種些其他的經濟作物了。

　只是這個時候才開始育秧顯然已經太晚，蘇雲朵想了想，與陸瑾康商量著想親自往楊家集去一趟，與薑霄探討一下，該如何補救。

　陸瑾康卻不願意蘇雲朵如此辛苦，隻讓九兒往楊家集跑一趟，讓薑霄來“荷園”看看指導一二，若能補救自然最好，若真的錯過了季節，那也只能先種些其他的作物，聊勝於無。

　蘇雲朵歎了口氣，這事也只能先這樣了，要是早半個月買下這個莊子就好了，就能趕上育秧的時節，讓薑霄在育秧的時候替“荷園”多育些秧，也就不會有今日之憾了。

　歎息無益，隻待薑霄來這邊看過再說。

　時辰不算早了，蘇雲朵與陸瑾康又匆匆去了不遠處的“第二養殖場”，陳林波已經帶著人陸續往這邊運送鴨子。

　為了提高小鴨的成活率，這次從松花莊運過來的不僅僅只有小鴨，還有一部分成年的鴨子。

　蘇雲朵和陸瑾康到達這邊的時候，這些成年鴨子正嘎嘎叫著快活地在池面上遊弋。

　原本隻敢在岸邊嘰嘰叫的小鴨也探頭探腦地往池面上去，先是一隻、兩隻，漸漸地越來越多的小鴨撲通著下了池子，場面很是喜慶。

　看著快活地水面上遊弋的大小鴨子，陳林波喜得眉開眼笑:“這水面肥得很，這裡的鴨子長勢絕對比松花莊的要好，估計最多再過三個月這裡的小鴨子就能下蛋了！”

　頓了片刻，陳林波有些遲疑地說道:“這水面不知可否放些魚苗蝦苗下去，既能給鴨子增食， 那些能夠逃過鴨嘴的魚蝦長大了，多少也能增些收益。”

　蘇雲朵不由笑了，這陳林波也是個有想法肯動腦子的人，這樣很好，有他在這裡負責養殖她也就能放心了。

　陳林波隻養過鴨並沒養過魚，雖說有心嘗試卻也不敢自作主張，故而才遲疑不決地提了這麽一句，沒想到卻得到了蘇雲朵的讚賞:“你有這樣的想法很好，過幾日會有人來這邊，屆時該投放什麽魚苗蝦苗，投放量多少，陳管事聽他的指揮即可。”

　經過兩年多的歷練，如今的鄭大牛已經算得上養殖專家了，由他前來總管養殖，蘇雲朵手中的幾處水面收益可期。

　看著陳林波，就不由想起楊家集的薑霄、江海子、銅山，酒坊的張平安、春雷，替她管理商鋪的曾望，還有即將到來的鄭大牛，蘇雲朵驚訝地發現原來自己手上已經積聚了這麽多的能人！

　還有替她打理飄香樓的白芍夫妻，即將替她打理“雲裳”的紫蘇等，有這麽多的人手，來年的收益真正是大有可期。