這是紅燜肉? 高新有點不信。
雖然顏色看起來是紅通通的,可是這味道,不跟那紅燒肉一樣麽,這分明就是紅燒肉好不好,你這故意取個紅燜肉,這是在故意寒磣我?
高新可是打聽的很清楚,李初報出來的那一串菜名,李初自己當初說過,有許多菜都不會做,所以高新並不相信這道菜就是紅燜肉,隻當是李初故意來惡心自己取的名罷了。
試吃的群眾,不曉得這其中的典故和不同,聽到嶽鳳說這道菜的名字叫紅燜肉,也不以為然,對於他們而言,只要好吃就行,哪管什麽名字不名字的。
雖然每道菜只有六碟,可不代表上面的肉塊只有六塊,差不多有三十個人左右嘗到了這一口肥而不膩的紅燜肉。
讚譽不絕的同時,也將紅燜肉的名字廣布了出去。
紅燜肉都光盤之後,文茹又將黃燜肉給端了上來。
高新還是第一個試吃。
這道菜是特點是爛而不糜,嫩而不韌,醇香爽口。
這一下口,高新立即就感覺到了這道菜的特殊味蕾,在口中嚼了半天,這才驚奇的發現,這肉居然是牛肉。
在高新下口後,周圍的人群也紛紛吃到了這黃燜牛肉。
這道菜的特色非常鮮明,雖然采用了燜,但是在燜之前還有燒,對於常年靠煮食的人而言,這就跟炒菜一樣,完全是一個新的風格了。
“我吃出來了,初哥兒這道菜居然用的是牛肉,這,這太昂貴了。”
“我也吃出來了,初哥兒真夠可以的,居然牛肉也不要錢拿出來給我們試吃。”
然後,人群中又有人問了:“這道菜,又叫什麽名?”
高新也在等待著嶽鳳的回答。
這一次,是牛肉,這李初,總不可能再故意以他店內的菜名來當了吧。
嶽鳳:“這道菜,叫黃燜肉。”
黃燜肉!
高新白了一眼正在做菜的李初,心想你這是故意來惡心我的吧。
黃燜肉,還黃燜肉,黃……
高新怔住了,等等,黃燜肉不是黃豆燜肉?
直到這時,高新這才猛然驚醒過來,這道菜,似乎是金黃色,然後肉爛而不糜,又正好符合燜的特點,味道確實比黃豆燜肉好,再加上肉…似乎,真的是黃燜肉。
高新感覺臉上有點火辣辣的熾熱感。
這一刻,高新終於明白了。
為什麽之前在酒樓中,這李初見到紅燜肉和黃燜肉時沒有立即認出來,在知道名字後又是一副怪異的表情,本先還以為是驚異他聚仙樓能把這兩道菜給做出來呢。
結果,結果人家壓根是在看傻子一樣看你。
還黃燜肉……
高新很想轉身離去,可身邊的人群太多了,不少人的目光還一注視在他的身上。
太尷尬了,高新的老臉,還從沒這樣紅過。
當炒尖肝、油爆肚仁出來後,高新感覺自己的臉,被一次又一次的狠狠的抽打。
啪啪啪,啪啪啪,啪啪啪,臉都老腫了。
噢喔~~~
四道菜出來後,大家夥的目光,全聚焦在高新的身上了。
這人群中,可有不少是從聚仙樓裡剛出來的,剛剛在聚仙樓裡吃過飯,更是不少的人還點了這四道菜中的一道,本先,單是吃聚仙樓的,大家感覺還是很不錯,比家裡的婆娘強多了,確實很美味。
可現在,李初這整出了四道名字一摸一樣的菜來,
這其中的含義,只要不是傻子都能明白,這純粹就是衝著聚仙樓去的。 一些記憶力好的,知道這幾道菜的先出自於李初當初那會的唱菜名,一些不知情的,還以為李初故意找聚仙樓打擂台,玩模仿。
可是,當四道菜免費品嘗放出來後,就沒有然後了。
東西好不好,不是靠大家說出來的,而是比出來的。
不怕不識貨就怕貨比貨。
李初這邊的菜一出,無論是在外形上,還是味道上,跟聚仙樓的一比,聚仙樓的可以扔了,完全沒得比啊,李初這邊的四道菜,簡直就是色香味俱全,而聚仙樓的,雖然也好吃,也僅僅是好吃而已,這一比,這完全就是被輾壓。
知情人士,也都立即明白了李初的用意。
他們知道這聚仙樓是取巧用了李初當初報菜名的裡面的菜品,現在李初這一出,這完全就是拿正宗的去打臉模仿,仿造的。
這臉,打的真疼,真響。
啪啪啪。
此時此刻,高新的尷尬都沒了,有的,只有壓製的怒火。
回到聚仙樓裡後,做的一件事就是摔盤子,後房的盤子,被他摔了一地,正好又看見走過來的那位被他用高價聘請來的廚子,又是一腳踹飛過去。
先前的喜悅,為聚仙樓食客爆滿的喜悅已經徹底的沒了。
被李初那幾道菜,一道又一道的給打臉打光了。
四道菜做完之後,李初也就停止了下來,跟大家夥說起了漲價的事。
你高新的聚仙樓不是要走低價親民的路線麽,那你就走啊,這階層的消費者,就全讓給你好了,看你能留住多少消費者。
李初也趁著這次機會, 把自己響當當的牌子打出去,漲價,必須漲,不漲價還對不住這美食,你走低端,那李初就走高端,走品質享受的線路,讓大家一聽到李初這邊的清風徐來,就能立即想到的是味道頂尖,NO.1!
至於,這低端階層的消費者。
李初也已經有了應對的辦法,你高新想走這條線路,靠的是什麽,是炒菜?
玩竊取,把李初當初累積、改變無形投入給攬了過去,但是這玩意,真的就那麽好竊取嗎?
李初也不是個任由他人隨意拿捏的主。
反正李初都決定走高端的線路了,既然這低端的線路沒法挽留,不如乾脆就大家都別想玩了,崩了吧,讓他蹦了吧。
既然得不到了,那就把這一塊最後的一點利用價值用光吧,還能給李初增加不少聲望呢。
說完漲價的事情後,李初又慎重其事的對大家夥說,請大家夥明日正午到薑店鎮,屆時將有一件非常重大的事情,關於大家夥生計的事情。
明日午時,薑店鎮,關於大家夥生計的事情?
不少人,來了好奇心。
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