本來計劃在山上摘點蘑菇就下去,結果伊娃好不容易逮到放松的機會,不肯下去。於是,他們在山上逮了一隻野山羊,點火烤了一通,吃過午飯繼續在上面晃悠,一直晃到日落西山。
他們順著小路準備下山,這時候燦爛的晚霞徐徐塗滿西方天空,或濃或淡的橙紅色洋洋灑灑灑,異常美麗。
隨著氣溫降低,晚霧從湖面緩緩的升騰了起來,碧山綠樹、紅花白石,這些風景倒映在了湖面上,更多的湖面位置上是整片藍色的天空,白浪蕩漾,如同白雲飄飛。
更妙的是,晚歸的鳥兒成群從湖面上空飛過,玄鶴姿態瀟灑的拍打著翅膀,它們在湖面和天空之間,將二者巧妙的聯系了起來。
看到這一幕,一行人都暫停了腳步,侯海波喃喃道:“真美啊。”
王博道:“落霞與玄鶴齊飛,春水共長天一色!”
阿土魯道:“頭兒說的真好,不像我們這些沒文化的人,就會說個真美真好看。”
侯海波轉過頭來:“我覺得我受到了侮辱!”
摘到這麽多蘑菇,晚飯自然要做蘑菇了。
王博說道:“媳婦你去抱孩子,我去收拾蘑菇,待會讓你吃的美美的。”
伊娃道:“來,親愛的,你教我怎麽收拾蘑菇,我來乾活,你去照顧娃娃,娃娃最愛她的爹爹。”
博媽抱著小丫頭走出來說道:“今天還挺好的,娃娃沒哭鬧,小羅威納們睡覺的時候,我把她塞在裡面,娃娃也跟著睡。你們別說,這孩子真應該和小狗呆在一起。”
王博接過女兒,剛到手幾秒鍾,小丫頭瞪大眼睛看了看他,然後張開嘴,再度吹響了小螺號:“哇啊哇啊!”
老王也有點想哭了:“都說女兒是爹地上輩子的情人,我上輩子是幹了什麽對不住你的事,你這輩子這麽折騰爹地啊?”
好在他身邊毛孩子更多,老王抓過胖貓兄弟讓它們在地毯上趴下,然後將女兒塞在它們之間。
前面相見的時候,小丫頭看到胖貓兄弟會嚇得哭。現在見的多了,加上她也逐漸長大,對這些毛孩子開始喜愛起來。
她還太小,不會翻身不會坐也不會爬,王博將她塞進胖貓兄弟懷裡,她就躺在中間含著手指自己玩。
伊娃過去給她拿出手指換成奶嘴,小丫頭往外吐,張開嘴又要哭。
大胖用毛尾巴在她面前掃了掃,小丫頭眨眨眼不哭了,舉起小手,‘啊啊啊’的叫著,伸手要去抓它的大尾巴。
這樣大胖不斷的掃動尾巴,小丫頭的注意力被吸引走了,不再嗷嗷哭,而是自己津津有味的玩了起來。
見此,伊娃不走了,她在地攤上盤腿坐下,用手托著下巴微笑著看守起了女兒。
王博道:“你不是要去收拾菌子嗎?”
伊娃做了個禁聲的動作,小聲道:“別吵到女兒,你自己去幹活吧,我要陪女兒了,今天分開了這麽久,我很想她。”
王博無語了,他算是明白了,伊娃喜歡女兒,喜歡的是乖巧的女兒,這和他一樣……
蘑菇種類不同,處理方式不同,博爹和博媽來給他幫忙,三人將這些蘑菇清洗乾淨,香菇和灰蘑菇用醬油調和雞精、蜂蜜醃製了起來,其他的則直接做菜。
白蘑菇可以炒著吃,不過摘了很多,留下吃晚飯的人也很多,博媽就說道:“再來燉個排骨吧,草菇燉排骨是小博小時候最愛吃的菜了。”
博爹道:“我小時候最愛吃的不是大蔥炒雞蛋嗎?”
“不是,那是咱家當時能做得起的你最愛吃的菜。”博媽說道。
博爹不服氣道:“喲,
就你了解兒子是吧?小博你來說,你小時候最愛吃的是什麽?”王博說道:“我最愛吃爸爸媽媽一起做的飯。”
“嗯,嘴巴真甜。”
“算你小子識相。”
二老對他的回答都表示很滿意。
炒草菇很簡單,將草菇撕成條,然後用花生油炒熱,蔥薑蒜爆鍋,將草菇倒進去和香蔥葉一起翻炒便可,獨特的香味很快彌漫開。
加入的佐料也簡單,那就是撒點鹽,這樣炒出來的草菇雪白,花生油金黃濃稠,雙方的清香和油香味道結合在一起,蘸饅頭最是好吃。
博爹炒蘑菇,博媽就收拾著燉排骨。
最近牧場開始出產一批小香豬,王博拿回來一些豬排,正好配合蘑菇燉著吃。
博媽很講究的用了領泉水來燒湯,然後放入焯好的排骨,蔥、薑、蒜、花椒、大料、小茴香、燒開撇去浮沫倒入料酒,各種調味料五花八門,最後大火猛燉。
王博準備加入鹽,博媽搖頭道:“別急呀,等準備出鍋那會再加上就行了,這東西有點鹹味就成,你現在倒進去,鹽都給肉和骨頭吃掉啦,吃不出鹹味,要吃鹹味就得多放鹽,不健康。”
聽了老媽的話,王博笑道:“媽,你現在吃的挺講究啊。”
博爹撇撇嘴道:“窮講究。”
王博做了個平菇炒肉,這也是平菇最常見的吃法了,不過他用的是小香豬的肉,格外嬌嫩,這樣一大盤平菇炒肉出鍋,香味還是非同一般。
香菇是重頭戲,這東西用來燉雞是最合適的了,不過他們已經有一個排骨湯了,而且香菇燉小雞這道菜也太常見,博爹炒了草菇後,就決定再做道香菇炒雞。
炒雞用的是雞腿肉,將雞腿肉先蒸個半熟,方便撕成一條條,然後開炒。
香菇一下鍋,非同一般的香味便飛快彌漫在了廚房裡。
博爹嗅了嗅吃驚的說道:“這香菇沒問題吧?也太香了。”
香菇含有一種特有的香味物質叫做香菇精,它的味道就是靠這種物質來提起來的,王博說道:“這絕對是天然野生香菇,估計香菇精的含量高吧,放心的炒好了,爸,這肯定沒問題。”
博媽遺憾的說道:“早知道這香菇這麽好,燉雞給娃娃喝湯啊,她現在就得多喝營養湯。”
王博擺手道:“可別了,媽,伊娃她不缺營養,她一切都很好,你別燉太多的湯,最後都進了你兒子的肚子,胖的也都是你兒子。”
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