第676章 你是妖孽好麽?

　杜錦寧用牙簽叉起桌上的一塊五香豆乾，問齊伯昆:“這是什麽?”她知道齊伯昆不喜歡甜食，卻喜歡鹵豆乾，這是特意給他帶的。

　齊伯昆並不覺得杜錦寧這幼稚的問題是唐突他老人家，很認真地回答道:“豆乾。”

　“那麽，黃豆就是初級產品，它是莊戶人家從地裡種出來的。如果說一斤黃豆能賣五十文錢;那麽一斤黃豆做成多少斤豆乾，能賣多少錢呢?”

　齊伯昆想了想，回答不了這個問題，乾脆轉頭對齊慕遠道:“去，把廚房裡的廚娘叫來。”

　齊慕遠正聽兩人說話聽得起勁呢，哪裡肯錯過這麽精彩的內容?但祖父的命令他又不能不聽。

　於是他以最快的速度衝了出去，跟岸上的下人吩咐了一聲，便又重新回到湖心小亭，速度之快，令齊伯昆和杜錦寧瞠目結舌。

　杜錦寧默默地閉上了嘴。

　想當初，她娘陳氏和姐姐們就是靠做豆乾支撐起最困難的時光的。這些豆乾還是她們杜家的秘方，後來送給杜方菲的婆婆謝氏去做，現在成了許家的點心鋪子玉饌齋的特色產品。對於一斤黃豆能做多少豆乾，獲得多少利潤，她再清楚不過了，根本不用去問廚娘。

　她剛才問那話，不過是引起思考的一種手段，根本就不是向齊伯昆索要答案。

　可齊家祖孫似乎忘了這一點。

　“繼續，你們繼續。”齊慕遠見杜錦寧不說話，連忙做了個手勢。

　他正聽得上癮呢。

　齊伯昆跟杜錦寧對視一眼，不由笑了起來。

　杜錦寧乾脆吊他胃口:“等廚娘來，不急。”

　齊伯昆心裡雖然著急，卻也喜歡逗孫子，便也點頭道:“對，不急。”

　齊慕遠瞪了祖父一眼，想了想，又瞪了杜錦寧一眼，卻又無可奈何，隻得坐下來，也吃起豆乾來。

　不一會兒，廚娘來了，齊伯昆問她道;“一斤黃豆能做多少豆乾?利潤有多少?”

　廚娘還以為老太爺想吃什麽東西，特地叫她來吩咐呢。

　一聽問的是這個，她愣了一愣方才道:“豆乾?這個奴婢沒有做過。”

　看到齊伯昆沉下臉來，似乎很不高興，大少爺也一臉失望的樣子，廚娘想了想，忙道:“一斤黃豆做多少豆腐我知道，奴婢娘家以前就是做豆腐賣的。”

　齊伯昆的臉色這才好些，道:“那你說說。”

　“奴婢家做的是嫩豆腐，一斤黃豆能出五斤左右的豆腐，利潤大概是十五文錢。這還不算做豆腐剩出來的豆渣和油皮。”

　齊伯昆便看向杜錦寧。

　杜錦寧點點頭，表示同意廚娘的話。

　她道:“黃豆是農產品，而用黃豆做出來的豆腐就是農副產品。那麽這其中所創造的利潤，就是農產品的附加值，這個附加值裡包括做豆腐的人工、技術以及動力消耗等。”杜錦寧道，“莊戶人家把黃豆賣給豆腐坊的時候，咱們要收一次稅;等豆腐坊將做好的豆腐售賣出來的時候，咱們又收一次稅，而且所收的稅比賣黃豆時要高。由此可見加工業和商品流通的重要性。所以咱們不光要重商，還要重工，如此，咱們才不會被世家扼住喉嚨，被他們所控制。”

　“要是世家也行商呢?齊伯昆道。

　“那豈不是更好?”杜錦寧笑道，“其實就算朝庭重農抑商，世家也沒有不行商的。您回頭想想，哪個世家不開著各種鋪子，再把田地裡所出產的糧食進行再次售賣的，從而從中牟取暴利的?比如賣糧，莊戶人家就直接把糧食賣給米鋪;而世家則可以自己開米鋪，這又賺了一層利潤，還可以依據米價的高低進行居奇。所以朝堂抑商，不過是抑製了小老百姓。世家有的是空子可鑽。”

　齊伯昆啞口無言。

　“你說的這些有些複雜，涉及社會的方方面面，影響甚大。你別急，且容我好好想想。”齊伯昆擺擺手，

　杜錦寧挑眉。

　影響能不大麽?這已是社會形態的問題了，要讓這個架空大宋從封建社會向資本主義萌芽階段過渡，她容易麽?

　“我隻提出一些設想，算是拋磚引玉吧。這些想法是否能實施，具體如何實施，這就是齊爺爺你們這些肱骨之臣所要思考的了。如果齊爺爺沒什麽事，我就告辭了。”杜錦寧瀟灑一揖，就打算撒丫子走人。

　“嘿，你小子，放一把火就想跑，哪這麽容易?”齊伯昆卻叫住了她，“你在這兒吃午飯，下午跟我進宮一趟。這些都是你提出來的，想直接甩給我，門兒都沒有。”

　杜錦寧擺擺手:“齊爺爺，您看我這小胳膊小腿的，才被折騰完一次，真經不起第二次折騰了。所以能不出風頭，我還是盡量不出風頭的好。您就受點累，替我把話轉達了就是，我的名字您也別提，隻說是您想出來的。都是為了大宋和皇上，您說是不是?國泰民安，是咱們共同的目標。為了達到這個目標，過程如何並不重要，對吧?”

　“滑頭！”齊伯昆道。

　話雖這麽說，但他知道杜錦寧說的也有道理。

　因為點狀元之事，世家對杜錦寧伸了一次手;如果這些觀點竟然是杜錦寧提出來的，那麽世家會如何對待杜錦寧，那就難說了。

　如果杜錦寧是世家子， 為自己家族著想，冒險出這麽一次風頭，再受家族保護，那還說得過去。可杜錦寧根基實在太淺，品級又太低，世家想要出手，便是他跟皇帝兩人一起都不一定護得住。那些人可是無孔不入的。拿杜錦寧沒辦法，將方少華和許成源甚至魯小北拿出來做文章，也夠杜錦寧喝一壺的了。

　所以這個風頭，杜錦寧還真不能出。

　“皇上不是拿土地兼並的事來問你嗎?你把答案給我了，你拿什麽回答?”他問道。

　杜錦寧聳聳肩:“到時候就說不知道就行了唄。你們幾十上百年都沒研究出好辦法，我一個十五歲的孩子又能懂什麽?”

　“……”

　齊伯昆和齊慕遠聽到這厚顏無恥的話，齊齊感到無語。

　十五歲的小孩子?逗誰呢！你特麽的是妖孽好麽?這心性沉穩的，老年人都不如！

　(本章完)