秦帝剛從大廚房出來，迎面就看到三爺爺秦仲康。　　秦仲康見了秦帝，眼前一亮，不由分說，一個閃身，提起秦帝就朝外衝了出去。

　　“三爺爺，你抓我幹嘛，快把我放下來。”衣領被抓的秦帝，大聲說道。

　　“還不是你設計的那個火鍋桌鬧的！”秦仲康沒有松手，提著秦帝，化作一道清影，朝秦家莊工坊而去。

　　“火鍋桌出問題了?”秦帝想著，突然笑了起來，看來他們是設計出來了，不過還少了點東西。

　　在秦帝思索時，秦仲康已經提著他抵達了秦家工坊，只見一眾工匠正圍著一個圓形木桌議論著。

　　“奇怪，明明是按照少爺給的設計圖製作的，為什麽還是有油煙呢?”

　　“是啊，是不是哪個部件出問題了！”

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　　工匠們拿著圖紙，看著剛製作出來的火鍋桌，不斷比對。

　　“行了，你們都讓開，讓少爺看看。”秦仲離說道。

　　“啊，二長老。”

　　“長生少爺。”

　　見秦仲離，秦帝兩人走來，眾工匠連忙躬身行禮。

　　這是一個圓形紫檀木桌，還未上漆，中心開孔，放置一口火鍋，鍋中煮著羊肉，沸水翻滾，上面不見油煙水汽，下面卻不斷冒出油煙水汽。

　　這個樣式奇怪的桌子，正是按照秦帝的設計，製造出來的無煙火鍋桌。

　　除了材料不是不鏽鋼，而是銅，沒有供電系統外，整個火鍋桌跟前世的木質火鍋桌沒什麽兩樣。

　　火鍋桌整體由桌體，火鍋，內置碳火爐，免動力風機，淨化處理箱，降濕盒等組成，采用的是深井側吸，下排油煙的排煙方式。

　　在秦帝看來，這無疑是一款集空氣上升原理，空氣對流原理，先進的淨化處理裝置，人性化的可拆卸設計，簡約古樸的造型於一身的跨時代產品。

　　本來秦帝還以為工匠們得用七八天才能打造出來，沒想到從給出設計，到製作成成品，隻用了短短三天。

　　看來這個世界的工匠水平還真是不錯。要知道，無煙火鍋桌可是現代產品，雖然精細程度，複雜程度比不上汽車，電腦等物，但放在這個世界也算是一個頗為複雜的東西。

　　秦帝欣賞著眼前充滿簡約古樸風格的火鍋桌，對眾多工匠道:“諸位辛苦了，這個火鍋桌做的不錯，就按照這樣開始量產吧！”

　　“可是，少爺，這個冒煙的問題還沒解決啊！”

　　“是啊，少爺，你要的是無煙火鍋桌，眼前這個明顯不符合要求啊！”

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　　負責任的工匠們紛紛出言，顯然不滿意眼前的產品。

　　秦帝笑了笑，說道:“冒煙的問題我來解決，你們現在要做的，就是將這火鍋桌進行量產。”

　　“可是，少爺……”

　　“好了，你們乾你們的去，火鍋桌是少爺設計出來的，你們還怕他沒有能力解決問題嗎?”秦仲康拿出了長老的威嚴，看著一眾工匠道。

　　對啊，火鍋桌都是少爺設計的，冒煙的問題，少爺肯定能解決的啊！

　　一眾工匠恍然。

　　要知道，當初拿到設計圖的時候，他們可是被嚇了一大跳。

　　別人或許不知道這火鍋桌的精細複雜程度，但他們可都是一流工匠，雖然不懂什麽空氣上升，空氣對流等原理，但架不住有豐富的經驗與辨別好壞的眼光。

　　在他們看來，火鍋桌無疑是一件工藝複雜到極點的工藝品。對畫出設計圖的秦帝更是佩服不已，

就差認為秦帝是墨家钜子再世了。　　工匠散去後，秦仲康終於露出了擔憂的神色，道:“長生，這個冒煙的問題，你真能解決?”

