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《美味的神話》第173章:師徒之戰
  “是我輸了……”

  姬文奇苦苦思忖良久無果,只能無奈的長歎一聲,輕輕搖了搖頭放下筷子。△再度沉吟片刻後,姬文奇緩緩開口道:

  “你到底是怎麽把素菜做成葷菜的感覺的?”

  尹心撇了撇嘴,聳肩道:

  “這個,無可奉告哦。”

  “你說什麽?”姬文奇眼神一寒。

  尹心笑道:

  “姬院長,規矩你比我懂,隨便打聽同行的秘密,可是大忌,就算您是院長也不行。除非……”

  說著,尹心一邊把刀擦拭乾淨收回刀鞘,一邊頭也不抬的說道:

  “除非,您主動認輸,承認我贏了你。從今天起,我還是蓬萊閣廚師,但我再也不會回到蓬萊閣了,您會允許我利用蓬萊閣廚師的身份,受到蓬萊閣的庇護,如果有人動我,等於與蓬萊閣和華夏廚師協會開戰,如果您能承認這一點,我,才會心甘情願的把我這道菜的秘密原封不動的全部告訴您。您看,這個建議如何?”

  姬文奇微微攥了攥拳頭,良久後苦笑一聲:

  “呵呵,尹心。沒想到,你馬上都要離開天海了,我還是被你擺了一道?呵呵,真是,人算不如天算啊。不過,也罷了,我今天提出來要和你比一場,本來,也就沒想著能把你留下,尹心,你是一頭野獸啊,強行把你留下的人,絕對,不會有好下場……”

  “您能承認這一點,尹心感到無比榮幸。”尹心不卑不亢的說道。

  姬文奇點了點頭,轉過身去對助理吩咐道:

  “拿一張加蓋蓬萊閣印章的證書來。”

  助理立刻從隨身攜帶的皮包中掏出一張證書遞給了姬文奇。姬文奇從口袋裡掏出鋼筆在這張證書上一陣奮筆疾書。片刻後把證書遞給了尹心,尹心接過證書念道:

  “茲特批準蓬萊閣學員尹心破格完成蓬萊閣所有學業。各項成績優秀,允許其提前肄業。特附蓬萊閣院長姬文奇親筆簽名為鑒,世界廚師協會各成員國均認可此結果。”

  尹心點了點頭,卷起這張證書隨手插進了自己的內襟口袋裡,然後把風衣扣子扣上。簽完了名,姬文奇仿佛在一瞬間老了許多歲,跌坐在椅子上,沉聲道:

  “好了,尹心,答應你的事情我已經做到了。你也別賣關子了。告訴我吧,你把素菜做成葷菜味覺,而且還能如此傳神的原因,到底是什麽?”

  尹心微微一笑,說:

  “我要是說了,您可別發脾氣。”

  “我發什麽脾氣,你說!”姬文奇擺了擺手。

  “那我可說了啊。”

  說著,尹心猛地提起工具箱,然後又向雪味伸出手。雪味立刻靈巧的順著尹心的胳膊跳上了尹心的肩膀。尹心接著說道:

  “姬院長,其實,這道菜並沒有如此出彩,我只是抓住了你的心理。沒錯,一切都是你的心理在作祟,而並非真的是我的廚藝高超。姬院長。你中了我的計了……”

  姬文奇冷哼一聲:

  “尹心,事到如今你還真的說得出口。你的計謀我從一開始就早已經完全看穿了。你的這點小把戲不足一提,你又何必再說呢!?”

  尹心微微一笑。緩緩把身體湊近了姬文奇的耳邊:

  “其實,最可怕的不是中計,姬院長。而是自己已經中了計,卻還以為,自己早已把計謀看穿了,這,就叫自己欺騙自己,而您,欺騙了自己,連續,兩次!”

  “什麽意思?”姬文奇的額頭上沁出了絲絲冷汗。望著姬文奇悚然的表情,尹心邪惡的微微一笑,攤手道:

  “誰告訴過您……我一定是用素菜做的這道菜呢?”

  “什……”

  聞言,姬文奇頓時啞口無言。萬萬沒想到,萬萬沒想到!萬萬沒想到,自己竟會聰明反被聰明誤。是啊,自己一口咬定,尹心是想耍什麽花招,卻萬萬沒有想到,尹心從一開始就已經反其道而行之,尹心早已經算定了自己會多心,所以故意從反方向入手,打了自己一個措手不及!

  “就這樣,真的沒什麽秘密。沒事的話,我走了哦,院長。”說完,尹心背著箱子大步走向了門外。

  “等等,站住!”

  突然,姬文奇站了起來。“關鍵的問題,你還是沒有交代清楚。是,你是用葷菜做的,這就是你加料酒的原因,可是!你到底是用了什麽葷菜?梅肉?魚片?牛腱?不對,都不對,都不是這種堅韌而又令人回味的口感!你到底用了什麽食材,尹心!”

  聞言,尹心微微一笑,瞥了一眼角落裡目睹了全過程的廚師們,笑道:

  “這個問題,我還是請觀眾回答吧。喂,觀眾老爺,院長在問你們呢,我到底用了什麽食材?”

  姬文奇立刻把銳利的目光投向了廚師們, 一名廚師畏畏縮縮的說道:

  “姬院長,尹主廚他用的是……用的是……用的是……”

  “豬大腸!”主廚插嘴道。

  “什麽!?”

  這個消息如五雷轟頂般,瞬間劈得姬文奇身體一顫,喉頭一甜,噴出一口血來,再度跌坐回椅子。見狀,尹心也深深感到一絲內疚,趕緊迎了上去說道:

  “姬院長。這實在不是我的本意,但是抱歉,您實在是無法對付的對手,我只有出此下策,用您絕對不會吃的肮髒食材,給您製造出了一種口感上的全新錯覺。姬院長,請您寬恕我吧,你對我的幫助,尹心沒齒難忘,以後蓬萊閣凡是有用到我的地方,我絕對會第一時間出手,我永遠都不會忘記,我尹心是蓬萊閣走出的廚師……”

  滿口是血的姬文奇聞言只是擺了擺手,苦笑一聲,搖著頭指了指桌子上的一盤菜。尹心把目光投向了桌子,只見桌子上擺著一盤熱氣騰騰的拔絲蓮子炒菱白,一片雪白的顏色,結合著砂糖融化而成的拔絲,像是固體,又像液體,在燈光下熠熠生輝,仿佛一片雪白的白銀……

  “這是……”尹心緩緩向這盤菜伸出手,簡直不敢相信自己的眼睛。望著尹心的表情,姬文奇會心一笑,慢慢閉上了眼睛……
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