大宋人愛美食。
愛到什麽程度呢?
愛到汴梁到處都是美食的程度。
從高檔酒樓到路邊攤,上千年來,華夏從未有過這等美食匯聚的時代。
而鴨子必須要濃重的提一筆。
鴨子可燉可烤,燉來吃是郎中們最推薦的吃法,說是滋補,對女人最好。
可男人怎麽辦?
難道不吃鴨子?
別擔心,汴梁還有一道名菜在等著他們。
棗木在爐膛裡輕輕燃燒著,上面吊著一串光溜溜的肥鴨。
肥鴨被烤的滋滋作響,不時有油汁滴下來,嗤拉一聲,火星也跟著閃爍一下。
烤鴨出爐趕緊片了,然後包進面皮裡,弄點醬料,此刻要注意了,這道菜還差一個靈魂。
荊芥!
新鮮的荊芥也包裹進去,一嘴咬去……
滿嘴油,香噴噴。
高端的美食自然需要高端的食材,所以汴梁周邊養的鴨子真心不少。
此刻這些食材化身為大軍,撲啦啦地衝進了蝗蟲堆裡。
蝗蟲被驚動飛了起來,只見鴨子脖子靈活的一動,一嘴就叼住了半空中的蝗蟲,隨後幾下就吞咽了下去。
這個只是廝殺,最有看點的還是陣型。
每一群鴨子都有一個帶頭大哥,在帶頭大哥的率領之下,它們按照位置緊密列陣,一排排的衝殺進去。
它們的寬大腳掌踩在地上,蝗蟲們紛紛被驚起,然後被一隻隻啄食。
“這陣型……”
韓琦畢竟也上過戰陣,見到這熟悉的陣型,不禁驚呼道:“這就是大軍啊!”
“沒錯。”
沈安雙手抱胸,淡淡的道:“某今日才到,就是為了等候這批大軍。”
無數鴨子保持著陣型一路清掃過去,所過之處,蝗蟲無蹤。
太霸道了!
真是太霸道了!
韓琦激動的道:“跟上去!跟上去!”
老韓這是嗨了,竟然把這裡當做是沙場,讓人跟上去掩殺。
農戶們已經自覺的讓開了道路,讓這支大軍衝殺過去。
“厲害!厲害!”
胡西呈激動的說道:“雞鴨吃蝗蟲誰都知道,可誰也不知道這麽多鴨子聚在一起,竟然能吃那麽多。”
他是真的不知道,那些農戶顯然也有些吃驚,有人喊道:“某家裡有鴨子,某去帶來。”
“止住止住!”胡西呈指著叫喊的那邊說道:“讓百姓別把自家的雞鴨混進來,否則到時候怎麽找?”
眾人覺得也是,有人剛準備去傳話,沈安說道:“收了!”
什麽意思?
沈安淡淡的道:“把百姓家裡的雞鴨全給收了來,按照市價高兩成。”
韓琦看著他,指指那些鴨子,“這些鴨子你莫不是就這麽收來的?”
沈安點頭,“不然哪來的那麽多?”
“有錢!”韓琦覺得噎得慌,“有事隻管砸錢,卻比什麽計謀都好。”
“計謀有用,還要掙錢做什麽?”沈安說道:“百姓此刻正憂心忡忡,擔心自家斷炊,高價收購雞鴨也是一種賑災,隨後就要看朝中的了,開倉放糧是必須的。
今年西北方向少了西賊,朝中能節約不少錢糧,所以某不擔心這個,只是擔心有人會上下其手。”
韓琦冷嚇道:“那老夫正好想殺個人看看。”
老韓當年騎棺大戰,殺的人真的不少,所以說這話時底氣很足。
鴨子大軍一路前進,
太陽快落山時,沈安喊道:“收了收了,明日再來。” 養鴨人喊道:“收兵了!”
這貨莫不是把鴨子當做是軍隊在養?
而且在他的號令之下,不只是他原先養的鴨子聽令,旁的鴨子也跟著一起行動。
這本事真是厲害啊!
眾人不禁好奇不已。
“收兵了!”
一隊鴨子最先做出反應,它們掉轉頭來,搖搖晃晃的開始回師。
其它的鴨子也靜靜跟隨,聲勢浩蕩。
“棚子搭好了沒有?”
養鴨人在問。
胡西呈回身問手下的官員,“棚子呢?”
官員直至後面,“還沒弄完!”
胡西呈大怒,“這些鴨子都是有功之臣,難道你想讓它們今夜露宿?若是受涼了怎麽辦?老夫告訴你等,今夜這些有功之臣沒地方住,你等一體陪著。”
我去~!
老胡這個厲害啊!
隨即搭建鴨棚的動作加快了。
“要隨時能弄走的!”沈安說道:“在這邊吃幾日,再去其它地方吃幾日,咱們換著地方吃。”
韓琦點頭,有人說道:“韓相和沈龍圖遠來辛苦,要不……咱們弄幾隻鴨子來烤吃?”
這貨要倒霉!
沈安不忍的別過臉去。
“吃尼瑪!”
韓琦勃然大怒,罵道:“你可知道一隻鴨子能吃多少蝗蟲?五十多隻,老夫在那裡數著,看著那隻鴨子一直在吃,這還只是吃了一個多時辰,若是吃一天能吃多少?
沒了這些鴨子?誰來吃那些蝗蟲?你?”
那官員訕訕的拱手後退。
這時候鴨子就是大爺,沒見先前一隻鴨子吃得太多了些,好像被噎著了,胡西呈親自端著水盆過來伺候。鴨大爺喝了水,又雄赳赳氣昂昂的去殺敵了。
“鴨蛋不會少。”沈安幽幽的說道。
韓琦看了他一眼,“孵蛋,找會的人來孵蛋,老夫要讓京東路處處都是鴨子。”
他獰笑道:“此後京東路但凡鬧騰什麽蝗災,鴨子上陣就是了,弄死它們!”
