古代言情
翠華山距離長安不過二十余裡,處於秦嶺山脈的末端,原名太乙山,在漢代和唐代都是帝王們的祭祀和遊樂避暑之地。
翠華山山清水秀,景色如畫,最引人入勝的是峰頂的湫池。湫池群山環峙,碧波蕩漾,清明如鏡,纖塵不染,在群峰環抱中,建有不少廟宇。
小婉在前世的時候,曾經來過一次,但那個時候跟現在……根本是沒法比的,留在她印象中的只有那熙熙攘攘的遊人和被破壞得完全推動自然風貌的景觀,能夠重生古代重新瀏覽一回,也算是不負此生。
張陵體質不錯,但跟著小婉上上下下走了一圈,雖然是滿眼的風景令人陶醉,但卻委實受不了,渾身出了一身的透汗,累得著實不輕。跟在二人身後的是張松、楊秋生、李再春和一個叫做張文遠的中年下人。
看著請來的向導並沒有出山的意思,不禁訝然問道:“婉姐,我們不回家嗎?”
“這孩子,怎麽就知道戀家,以後你再想這麽自在的出來,恐怕就沒機會了。”小婉道,“家裡那邊已經安排好了,我們在這裡玩上兩天,然後再回去。”
“住哪兒?是住寺裡面嗎?”張陵立即興奮起來。
這小孩子,也不知道是怎麽想的,寺、觀……那是人住的地方嗎?
“我請向導安排到一個獵戶家裡,重溫一遍農家樂,以後住城裡,再這種生活可就不容易了。”小婉說道。
自從張家搬到山陽縣城之後,雖然也偶爾也去張氏田莊,但很少有閑暇去打獵了。過去打獵是為了解決溫飽問題,現在打獵不過是休閑,偶償口腹之欲。待到了長安之後,更不須說,除了那次和柴氏兄弟出去露營,基本上再沒摸過弓箭,這次出行,她已經帶上了弓箭,準備過過打獵的癮,再說那平陽公主也不知道是真是假,要帶她去戰場上歷練一番,準備工作還是做足了為妙。
向導是這裡的一名老獵手,一邊向大家介紹著這裡的環境,一邊告訴大家在山裡的忌諱……這對小婉和張陵來說,卻是老生常談,但對另外幾人來說,就新鮮了許多。
說話間,眾人已經跟著老獵手來到一個村子……這個村子不大,在山坳之中,也就是四、五十戶人家,村口豎著籬笆,主要是用於防狼的,幾個半大孩子帶著一些大狗在村口玩耍,見到生人也不害怕,倒是那些大狗一個個凶睛灼灼,頗存知音,也不知道這些家夥在看到豺狼虎豹時,會不會有這麽大的精神頭。
“走開,走開”
見到小婉等人注目那些大狗,老獵手揮手將它們趕開,笑道:“這些畜生也就是看著響人,其實只要不惹它們,它們是絕對不會主動攻擊人的。”
一行人來到一個院子前,老獵手在外面吆喝了一聲,正中的堂屋裡出來一個中年農婦,看到萌萌等人有些惶惑,拘謹地向那老獵獲手喊了一聲‘王伯’,便不知道說什麽好了。
“老三媳婦,這幾位都是從長安來的貴人,你要招待好了。老三呢?我不是讓他在家裡等著嗎?”王伯雖然年齡大了,可嗓門兒一點兒也不見老,聲音嗡嗡的,很度。
“王伯,當家的要出去打野味款待這幾位貴客,所以還沒有回來。不過洗澡水已經燒好了,可以先洗個澡。”中年農婦很有些手足無措的模樣。這時,從她身後的門裡,露出個小腦袋,好奇地打量著小婉等人,卻是一個容易頗為娟秀的女孩。
“過來。”
小婉輕聲向那小孩子招呼,女孩猶豫了一下,還是慢騰騰地走出來,一步一挪地來到小婉身前。
女孩大約六、七歲,大概是沒覺出小婉有什麽可怕的,便坦然與她對視,小婉微微一笑,取出一小把糖果,然後伸手抓住小女孩的手抬起來,將糖果放在她手中,柔聲問道:“,你叫什麽名字?”