　　秦帝手扶額頭，一陣無語。

　　“敢情自己這個三爺爺，剛才說的那方話，只是單純的為了維護自己的顏面，其實心裡面也不認為自己能解決問題啊！”

　　“三爺爺，你放寬心好了，等廚房那邊將湯頭底料研製好，我們就能吃上熱乎乎，香噴噴的火鍋了。”

　　秦帝說著，朝秦仲康行了一禮，便自顧自離開了。

　　“混小子，口氣這麽大，到時候我要是吃不上火鍋，小心你的皮啊！”秦仲康衝著秦帝的背影大吼道。

　　秦帝背對著他，揮了揮手，頭也沒回，顯然是信心十足。

　　“這小子！”秦仲康滿是橫肉的臉露出一抹笑，很難看，但很真。

　　秦帝並沒走遠，而是來到了附近的一間工坊，原來是冶鐵，鑄造兵器的，現在已經被改造成了秦帝專用的實驗室。

　　秦帝到的時候，秦漢正指揮一眾工匠安裝著最後一個鍋爐。

　　“少爺。”秦漢微微躬身道。

　　“嗯，我要的東西都備齊了嗎?”秦帝問道。

　　“是的，少爺，你清單上列出的東西都齊了。”

　　在秦漢的帶領下，秦帝看到了自己需要的所有東西，如各種型號的燒杯，試管，食鹽，土豆，優質果殼，石墨棒，鋅片，銅片，鐵片，改造好的煆燒爐等等。

　　“不錯，我要的東西都找到了，沒有的也都做出來了，這次火鍋要是成了，當記你一功！”

　　這些材料中，食鹽，土豆，果殼，銅片，鐵片都是現成的，玻璃當然也有，不過這個世界的玻璃燒製技術不是很先進，燒杯，試管是秦帝將方法改進後，讓工匠燒製出來的。

　　鋅片，是秦帝告知了工匠閃鋅礦的特征，讓人從山裡找來，煆燒冶煉出來的。石墨棒也一樣，也是秦帝讓人找到礦石，製作出來的。

　　“少爺謬讚了，這些都是我應該做的。”秦漢憨笑道。

　　秦帝點了點頭，有了這些東西，活性炭便能製造出來了。

　　沒錯，就是活性炭。火鍋桌之所以還會冒油煙，就是少了活性炭吸附裝置。

　　前世，活性炭因其表面積大，吸附性強在各個領域均得到了廣泛的應用。活性炭的種類很多，主要有木質炭，椰殼炭，果殼炭，煤質炭，柱狀炭等幾大類。

　　而秦帝要做的便是選用優質果殼、椰殼為原料，經炭化、活化等工藝精製而成的果殼活性炭。

　　這種活性炭耐磨強度好、空隙發達、吸附性能高、強度高、易再生、經濟耐用。能有效吸附水中的酚、硫、油、膠質、及其他有機汙染物，對於碳火爐火鍋桌燃燒過程中產生的一氧化碳等有毒氣體也有比較強的吸附能力。

　　一般而言，得到活性炭的方法有兩種。一是氣體活化法，即將炭化產物與適當的氣體狀態物質進行反應(通常是水蒸氣)的方法;二是化學法，即通過添加影響熱分解過程的活性物質，炭化可以炭化的材料的方法。

　　實際上，也可以將兩種方法結合起來生產活性炭，就像秦帝眼下準備做的。

　　為了進步一增加空隙，得到吸附能力更強的活性炭，秦帝準備先采用化學法生產活性炭，接著把化學法生產出來的活性炭再用水蒸氣進行活化。

　　化學活化法，是將原料與活化劑的濃溶液進行攪拌，加熱升溫，使其進行熱分解反應的方法。

　　原料都是現成的，秦帝現在需要配置的是活化劑。活化劑種類很多，秦帝選擇的是廣泛應用的氯化鋅。

　　秦帝用土豆，鋅片，銅片，製作了一個簡易的土豆電池，接著開始電解飽和食鹽水。飽和食鹽水經電解得到氫氣與氯氣，兩者混合點燃得到氯化氫，氯化氫溶於水便得到了鹽酸。

　　鋅片與鹽酸反應，最終得到氯化鋅溶液。

　　將果殼與配製好的氯化鋅溶液一起倒入鍋爐攪拌，加熱升溫，充分的熱分解反應後，活性炭出爐了。

　　然後秦帝又命人燒水，把生產出來的活性炭再用水蒸氣活化了一遍。

　　看著眼前這一桶一桶的黑色顆粒狀的東西，秦漢很是不解，“少爺，我們搞了半天，搞出來的這些東西，怎麽看，怎麽都是木材燃燒後形成的木炭啊！”

