幾個孩子吃的高興,摸著肚皮覺得她們想的一點都沒錯。
就連後來,寧靜喊了鐵蛋去給趙家送一份過去,下面幾個孩子瞧著鐵蛋的眼神,很是幽怨。
嚇得鐵蛋打了個哆嗦,感覺的一溜煙兒的就跑出了家門。
他一個男人,對這種甜食到沒有多大的想法。
彼時的鐵蛋不知道,這世界上分甜黨和鹹黨兩種人。
而他就屬於鹹黨人士,所以才會對甜甜的東西不那麽感興趣。
王桂花吃到那蒸米糕,頓時感歎道:“自己做的米糕怎就這麽粗糙,咽下去都有刺啦的感覺。
沒想到,寧靜做的米糕,細膩又糯而不膩,實在是好手藝。”
聽到王桂花的感歎,趙大柱連忙讓她收聲。
之前米胖餅的事情,也是王桂花一個不小心給透露出去的。
現在寧靜又想了一個新的吃食,怎麽也得給捂住了,不讓泄露出去才是。
弄好了零嘴,寧靜就準備把年夜飯吃的菜給弄出來。
那豬肉因為是帶著肋骨切了好大一塊的,所以,只要把排骨剔出去,下面的肉帶著精肉,可更多的卻是肥肉。
靠近背脊上的那一大塊,白脂如玉。
要是熬成豬油,能熬出不少來。
靠近肚皮的那一處,卻屬於五花肉,正好是切成小四方塊,然後焯水放生薑黃酒煮。
煮到浮沫起來,就撈起來清洗乾淨裝進瓦罐裡,裡面放上一把打了結的蔥還有生薑片,然後水放到沒過肉就好。
先大火燒開瓦罐裡的水,然後再用中火燉煮。
這個時候,寧靜才倒了醬油進去上色。
一直到收汁,才放鹽和味精。
而那被熬了豬油的豬油渣,因為全是上好的豬肥肉熬的,不是那種亂七八糟的豬板油,所以,這些豬油渣,趁熱撈起來後,就分成了兩盤。
一盤是鹹口,裡面撒了一些鹽巴,另外一盤是甜口,上面撒的卻是白糖。
果然,對孩子們來講,甜口的最喜歡。
對鐵蛋和傅紅星兩個大男人來講,卻更偏愛鹹口的。
到了年三十那天,吃好年夜飯, 大家圍著守夜。
寧靜因為之前幾天太過勞累,就這麽乾巴巴的坐在炕上,身下又暖洋洋的,忍不住一股股的睡意就從心底裡湧了上來。
傅紅星在一旁好笑的看著自家媳婦兒,他和寧靜手裡各抱著一個孩子。
而寧靜卻如同小雞啄米一般,一點點的打著瞌睡,強撐著不讓自己睡著,卻擋不住一陣陣的困意上湧。
還是傅紅星看著她這般強撐著難受的模樣,接過寧靜懷裡抱著的老二,讓寧靜靠著自己的肩膀先眯一會兒。
果然,孩子一被傅紅星抱過去,寧靜就舒坦的靠在他的肩膀,心中打算的很好,就眯一會兒再說,馬上就會醒來的。
實際卻是寧靜的頭一沾到傅紅星的肩膀,就開始呼呼大睡,甚至還微微帶著一絲酣。
幸虧了之前寧靜把雙胞胎兩個人給喂的飽飽的,所以,兩個孩子也吧嗒了兩下嘴就繼續睡,根本沒在意自家的親娘早已經呼呼大睡了。