女孩在小婉的手抓住手腕上的時候,微微顫動了一下,似乎要掙脫,但眼睛看到那些花花綠綠的糖果時,便停下了動作……她回頭看了一下那中年農婦,見母親點頭,便答道:“俺叫巧兒。”
“好聽的名字,巧兒今年多大了?”小婉一塊糖紙,將糖塊放進女孩的嘴裡。
“俺今年六歲了。”
巧兒含糊地說道,嘴裡唏溜了兩下,往回跑到那中年農婦面前,將剩下的糖果捧到母親面前,興奮地道:“娘,大姐姐給的果子好甜喔”意思是要母親也嘗一塊。
中年農婦笑了笑,將糖塊全都放進女兒的衣兜裡,然後輕聲道:“別沒規矩,要喊‘小姐’。”
“沒關系的,三嫂,我們在哪兒洗澡?”小婉笑問,走了一天,她也是渾身疲憊。
洗了一個熱水澡,渾身的乏勁也都消散了大半,小婉出來的時候已經是神情氣爽,只是頭髮還的,她隨意地挽在了腦後。
出來的時候,向導王伯正與一個中年漢子說話,見到她出來,連忙為二人介紹,這個中年漢子就是這裡的主人。
“三哥,聽說你去打獵了,都打著什麽野味了?”小婉問道。其實以年齡而算,就算是叫他三叔也是應該的,但‘三哥’的這個稱呼比較隨意一些。
三哥憨厚地笑笑道:“沒往深裡走,打了一頭嫩麋子。”
王伯道:“老三媳婦是整治野味的大行家,村裡誰家辦事,都要找她媳婦。”說著,他揚起嗓子,大聲喊道:“老三媳婦,要打起精神來,今天來的是貴客,飯菜要做好了”
“王伯,你就放心吧”廚房裡傳來三嫂的聲音。
咦?張陵他們哪兒去了?小婉目光一掃,沒發現張陵他們幾個人的身影,不禁奇怪。
王伯見她的目光到處逡巡,便笑道:“那位小郎君帶著人去廚房了。”
小婉點點頭,也進了廚房,這廚房很大,雖然灶台上滿是煙熏火燎的樣子,但收拾的很乾淨。
張陵等人正在看地上那隻嫩麋子,三嫂正在往這隻麋子的肚腹中添調味品,這隻麋子的個頭不小,足有三十多斤,看得出,這還是一隻剛剛成年不久的麋子。
麋子說起來味道不如麅子,但肉味可比野豬肉香嫩多了,而且夏天剛過,麅子身上的寄生蟲很多,整治起來也比較麻煩,倒不如這麋子好吃。
張陵對這麋子顯然很感興趣,在藥王坪那邊的山裡,這種動物可不常見,他彎腰用手指捅了捅那隻麋子,問道:“這裡經常可以吃到麋子肉嗎好不好打”
“這東西倒是不難打,可現在要找它,得去山裡。外面的人太多了,野牲口都不肯出來了,倒是野豬肉更容易打到。”三嫂答道。
細一說,小婉等人才知道,這兩年長安那邊又有不少人在翠華山附近修莊院,打獵的人也多了,一些比如麅子、麋子、青狼這些動物都有不少遷移進了山裡,比以前的數量少了許多。而由於青狼這種肉食動物的遷移,使得沒了天敵的野豬大大地繁殖起來,但野豬肉的口感可就差多了。
除了麋子肉,廚房裡準備的還有野豬肉,其中居然還有一隻烤乳豬,而野兔比較常見,這裡都能供應上,野雞比野兔少些,但肉質卻比家雞多了清香味,更可口,用來煲湯,再適合不過。
除去這些肉食之外,三嫂大清早還去林子裡采摘了不少的野菜,那燉雞湯的蘑菇倒是曬乾的,現在已經透出了香味,讓人饞涎欲滴。
這廚房雖然大,也沒有老待在裡面的道理,小婉將張陵他們幾個全叫出來,在院子中間順便將頭髮晾乾。不一會兒,滿院飄香,王伯和三哥已經在張羅吃飯了,本來二人是單給小婉和張陵二人擺了一張桌子,他們則準備和張松他們幾個擠一擠,但在小婉和張陵的堅持下,他們只能和小婉她們一張桌子,巧兒就坐在小婉的伸手,手裡還著糖紙。
從當時的等級觀念來說,同席對於王伯等人確實是挺別扭的,但小婉和張陵都沒有那個意識,畢竟張家興起也沒多久,不像那些詩書傳家的世家,講究那麽多,所以推讓一番之後,王伯他們也就從了。
沒有張陵他們在旁邊問東問西,三嫂做菜的速度也就上來了……沒多久,野味大菜開始陸續上桌,而且王伯現從家裡拿出一壇自釀的果酒,芳香醇厚,味道相當不錯。
野雞湯和野兔肉是最先上的,廚房裡做的是大塊燜燉,,所有的味道和配菜都熬了進去,那皮點著香抽的金黃醬色,香氣撲鼻,令人胃口大開,筷子一夾,居然可以輕易夾起來,撕的一條一條的,絲毫不費力氣。野雞湯的表面飄浮著一層油光,加上蘑菇特有的香氣,份外誘人,喝一口,簡直能把都嚼下來,小婉已經很久沒有吃到如此的野味了。。.。
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