來的人比昨天多了一人，松江府出了點事，沈德急忙趕去了松江，商務部的工作就交由了商務部先有的兩位助理商務師打理。　　沈雲坐上首，厲聲道:“王棟、徐浩，德叔臨時去處理松江府的事情讓你們來打理知味觀一天，說說有什麽發現。”

　　王棟站了起來，率先開口道:“我今天一早來到知味觀，假扮食客混在人群中觀察，觀察到我們知味觀早茶時會有包廂空余，當然我給了迎賓員解決方案就是自願拚桌用餐。然後我進了知味觀觀察，發現某些菜因為材料的缺少，做不了食客點了單就只能請他換菜，這個問題需要快點解決，需要管事先生麻煩你去與那些供應商協商，我相信我們只要給的出錢，他們肯定會賣給我們。我的回答完了。”

　　王棟坐下，徐浩站了起來說道:“我今天是辰時到達知味觀的，我發現今天天氣好，食客可以在外面排著隊，但是如果遇到雨天食客該怎麽辦，在雨裡淋著嗎?這個問題我想請建築部的同仁幫忙設計一個雨棚，讓食客可以在雨天還是雪天排隊等待。還有就是我們必須在蘇州多開幾家知味觀分觀，我們現在遠遠的不能滿足食客的需求量，這個問題牽涉很廣我希望經過大家的討論進行。我的回答完了。”

　　徐浩坐下了，眾人都看著沈雲，沈雲表情嚴酷，道:“我寫的商務部書籍都看了吧！請你們兩人把第十條給我背一遍。”

　　王棟跟徐浩先是楞了一下，反應過來後，立即開口說道:“第十條反映事情要簡潔明了，不能廢話……連篇。”

　　沈雲依舊嚴酷的表情，道:“大聲點，別停頓！”

　　王棟跟徐浩大聲喊道:“第十條反映事情要簡潔明了，不能廢話連篇。”

　　“很好既然知道剛才為什麽廢話連篇，以後記得直接說重點，我不想再聽到廢話，不過你們做的都不錯，至少我寫的書都記下來了，連專業術語都用上了。”

　　兩人聽到沈雲的誇獎，是暗暗地竊喜，不過在看到沈雲嚴厲地目光之後，便變得嚴肅起來，沈雲也沒有想要過多的再處罰他們，便讓他們坐下來繼續開會議。

　　沈雲開始講道:“剛才我聽了你們的報告，我認為是很不錯，不過有幾點我要指出來。首先是王棟你，你躲在人群中看知味觀存在的問題這個角度不錯，並且還解決了一個問題，但是你犯了一個錯誤，你在進入知味觀的時候不應該走正門，你應該走員工通道，因為你這個錯誤導致某些食客很不滿，幸好迎賓員機靈幫你解釋了。”

　　王棟不語而是默默地低下了頭，第一天上班就出現了問題，而且還被大老板給看見了，算是溴大了。

　　沈雲繼續說道:“徐浩你的問題更加嚴重，你竟然在私底下詢問食客。”

　　“哦！用錯詞！”

　　“你竟然在私底下質問我們的食客，別以為沒有人沒有看見，你的行為很嚴重知道嗎?很有可能讓知味觀損失大批食客，我們知味觀是打造高端餐飲的，損失食客是一件很嚴重的是事情，念你初犯這次留情，下次你直接回家裡去吧！處罰是必須有的，迎賓員很累你去接替他乾上一周的活。”

　　“是！”徐浩很沮喪，他在這事情之前，完全沒有想過後果，隻想著如何改善知味觀，從而吸引更多的人來這裡用餐。

　　處理完商務部的事情之後，沈雲清了清嗓子說道:“現在要談論一個十分重要的問題，就是剛才徐浩所提出的在蘇州多開幾家知味觀分觀，這件事情已經迫在眉睫了，雖然我們就開始營業了兩天。”

　　老胡站了起來說道:“我老胡隻管造房子，這事情你們考慮，討論出結果了告訴我老胡一聲就行。”

　　老胡這話一出，眾人皆笑了出來，連沈雲也笑了。

　　“好了，笑夠了就繼續討論。”沈雲厲聲道。

　　眾人皆強止笑聲，王棟在沉思，徐浩在沉思，管事也在沉思，就剩下老胡在把玩著一個木椎。

　　管事開口說話了:“在蘇州府新開知味觀有點難度，首先需要解決的就是我們供應商問題，我早就問過供應我們蔬菜的商人跟供應我們肉的商人，讓他們加大我們知味觀的供應，他們告訴我全城不止我們一家，還需要顧忌其他的酒樓，但是我從他的意思裡聽出就是讓我們多給點錢。”

　　“錢對我們知味觀來說不是什麽問題，問題是這樣下去就有可能被他們威脅，只要他們斷了我們的供應，我們知味觀必定癱瘓了。我們還需要尋找其他的供應商。”徐浩道。

　　“蘇州城最大的供應商就是這兩家，而且這兩家還是做不同買賣的，其他的都很小就算全部給我們也很難滿足我們的需求量。 ”管事道。

　　“那總比受到一家的威脅要好。”徐浩道。

　　“我看我們能不能找外地的供應商來滿足我們的需求，我們不一定要選擇蘇州府的供應商，我們可以從周邊選擇，我們東南商行有的是馬車可以來運貨，或者我們直接在周邊發展一塊屬於我們自己的養殖園。”王棟道。

　　“這倒是個好辦法，但是這會不會受到蘇州府的供應商的打擊呢?我敢肯定這兩大供應商後面必定有大後台在。”徐浩道。

　　“是啊！這我倒是沒想到，如果蘇州府的供應商進行打擊，想必也不會再供貨給我們了，那我們只能考慮在周邊，發展一塊屬於我們自己的養殖園了。”王棟道。

　　“這不現實，蘇州府可謂是寸土寸金，桑田多余糧田，想要在蘇州府弄能夠供應我們知味觀的地，想必我們暫時沒有這個財力去搞。”徐浩道。

　　王棟立馬接上，道:“我們大可不必在蘇州府買地，可以在周邊的府買地，松江府可以考慮。”

　　“對啊！松江府有我們很多產業，我們也有很大一塊地，可以用那塊地來搞養殖園。”管事道。

　　管事的話一說出口，沈雲立馬反對道:“不行！那塊地沒有我的指令絕對不能動，想要搞養殖園我們大可在松江再買一塊地。”

　　後世上海的金融中心拿去種菜養豬，虧這群人想得出來，沈雲算是無語了，但也不可能告訴他們原因是什麽。

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