　　“這不是木炭，這東西比木炭高級，叫活性炭！”秦帝糾正道。

　　“活性炭?我還是看不出來它與木炭有什麽分別啊！”秦漢搖頭道。

　　“看不出來，看不出來就對了，要是能看出來了，你就能當少爺了。”秦帝笑道，並沒有多做解釋，畢竟這些複雜的東西就算解釋，秦漢等人也聽不懂。

　　“呵呵，那倒也是！”秦漢憨笑。

　　“對了，這些流程你都記住了吧！”

　　秦漢聞言，點了點頭。

　　“你找幾個嘴巴嚴，機靈聰明點的，給他們示范幾次，以後這些東西我就不插手了！”

　　“沒問題，不過少爺，你剛才擺動那些個瓶瓶罐罐的過程，我記住是記住了，但看的迷糊，怕是弄不來。”

　　“這個我親自弄。”

　　接下來的兩天，秦帝除了讀書修煉，品嘗各種火鍋湯頭給出意見，其他時間都在實驗室裡配置氯化鋅溶液。

　　後來考慮到一個人效率實在是低，秦帝就把小珠喊了過來，手把手教會她怎麽配置氯化鋅溶液。期間自然少不了小丫頭的各種驚叫，一直搞不懂氯氣與氫氣是怎麽燒起來的，因為氯化氫有刺激性氣味，小丫頭以為是秦帝放的屁，鬧了不少笑話。

　　第三天，秦帝第五次來到大廚房品嘗火鍋湯頭的時候，居然一連品出了三個味道合格的。秦帝沒有吝嗇，除了原先答應的一副字，還額外多送了兩幅。

　　而且為了繼續激勵大爺大媽們，秦帝更是做出承諾，每做出一份合格的湯頭底料，便送一副字。

　　大爺大媽們自然喜不自禁，乾活也更賣力了。

　　火鍋湯頭成了，火鍋桌也做好了，自然得讓族裡的大人物們嘗嘗鮮了。

　　當晚，秦帝便在家裡大廳弄了一桌羊肉火鍋，將族裡一乾執事長老請了過來。

　　眾人圍著火鍋坐了下來，看著桌子上，一疊疊紅的，綠的，白的，顏色各異，切的整整齊齊，擺放好的各類食材。聞著那火鍋裡的麻辣香氣，每個人都不由咽了咽口水。

　　“長生，這，這就是火鍋?”秦仲離道。

　　“沒錯，這就是火鍋。”秦帝說著，夾起一片切的薄如紙片的鮮嫩羊肉在湯中來回一涮，放入口中。

　　涮羊肉一入口，味蕾就被羊肉的鮮辣麻香給激活了，感受著那種熟悉而又陌生的味道，秦帝的眼淚差點沒流下來。

　　看秦帝久久不說話，一副好吃到哭的表情，其他人也好奇的拿起筷子涮起了羊肉。

　　然而，不涮不知道，這一涮，根本就停不下來了。

　　一個個仿佛餓死鬼投胎，動筷如飛，眨眼間就消滅了一盤羊肉，為了爭最後一片羊肉，眾人更是搶了起來，筷子你擋我夾，就差以命相搏了。

　　好在秦帝反應及時，連忙命人端上了分量十足的羊肉，這場爭鬥才停了下來。

　　沒有人說話，羊肉一上，大家就開涮，只是苦了秦帝，涮羊肉就吃了一片，剩下的時間就成了傳話員，廚房大廳兩回跑，不斷囑咐廚師多切羊肉。

　　一餐火鍋足足吃了兩個多時辰，長老執事們一個個吃的滿頭大汗，嘴唇都辣腫了。事後秦帝一合計，一乾長老執事足足吃掉了二十頭羊的分量，也虧他們一個個武功高強，食量巨大，否側撐也得撐死。

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