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《美味的神話》第6章:沸水
  兩天的時間,很快過去。  “鍋塌豆腐,請品嘗!”

  尹心將一盤炸得油光鋥亮的鍋塌豆腐放到了小貓的面前。小貓略略嘗了嘗味道後,在一張紙上寫道:

  “最近對你的突擊特訓已經有了成果,現在你的調味與火候的掌控都有了相當的進步,不過這種程度想要獲得‘三老’的認可,恐怕還相差甚遠,所以不能拿這道菜去參加考試。”

  “既然如此,為什麽不用這參花白魚羹去參賽?”

  自己苦心鑽研的一道美食又被小貓否決,尹心不禁翻了翻白眼。

  “食材太珍稀了。魚羹的食材太過奢侈,如果能搞到這些食材,還不如你自己喝下去滋養,又何必浪費在那些糟老頭的身上。”小貓在白紙上一陣奮筆疾書。

  “這倒是。”尹心聳了聳肩。“不過,那三個糟老頭也並不是好對付的,不拿出點真本事來,一定無法對付他們……”

  “那就拿出一點真本事來。”

  “看起來你已經有計劃了。”尹心會心一笑。

  “是的。”

  寫完這兩個字,小貓又掄起爪子在另一張紙上一陣狂舞,良久後叼起這張紙給尹心。尹心接過這張紙,隻是略略掃了兩眼就駭然道:

  “這……這不管怎麽說,也太亂來了吧。”

  “按照我說的去做,保證萬無一失。”小貓堅定的在紙上寫道。“蓬萊閣這些庸人,雖然手段上比世俗的庸人高明得多,但說到底還是庸人。對付這些庸人,隻要菜譜足夠精絕,哪怕手段不夠,也足以令他們頭昏目眩。這次就是要出乎他們的意料,讓他們大吃一驚……”

  尹心點了點頭,隨即苦笑道:

  “不過,黃朗既然受了家族指使阻攔我入學,肯定不敢明目張膽得罪他們,真的讓我入學。他答應了為我安排考試,多半是受了菜譜的誘惑,而並不是真心希望我能通過。找來的裁判,多半也已經受了黃朗的唆使。”

  “尹心,你曾經說過,總有一天你要叫醒那些裝睡的人,讓他們一貫輕賤人的狗眼再也閉不上,可是,你可知道該如何叫醒裝睡的人?”小貓並沒有正面回答尹心的問題,而是提出了一個問題。

  “我會竭盡全力的叫醒他們,如果一遍不行,那就兩遍,直到他們不得不睜開眼睛。”尹心堅定的說道。

  “天真。還是讓我來告訴你吧――對付裝睡的人最好的辦法,就是把一盆沸水澆到他們的頭上,看他們還能不能繼續裝下去!”

  寫完,小貓開始在一張大報紙上狂書一份食譜,寫完後又在食譜尾部赫然寫道:

  “而這道菜,就是我要你澆到他們的頭上的那盆沸水!”

  好奇的探過腦袋細細的閱讀了一邊這份食譜,尹心不由得倒吸了一口涼氣,自言自語道:

  “精絕,精絕……”

  “這份食譜,入手簡單,但要做好卻非常難,屬於失傳食譜中的一道低等配菜。雖然是配菜,但也足以令得那三個老家夥大吃一驚,我很期待他們臉上那精彩的表情。”

  尹心小心翼翼的捧起這道食譜,將上面的每一個字都細細記住後,輕輕點了點頭……

  蓬萊閣招生大廳外,早已經等了許多翹首期待的學生,他們已經在這裡等候多時,然而,他們並不是來參加考試的,而是慕名前來見識那傳說中的外閣三老那鬼畜般的苛刻評判標準,以及那個悍不畏死、連普通測試都無法通過,卻依舊有勇氣來參加最終測試的尹心同學的。

  “什麽?你讓我們從嚴評判?呵呵,黃老師,那你還真是小瞧我三位了。”大廳中,端坐在太師椅上的一位清瘦老頭冷笑道。

  “我三位雖然在蓬萊閣地位不高,但畢竟也是出了名的吃客,能從我們手下通過的學生少之又少,你特地來告訴我們從嚴評判,實在是沒有必要。”一位白須老頭淡然說道。

  “你說過,那個叫尹心的學生是被你淘汰的吧。呵呵,恕我直言,以黃老師的眼力都瞧不上的家夥,是不可能通過考試的,甚至都不用進行這次考試了……”最後一位微胖老頭也冷笑道。

  望著眼前三位高高在上的老頭,黃朗雖然恨得牙根癢癢,但卻隻能一味賠笑。他深知,雖然這三人的地位也隻能算是普通的老師,但這三人的口舌可是在整個天海也算是刁鑽得出名。他們便是令無數學生聞之色變的“三老”,號稱嘗遍華夏美食,對各種美食都有獨到的見解。自從他們開始負責編外招生的“最終裁決”後,裁決的通過率驟降為百分之五。大部分考生在聽說他們的名號後,都會果斷的棄考而逃,這三位老頭,就是如此可怕的人……

  “江南尹心,前來參加考試!”

  正當黃朗沉思之際,少年那清冷的聲音突然在大廳中炸響,原本嘈雜的看台上瞬間變得鴉雀無聲,諸多學生紛紛伸直了脖頸希望看清那連入學測試都通過不了,卻依然恬不知恥的要求最終裁決的那尹心,究竟是何人,其中就包括那一臉陰沉的尹亮……

  白須老頭仔細打量了一下筆直的佇立在大廳門口的尹心,皺眉道:

  “學生尹心, 我聽說你大病未愈,可否正常參加考試?”

  “報告三位老師,尹心這幾日休息充足,身體情況良好,可以參加考試!”尹心中氣十足的喊道。

  聞言,尹亮皺起眉頭打量了一番尹心,只見尹心的臉頰果然已不似之前那蒼白的顏色,而是微微泛起了紅潤,宛若正常人一般。尹亮哪裡知道是這幾日參花白魚羹進補的神效,隻是以為尹心是刻意化了妝,欺瞞考官,因此也隻是微微冷笑一聲。

  “嗯,看你氣色也確實不像是病人。既然如此,那麽便給你半小時的時間,容你做出一道美食。最終裁決的規則是需要我們三名評委全部認可你所做出的美食,如果有一人不認可,那麽你今天也將被判為失敗。你可明白!?”微胖老頭厲聲道。

  “學生明白!”尹心高聲道。

  “既然如此,那就開始吧。聽說你的入學測試是因為一道江南菜而被黃老師判為不及格,因此今天姑且先問問你,你今天準備的菜種,是什麽?”

  “涼菜!”

  尹心高聲應道。

  “涼菜?”

  此言一出,整個大廳都為之嘩然,三位老師傅的臉色頓時陰沉了下來,黃朗與尹亮的臉色更是一陣青一陣白……

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