這貨!
鴨蛋有些腥,但煎來吃還行。
而且這不是還能弄成鹹蛋和松花蛋嗎?
想起鹹蛋,沈安就想起了前世。
不是太鹹的鹹蛋真的好吃,煮熟了兩刀切成四片,味道好極了。
喝酒的時候來幾個,真的安逸。
韓琦正在吩咐人招待好鴨子,回身見沈安好像是發現了極品美人般的垂涎欲滴,就怒道:“吃飯了!”
“吃啥?”
沈安一路急匆匆的,只是吃了些乾糧,此刻餓的不行。
“不知。”韓琦見官吏們都在看著自己,就擺手道:“都各自去忙吧。”
兩人漫步在被鴨子大軍清掃過的田地裡,韓琦說道:“鴨子厲害,你的主意不錯,只是老夫怕有人會來借。”
“誰?”沈安一個激靈,“隔壁?”
韓琦點頭,“本朝封了那家人為衍聖公,隨後多有尊重。那家人最大的收益就是田地。”
“可他家不差這點吧?”沈安說道:“他家這些年過的頗為滋潤,難道還差這一年的糧食?”
韓琦淡淡的道:“誰願意自己的錢糧少?”
“不借!”
沈安的回答讓韓琦大樂,“鴨子是你的,老夫就是提個醒,回頭……老夫估摸著明後天就有消息來了。”
“韓相你壓一下?”沈安覺得那家人不敢和老韓嗶嗶。不過也難說,畢竟是聖人門徒,對聖人的子孫總是得多一些優待。
可某不是啊!
沈安笑了笑,很是純良的那種。
一夜無話,第二天早上起來,韓琦已經在操練了。
老韓操練的時候,周邊空無一人。
一把長刀在他的手中舞的就和燈草似的,虎虎生風。
沈安有些迷惑。
記得老韓以前的力氣沒那麽大吧?
怎麽人越胖他的力氣就越大呢?
難道胖就是力量?
早飯時,韓琦指著邊上的一個男子說道:“安北,這位就是仙源縣來的人。”
沈安頷首,那人微微一笑,也是頷首。
架子不小!
沈安看了這人一眼,見他依舊在微笑,可卻有些矜持之意,就問道:“仙源縣距此不遠,這是來遊玩?”
韓琦差點就爆笑出聲,急忙喝了一口湯壓住。
那邊幾經變化,最終在本朝真宗皇帝時改名為仙源。
現在仙源也在鬧蝗災,誰還有心情看著漫天的蝗蟲出門遊玩?
男子淡淡的道:“聽聞沈龍圖帶來了無數鴨子,我家想和沈龍圖求個情面……可否分些去仙源?”
那話兒來了。
韓琦微微眯眼看著男子。
沈安喝了一口蛋湯,瞬間就想罵人。
竟然是用鴨蛋弄的蛋湯。
鴨蛋弄蛋湯的話腥味太重,除非加重口味的東西進去調和,比如說辣醬,否則怎麽喝?
他看了一眼老韓那邊,那蛋湯已經被喝了大半,顯然這味道深得老韓的喜歡。
這口味奇葩的讓沈安有些無語。
他放下杓子,淡淡的道;“不借!”
韓琦笑了笑,然後開始吃湯餅。
邊上伺候的人眼珠子都快瞪出來了。
大夥兒覺著沈安有很大的幾率不借,否則這邊容易死灰複燃。
可不借的話,他也該說的婉轉些啊!
比如說:大車都回去了,此刻不好調集,要不等這邊滅的差不多了,再驅趕著鴨群過去。
如此不得罪人,堪稱是上上。
可沈安竟然就這麽直挺挺的拒絕了。
不借!
男子面色微青,然後淡淡的道:“沈龍圖喜歡的是雜學吧?”
說著他看了韓琦一眼。
雜學的人在欺負某,你韓琦作為聖人門徒能看得下去?
韓琦埋頭苦乾,壓根不管。
若非他是儒學門徒,男子這般作態早就被他一巴掌打了出去。
沈安嗅了一下蛋湯,那股子腥味讓他無可奈何,實在是缺乏勇氣,就推開,然後準備開吃湯餅。
聞言他淡淡的道:“對,某喜歡的就是雜學。邙山一脈的傳承就在某這裡,你……是哪一脈?”
韓琦終於忍不住了,放下筷子不禁大笑了起來。
雜學一脈,沈安這麽說就把自己擺在了宗師的地位上,而男子來自於仙源,自然就是儒學一脈。
可沈安是雜學唯一的承襲者,男子是什麽?
這話出來就是打臉的!
某是雜學宗師,你……算個什麽?
男子起身,淡淡的道:“某還有事,韓相,告辭了。”
韓琦笑了笑,“慢走不送。”
等男子走後,韓琦笑道:“你今日這一下可夠狠,等這人回去稟報,仙源那邊定然會視你為仇,不過倒是不會把雜學當做是對頭。”
“因為不配?”沈安笑著問道。
韓琦點頭,“儒學傳承千年,多少人在其中?雜學不過是那些學生,兩相對比,差得遠,兩百年都無法相提並論。不然你以為邙山書院能開的這般安生是為何?”
就是大家都覺著雜學沒啥威脅,就小貓幾隻罷了。
沈安笑了笑,“拭目以待。”
雜學的強大生命力還沒展現出來,等以後書院的研究成果開始井噴時,誰還敢把雜學當做是小貓幾隻?
到了那時,怕是有些人要慌得一批。
想到這裡,沈安不禁笑了起來。