李慧想了一夜，覺得目前為止也就這一個辦法是來錢最快的，可以暫時解決眼前的這個難題！

　一大早，盯著兩隻黑眼圈吃完飯，她就又拉著李秀出門了，最近就剩她們兩個最閑了，大人們在荒地忙活，幾個小孩子是爺爺奶奶看著，她倆有時間亂逛瞎想！

　“小姑，我們今天去鎮上，你去嗎?”敲敲李如意的門，李慧邀請她出門！小姑整天悶在家裡，也不出去玩兒，李慧覺得她的生活太單調乏味了，就想邀她出去散散心！

　“你昨天不是剛出去了?今天還要去鎮上?”李如意開開門，奇怪的問李慧，哪有這麽天天出去的！

　“這不是有事嗎?你去不去吧！”

　“等我一下，我收拾一下東西！”正好有一些繡活要賣，去鎮上也可以，順便再買一些繡線，接一些活！

　現在出去一趟真的很方便，不像以前，沒有牛車就要走路去，經過李慧的建議，村子裡後來買牛的幾戶人家都抽出來一個人負責趕牛拉人去鎮上，一個人兩文錢，再加上大家日子好過了，經常會到鎮上采購，所以牛車每天掙的錢不比去給人乾活掙得少！

　同時也方便了大家，和現代的公交有異曲同工之妙，每天都會跑好幾個來回，所以出門去鎮上很方便，回來得晚的話可以等下一輛，也可以讓車夫等一下，都是一個村裡的，會互相照顧的！

　到了鎮上，先去賣李如意的繡活，是她經常去的一家！

　“姑娘，繡活做完了?趕緊進來！”老板娘顯然認識李如意。

　“老板娘。給，這是上次從你這裡拿的！您看看行不行?”李如意遞上手裡的包裹！

　老板娘仔細的檢查了一遍，雖是熟人，老板娘也沒有免了這道工序，大家都認認真真的可以免了很多麻煩，省得出了事情會有不必要的糾纏！李慧很讚同她的做法！

　“姑娘，你這一共十五個帕子。十二個荷包。沒有錯吧！”老板娘和李如意核對數目！

　“恩，沒錯！”

　“荷包一個五文錢，帕子一個三文錢。一共八十一文，你數數，看有沒有錯！”老板娘一邊算帳，一邊數錢給李如意！

　末了。李如意又從這裡買了各種顏色的繡線，還有一些布料。幾人跟老板娘告辭！

　“小姑，你很厲害呀！”李秀羨慕的看著李如意，自己就不會繡東西，要不然也可以掙錢。那多好呀！

　“你要是想學我可以教你的，不過我繡的不好！”李如意笑笑，她很樂意教兩個侄女的。奈何她們不學！

　“呵呵，那還是不要了吧！”李秀尷尬笑笑。雖然看著掙錢很好，可是這不是她的菜，她做不了這種活計，還不如讓她乾粗活呢！

　一拿起針線，她的手就抖抖，不是沒學過，是被針扎怕了，她縫一針都能被扎兩下，不知道是怎麽做到的，不是一般人！

　就這麽一路聊著，有李慧帶路，很快就到了酒樓門口，沒錯，就是聚味居！

　一想到短時間內掙到可以蓋房子的錢，李慧就想到了菜方子，有了了上次的經驗，李慧深深覺得這是最好的辦法，並且她也不打算開酒樓，菜譜留著也沒有用，何樂而不為呢！

　“喲，李姑娘，是你呀，怎麽有時間來我們這裡啦！”掌櫃的正在櫃台前算帳，一抬頭就看到了李慧過來，連忙上前打招呼！

　這個掌櫃的姓李，和李慧同姓，四十多歲的年紀，掌管鎮上的聚味居已經十幾年了！

　有了上次那個水煮魚，聚味居可是大賺了一筆，一直到現在那個火熱才慢慢散下來，就連其他地方的聚味居也是，別說一個香滿樓了，是個香滿樓現在也不懼！

　“掌櫃的好！”李慧認識掌櫃的，有了上次的合作！

　“李姑娘有事嗎?你不知道，上次你教的那個水煮魚，現在可是我們的招牌了，那可是火極了，不知道這次來還有沒有別的菜?”掌櫃的可是認識到李慧的廚藝了，早就期待會有下一道菜可以重拾當時的火熱，來彌補大家漸漸消散的熱情！

　“掌櫃的，你可是猜對了，我這次來就是有一個方子想賣給你，不過不是什麽大方子，倒是可以當個配菜，不知您是否有意?”李慧看著李掌櫃，看他同意不同意，要是不行她可以找下一家看看！

　“當然好啊，只要是李姑娘你的方子，那肯定是好方子！”李掌櫃毫不猶豫的答應，好不容易盼來的人哪有推出去的道理，就算是小菜估計也很美味，可以給他盈利不少！

　“那就謝謝李掌櫃了，不過這道菜比較麻煩，需要的配料比較多，要不我明天一早過來教?”李慧解釋，就是曾經做過的豬頭肉，這材料沒有準備好，好了以後再開始做，估計天都黑了！

　“沒問題，你說需要什麽，我讓夥計準備，明天你一來咱們就開始！”掌櫃的哪有不同意的，必須是安排的妥妥的！

　“蔥薑蒜就不說了，還要大料、八角、肉桂、沙薑、草果、小茴香、豆蔻、花椒這些調料，有些你們這裡沒有的在藥鋪應該都可以買得到，都是一些藥材！”

　李慧提醒一下，上次家裡做的是調料不夠也就湊合了，不過酒樓人多力大，搞定一些調料應該不是問題， 這次一定要做出更地道的豬頭肉！

　“藥材能放到菜裡吃嗎?”李掌櫃很懷疑，要是吃出來毛病怎麽辦?

　“放心吧，這些都是普通的香料，沒有什麽不好的，相反，燉肉的時候放進去不僅味道好，對身體也好！”李慧解釋，殊不知藥膳才是最好的東西，人家還有人專門研究這個呢！

　“好，沒問題，我這就讓活計準備著！”李掌櫃記下李慧說的調料，馬上就招呼活計過來！

　“哦，對了，最重要的是去買豬頭！”李慧這才說出最重要的東西！

　“啊，這能吃嗎?”李掌櫃很懷疑那種東西能吃嗎，一般都沒人要的！

　“放心吧，一定不會讓你後悔的！”李慧笑的意味深長，就是要賣一個關子！揚長而去。

　然後留下掌櫃的風中凌亂，不過還是按照她的吩咐去做！

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