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《逆水行周》第692章 錢景
清晨,長安城一隅,某坊內人聲鼎沸,大量商販聚集在門店前,高聲和掌櫃、夥計討價還價,又有人推著車、跟著夥計從一旁大門進去,走近一座座長方形廠房。

 這些廠房整齊的排列著,廠房大門緊閉,偶有身著棉衣的男子出來,給前來進貨的商販披上棉衣,然後進入廠房。

 整個廠區回蕩著機器的轟鳴聲,一根根煙囪冒著濃煙,許多商販拿著提貨單進入各廠房,然後用推車推著一個個冒著寒氣的木箱離開廠房,離開廠區。

 身著便服的宇文溫,看著眼前一片忙碌景象,感受到買賣的火爆,也感受到推車經過時帶來的陣陣寒意,對於冷庫的“錢景”很滿意。

 這是采用新式製冷技術建立起來的冷庫,年初投入使用,所用製冷設備以“硫化酒精”為製冷媒介,靠蒸汽動力驅動的空氣壓縮機進行製冷,各庫房冷凍間的溫度可以保持在零下二十度左右。

 對於傳統的冰窖而言,新式冷庫的製冷能力有了質的飛躍,從“冷藏”變成“冷凍”,在低溫下,使得各種肉類的存儲時間變長,保質期也變長了。

 再加上火車、火輪船,建立在先進技術上的一系列產業,應運而生。

 在河套地區宰殺的牛羊,新鮮牛、羊肉經過必要處理後,立刻送入當地冷庫冷凍,凍得結實如石頭,成為凍肉。

 然後通過裝有冷庫的船隻,或者特製的火車冷凍車廂,運抵晉陽、長安、鄴城,放到當地冷庫儲藏,然後對外銷售。

 同理,在沿海地區,漁船打撈回來的鮮活海魚等海產,去鱗、去內髒後放入冷庫凍結,變成凍魚,然後用安裝有冷庫的船隻向內地運輸,存儲在當地冷庫,對外銷售。

 技術的進步,使得新產業誕生,而這一條產業鏈(包括冷藏倉儲、運輸)名為“冷鏈”,在誕生之初就深受歡迎,“錢景”一片光明。

 這不是宇文溫自吹自擂,是有實際數據支撐的結論,如今是夏秋之際,來自河套地區的凍牛肉、凍羊肉,在長安、晉陽、鄴城的銷路很好。

 總體而言,銷售商虧的錢不是很多。

 虧錢了還說盈利“錢景”一片光明,是因為各地冷庫、船載冷庫、車載冷庫的前期投入很大,樂觀點估計,回本都要差不多兩年,今年才開始營業,回本肯定是不可能的。

 但是,按照營業收入的增長幅度可以判斷,收回成本後,利潤不低於預期。

 宇文溫看著一個個大熱天裡身著棉衣的工作人員,又看看冷庫廠房,放棄了進入冷庫裡感受零下二十度低溫的想法,繼續在廠區裡參觀。

 冷凍運輸、存儲,其貨物想要盈利,就得找準市場定位,冷凍的肉類、魚類,新鮮度比不上現殺活牛羊、活魚,卻比醃製肉、醃製魚要好,這就有了商機。

 權貴人家當然要吃生鮮,甚至自家莊園就養著牛羊,想吃就現殺,不稀罕什麽冷凍肉,甚至連海魚都要鮮活的,寧願為此多花錢。

 而平民百姓,平日裡肉都無法多吃幾口,所以即便手裡有了點閑錢,也會選擇買醃製肉、醃製魚,偶爾開開葷。

 那麽,位於這兩者之間的有錢人(商賈、小地主、一般的官宦人家等),高不成低不就,正好是冷凍肉、冷凍魚的消費主力。

 在各大都會和大商埠,這一消費群體的購買力還是不錯的。

 而冷庫的出現,讓肉類的保質期大幅延長,那麽,秋天宰殺的牛羊雞鴨,還有河魚、海魚,其肉可以在冷庫長期冷藏,只要存貨夠多,那麽一年四季都能銷售。

 還有,當相對完善的冷凍運輸、存儲體系建成後,牧業、漁業也可以聯起手來,互惠互利,創造更多的利潤。

 從河套地區、並州晉陽滿載凍肉抵達長安的貨船,若要回程,是沒有什麽冷凍物品要運輸的,船主只能停掉冷氣,讓冷凍船艙裝恢復常溫來裝載普通貨物,這樣一來,盈利的速度會很慢。

