袁修竹是個老饕，十分講究口腹之欲。吃著杜錦寧帶來的鹵鴨，頓時讚不絕口:“這東西味道好。你們家這做菜的手藝，還真不錯。”

　說著他又問:“聽說你用書院給的製茶方子的錢，買了一處茶園?”

　杜錦寧點點頭:“是。”

　“你的茶園，不用茶籽來種，而是用你所說的扡插方法?”袁修竹又問。

　“是的。”杜錦寧再次點頭。

　袁修竹皺著眉頭，似乎在考慮什麽。

　齊伯昆也是書院的資助者，書院打算買杜錦寧的製茶方子、杜錦寧又提出茶苗扡插之法的事他是知道的。這時一看老友的表情，他便明白袁修竹的打算，趕緊出言問杜錦寧:“扡插茶苗要比用茶籽種植要好，這個說法你是從哪裡知道的?”

　“教我製茶的那人說的。用茶籽種茶，茶樹會隨著土壤和氣候的不同而改變。母株的茶葉味道好，不代表其茶籽種出來的茶也同樣好。但扡插就不同，它能保持母株的性狀與特性。”

　同樣的話，杜錦寧跟關樂和說過一次，只是書院的那些人不相信。

　經她這麽一說，袁修竹終於拿定了主意:“你告訴我怎麽扡插，我打算派人去出產顧渚紫筍的地方弄些枝丫回來，扡插到我的茶園裡。”

　“那麽遠，運回來豈不死了?”齊伯昆覺得這簡直是個餿主意。

　“也不是不可行。你完全可以叫人在那裡扡插完畢，再運回來，一路澆水照看好就行。現在天氣正適合，扡插活後的枝丫是不那麽容易死的。”杜錦寧道，又把選什麽樣的枝條進行扡插，如何扡插，都一一跟袁修竹說了。

　袁修竹生怕自己記不住，令小廝拿了紙筆來，將杜錦寧所說的話記了下來。

　“到時候如何製茶，還是勞煩你。”他又道。

　杜錦寧一笑:“這沒問題。”

　大家吃過了飯，便移到花廳裡喝茶。

　袁修竹就歎道:“喝過你製的茶，我這高價買回來的貢茶喝起來就沒有味道了。”

　提起這個，杜錦寧忽然想起什麽，對袁修竹道:“您老要想喝好茶，那可得跟我們莊子上的莊頭董叔商量了。山上那兩棵樹一直都是董叔每年茶葉的來源，到了明前我也不好跟他搶茶葉，畢竟有個先來後道麽。到時候您問我要茶葉，我可是沒有的。巧婦難為無米之炊不是?”

　那兩棵茶樹能入杜錦寧的眼，味道其實是真不錯。但大概是遠香近臭的緣故，不光是書院的一眾人等，便是袁修竹對書院後山上那兩棵茶樹都看不上眼。

　袁修竹摸了摸下巴，站起身來，進了裡間。出來時手裡就拿了幾張銀票，遞到杜錦寧面前:“我們一致說好的，用你的製茶方法，就得給你七百兩銀子。你把製茶的方法教給我，我叫人去外地買上一些茶青，用你的方法制些茶出來。也不賣，就咱們自己喝。”

　“這……”杜錦寧忙站起來擺手，“您老就不用給了。”

　袁修竹對她好，她實在不好意思接袁修竹手裡的銀票。不光是袁修竹，關樂和那裡她也不好意思收錢。

　“哎。”袁修竹沉下臉來，“我是你先生，那嚴松濤也是你先生。我的不收錢，那他的你是不是也不收?如此一來，那你豈不是一文錢拿不到?我如果打算在外地包個山頭製一批明前茶和雨前茶，再把這些茶葉拿出去一賣，賺的錢何止七百兩?我的茶園出了茶，還每年賺錢呢。我一個家大業大的老人，還能佔你小孩子的便宜不成?拿著！”

　“拿著吧。”齊伯昆道，“到時候我那份你也得收，不要不好意思，這是你應得的。”

　杜錦寧這才把銀票收了。

　她要去府城開茶館和書鋪，因為缺錢，她還打算租賃鋪面呢。這會子有了銀子，有合適的鋪面倒可以買下來。

　袁修竹這話倒是提醒了齊伯昆。

　他現在沒事乾，在家裡閑得發霉。家裡雖不缺錢，但錢多了又不燒手，倒是可以趁著現在製茶乾上一票。

　他對袁修竹道:“要不咱們乾脆到江南那邊去買上一片茶園?”

　這話不光是袁修竹，便是杜錦寧也十分心動。

　她穿來這幾個月，已經利用書院的藏書閣把大宋的情況摸得差不多了，知道這只是歷史改變，但地理位置還是一樣的。

　她出言道:“江南那邊富庶，地價太高。不如到徽州去買茶園。”

　她那個時空，大明時期的徽州，可是以松蘿茶而著稱。松蘿茶是什麽茶?那就是炒青綠茶的鼻祖。

　徽州山多地少，很合適種茶，前世許多名茶都出自徽州。那地方的地價，比起江南來肯定要便宜很多，而且離這裡還近。

　袁修竹聽到齊伯昆的話就心動不已。這會子聽到杜錦寧的建議，頓時眼睛一亮，道:“這倒是個好主意。”

　他看向杜錦寧:“莫不是你也打算在那邊買茶園不成?”

　杜錦寧這個時候也冷靜下來了。

　她倒是想在徽州買茶園呢，但沒人打理，到頭來沒準那茶園就是幫別人買的。

　她也不瞞兩人，把自己的顧慮說了。

　袁修竹一揮手:“這好辦，你拿銀子入股，咱們一起買茶園不就好了?”

　杜錦寧眼睛一亮， 這倒是個好主意。

　她將銀票又遞還給袁修竹:“我沒人力，只有這七百兩，給多少股份您老看著辦。”

　袁修竹卻擺擺手:“那邊情況怎麽樣還不知道呢，等我把茶園買回來咱們再算。”

　今天來吃飯，又得了一樁進錢的好買賣，杜錦寧十分高興，站起來用甜釀給兩位老人都敬了酒。

　敬過酒，袁修竹和齊伯昆便開始商量起買茶園的事來。現在已是二月了，很快就要采明前茶，時間極緊，兩人決定明日就派管事過去買茶園。

　不過說到製茶，兩人就卡住了，看著杜錦寧滿臉為難。

　杜錦寧自然知道他們顧忌什麽，對袁修竹道:“袁先生，您能不能幫我請一段時間假?我跟著你們兩家的管事一起去徽州。這樣可以在那裡直接教他們製茶。這裡可沒有茶青，想教也教不了。”古代農家日常