飯後，小乞丐站在院子裡發呆，君諾搬了條凳子，準備跟小乞丐來個促膝長談，五谷便隨他們倆去，把玉珠叫到院子裡的另一邊，　　“玉珠，我明天開始就不跟你們一起去包子鋪了，我得去一品香酒樓乾活兒了。”

　　知道玉珠並不知情，五谷便簡單地把事情講了一遍，趁玉珠開口前繼續說道，

　　“小嫂子先問你，你真的吃得了苦嗎?”若真的走上開酒樓這條路，先不說起早貪黑是肯定的了，還得想很多經營方案，還得頂得住壓力，扛得了競爭。

　　玉珠眼含淚花，咬著下唇點點頭，她知道小嫂子這麽做都是為了救她爹。

　　五谷拍了拍玉珠的肩膀，

　　“其他的事情你都別想，你君諾哥哥會解決的，你就好好管著咱這包子鋪就行了了。我已經替咱們鋪子考慮過了，生煎繼續賣，但也要賣點別的早點，只有多樣化了才能吸引更多的客人。”

　　說著，五谷從懷裡掏出一張紙，上面寫了些早點的名稱，

　　“這是我擬定的早點單子，你基本是不會做的，不過不用擔心，小嫂子會教你的。但是從明天開始，咱們就要更努力了。”這可不是開玩笑的，她要去一品香乾活兒，那教玉珠做早點只能是摸黑起來教了，之後她拿去集市賣，自己則去一品香。

　　“小嫂子，你放心吧，我會努力的。”玉珠是個聰慧的女孩子，的確知道自己有所欠缺，但勤能補拙，是她一直堅持的信念。

　　於是，晚上的時候，五谷就把一些要準備的東西都準備好了，甚至在院子裡搭起了臨時的灶台，畢竟廚房太小了，不夠地方放東西。

　　第二天，五谷揉了揉惺忪的雙眸，發現玉珠早就不在了，便趕緊起身走去院子。天色還早，夜色都還正濃，玉珠在院子裡點起了火堆，見到五谷時，笑說:

　　“小嫂子，這樣是不是暖和一點。”

　　五谷鼻頭一酸，點點頭，她真的沒看錯人。

　　“玉珠，咱們現在生煎包做主推，另外一天再推一種新的早點，一個星期循環一次，到時候再根據客人的喜好，酌情增減。今天就先做糯米飯。”

　　五谷也不浪費時間，直接進入主題，將昨晚就泡好的糯米放進蒸籠裡，玉珠點起火堆避免了五谷重新劈柴生火，真是讓她感覺幸福。這邊漸漸散發出了糯米香，那邊五谷已經把洗好的豆腐塊放進了燒開的熱水中，繼而又開始準備料湯。糯米飯除了這香糯的米重要外，關鍵還是得看這湯料。

　　在一旁觀察學習的玉珠深深吸了口氣，由衷地讚歎道:

　　“真香啊！”

　　“第一鍋出來了，你先湊活著嘗嘗，這還少了油條這味兒料，自己炸太麻煩，又耗時，你等下去街上買點現成的，切成細末，灑上去。”說著，五谷盛了一碗飯，再澆上香濃的湯汁，滲透進每一顆飯粒中，肉末跟香菇末參雜其中，顯得米飯更加飽滿誘人。

　　玉珠端著那碗熱騰騰香噴噴的糯米飯，上層的白糯米粒粒分明，晶瑩剔透，嘗一口，充滿嚼勁兒，底層的糯米裹著鹹鮮適中肥而不膩的肉碎兒湯，同樣美味。