 但是,他可以選擇在卸貨的渭口港進貨,將來自東海的凍魚裝上船,然後運回出發地銷售,利潤可是不錯的。

 同理,從東面而來、運輸凍魚的貨船,在渭口港卸貨後,滿載著冰凍牛羊肉返程,回到出發地進行銷售,利潤同樣也很可觀。

 在海邊很常見的海魚,凍結實後運到代朔、河套、隴右,能賣出好價錢,這就是物離鄉貴的道理,牛羊肉的銷售也是如此。

 還有,如果把溫度適當升高,調到零上四到五度左右,由冷凍變成冷藏,這樣的體系還能運輸‘存儲’新鮮水果和奶製品,以及各類低溫下能保存較長時間的任何食品。

 如此一來,就能讓更多的地區參與到冷凍(冷藏)運輸、存儲之中,雖然運輸、存儲的成本不會低,但在多方合作之下,只要把體系鋪開,就一定能攤薄成本。

 堅持個三五年,必然能做到薄利多銷,讓大家都有得賺。

 這是運輸技術、製冷技術突破後開創的新局面,科學技術再一次向世人展現其強大的力量。

 宇文溫想著想著,心情不錯,見前方一群人恭候多時,便緩緩走上前。

 這些人,都是瀚海貿易公司的高層,雖然身份是商賈,但宇文溫不會把對方當做不可接觸之人。

 這幾位當中,有些人他認得,有些人則眼生,不過今日能在這裡的,都有資格“旁聽”,所以宇文溫開門見山,直接開始訓話:

 “豐州綏遠的冷庫,規模要進一步擴大,運力上不來不要緊,先把牛羊肉凍著,慢慢運都行的。”

 “嚴把質量關,絕不允許以次充好,絕不能把不新鮮甚至腐爛的肉放到冷庫裡凍,奶製品也是如此,一經發現,有司必然嚴懲不貸!”

 “現在,是創招牌的時候,只有把名氣打響了,把信譽立起來了,冷凍運輸、存儲、銷售這條‘冷鏈’,才大有可為,若是為了一點蠅頭小利,壞了整個行業的前途,不要說朕,就是友商,都不會輕易放過的!”

 瀚海貿易公司負責陸地邊貿,兼營畜牧產品,對於冷凍運輸、存儲、銷售這一行十分看好,與此同時,經營海貿的兩洋貿易公司,還有各沿海地區的漁業群體,也很看好這個行業。

 牧、漁行業都在募集資金,構建冷凍運輸、倉儲體系,這一年時間投進去的錢數不勝數,若是有誰敢敗壞這行的名聲和前途,不需要朝廷出手,自然會有“義士”替天行道。

 宇文溫敲打完,開始詢問瀚海貿易公司的業務情況,幾位高層簡要的介紹了一番,宇文溫又問:“東突厥的處羅可汗,看起來有點不對勁,很大概率要搞事,你們做好風險應對了麽?”

 一人回答:“陛下請放心,草民等早已根據各種可能,制定了不同的預案,無論東突厥那裡出了什麽問題,公司的利益都會得到最基本的保障。”

 宇文溫點點頭,看著眼前眾人,目光在一人身上停下,隨後說:“劉經理。 ”

 劉武周得天子點名,心中激動異常,趕緊出列、行禮:“草民在。”

 “你長年在草原經商,對東突厥國內情況很熟悉,那麽....”宇文溫頓了頓,問:“如果東突厥可汗帶著人跑了,欠的債不還了,那該如何解決?”

 這個問題,一直為瀚海貿易公司重視,劉武周當然知道公司的應對之策,趕緊回答:“陛下請放心,俗話說得好,跑得了和尚跑不了廟,他們若敢賴帳,公司有辦法彌補損失。”

 “這樣啊...”宇文溫點點頭,正要繼續問一些問題,卻見一名官員匆匆趕來,為他帶來了急報。

 宇文溫接過急報一看,目光一凝,面無波瀾,將急報交給那官員,然後看著眼前眾人,笑起來:“還真是巧啊,說到處羅可汗,處羅可汗的消息就來了。”

 眾人做洗耳恭聽狀,宇文溫繼續說:“秋天就要到了,處羅可汗乘著牛、馬、羊膘肥體壯,卷鋪蓋跑路,帶著貴族們,帶著許多部落,帶著無數控弦之士往北走,往磧北跑了!”
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