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來了古代,聶小川才真切的體會到,女子是如何的地位低下,生活的全部就是依附男人,嫁得好自然不用說,就連做奴仆的也分個三六九等。
這個楊大官人到底是個怎麽樣人物,不就是招個做點心的廚娘,為什麽門前的人排起了長龍?
聶小川站在這裡,看著面前有些陳舊的大門,掛著簡單匾額,上面黑漆大字寫著“楊府”,開了一個側門,站著兩個面目衣著都很普通的仆人。
門樓簡單,仆從隨和,一切都顯得很低調。
身後不斷有人跑來,擠進隊伍,仔細看去年輕女子居多,一個個很明顯的精心打扮過,眉眼裡掩飾不住一絲欣喜與期盼。
聶小川忍不住笑了笑,這場面看起來倒像是選美。
“來參選的請這邊走!”一個聲音在遠處喊,另一邊的角門也打開了,走出來兩位中年男子,大聲招呼著。
聶小川已經準備走開了,招個廚娘就這麽大的場面,她總覺得不太安心,但已經來不及了,隨著那聲召喚,潮水般的人湧過來,聶小川夾在其中不得不向前走去。
進了門就是一座簡單的庭院,五間正房,碎石小路,古樹參天,屋簷下擺著三張桌子,坐著三個婦人,衣飾普通面色和善。
在幾個仆人的安排下,進來的人被分成三排,站到那三個婦人面前,這是應該算是古代的招聘吧?聶小川好奇的探頭去看。
前世的她自然沒有應聘的經歷,她想,所謂應聘就跟第一次見未婚夫貴樹的家人是一樣的吧,通過皇室的審查,以決定是否可以成為皇家兒媳。
隊伍雖然很長,但前進速度非常快,隨著那幾個婦人或點頭或搖頭,隊伍漸漸變成兩排,只有偶爾的幾個人能穿過正房走進去,大多數人神色黯然甚至哭哭啼啼的走向大門口。
很快就輪到聶小川站在那位婦人面前。
“伸手!”她慢慢說道
聶小川忙伸出手,那婦人仔細看了兩眼,便抬頭看向她的臉。
近距離看這位婦人不過三十多歲,頭髮卻已有些發白,簡單的挽個發髻,面色紅潤,雙目有神。
她上上下下打量著,面上閃過一絲微笑,點了點頭,她身後立刻有一個人年輕男仆說道:“姑娘這邊走!”
過關了?這麽簡單?聶小川邁步走進去,感受到身後無數羨慕的目光,實在是不明白,只是一個廚娘而已,而且是短工廚娘,怎麽那些人看她像是要做皇后娘娘一般?
走進正房沒多久,外邊的選撥就結束了,聶小川簡單看了一下,此時屋中大約十幾人,環肥燕瘦各不相同,一個笑容可掬的中年男人站在中堂,拍著手招呼大家,“各位,各位,請先來這裡排個號,再寫下你們需要的材料。”
他如此一說,立刻就有人惶急的說道:“我不會寫字!”引起一小部分人的附和。
那男人也不惱,呵呵笑道:“別急別急,不會寫的就告訴我們,一樣的。”
家風如雨,潤物無聲,聶小川忍不住點點頭,看這些下人的行事,就知道楊家門風定是不錯的,原本忐忑的心便放了下來,接過號碼,拿起筆認真的寫下麵粉雞蛋糖這些材料。
聶小川的字寫的很好,這要歸功於李君,
別看李君那時年紀小小,寫的字卻是有模有樣,不愧是貴族世家子弟。 這些事做完了,等了不過半盞茶時間,就被人帶著進了廚房。
讓聶小川有些意外的是,這個廚房類似於現代飯店後廚的格局,中間一排爐灶,炊具食料擺放有致。
“你們都有一個時辰的時間!”笑眯眯的中年男人話音剛落,入選的這些人瘋了一般搶佔灶台,響起一片鍋碗瓢盆的碰撞聲。
聶小川等他們都就位了,才慢慢走到最裡面的灶台,下人們很快的分發下各自要求的材料,門被帶上,熱火朝天的廚藝大賽開始了。
聶家的女孩子一項是要求能上馬殺賊,下馬貼黃花,只不過作為集團繼承人的聶小川,破例被允許不用太刻意的學習那些雜事,但沙琪瑪的做法非常簡單,所以只看過幾個表姐做過一次她就記住了。
和面,打雞蛋,切條油炸,熬糖,壓實,半個時辰不到,聶小川就上交成品了,引來一片嫉妒以及不屑的目光。
“請問姑娘,這點心名字?”那個慈眉善目的中年男人,看著眼前碼得整整齊齊,金黃噴香的一盤子沙琪瑪,又驚又讚的問道。
“沙琪瑪!”聶小川如實作答,那男人又打量她幾眼,便交給身旁的下人送出去了,而這時其他人也開始陸陸續續的做好了,滿屋飄香。
聶小川並沒有多少信心,雖然這是後世才出現的點心,但這世上新奇的東西多了,更何況她這款點心是甜口,不一定人人都喜歡。
她們這些人被帶到花廳裡,結果很快就出來了,一個年輕的媳婦妝扮的女子,在幾個丫環的擁簇下走來,神情淡漠,用乾巴巴的聲音說道:“哪個是做殺馬的?”
殺馬?隊伍裡的人開始交頭接耳,一個丫環臉上閃過一絲訕色,靠近那女子低聲說了句話。
“偏叫這樣的怪名字!”那女子拉下臉,幾分不悅的說道,“沙琪瑪!誰做的?入選了!”
聶小川一怔,隨即一陣淡淡的喜悅湧上心頭,有人開始憤憤歎氣,還有人哭出聲,仆人們都和顏悅色,耐心勸服著,人很快散去了。
“這是我們十三夫人!”和顏悅色的中年男人忙介紹道。
十三?聶小川簡單行個禮,便低眉順眼的站到一邊。
“看你年紀不大,手藝還不錯,”十三夫人不鹹不淡的說著,上上下下的打量聶小川。
接下來就是旁邊仆人簡單的問話,是些哪裡人,多大了之類的問題,那位夫人很快就不耐煩了,囑咐幾句做好本分之類的話就離去了。
“聶姑娘,請簽個字吧!”和顏悅色的男人拿出一張紙,“我是這後廚上的管事,叫我大成就可以了。”
聶小川忙接過,一面躬身道:“多謝成叔!”隨後低下頭,認真看起來。
這是一份類似現代聘用合同的文書,繁體字她還是有些不習慣,再加上前世商人對待合約謹慎的習慣, 所以看得很慢,等她看完抬起頭,就看到大成管事一臉驚訝。
“有問題嗎?聶姑娘,”大成有些磕巴的說
聶小川點點頭,指著文書上的幾條說道:“我的工錢是按點心數量算還是做工天數算?而且每天做工時間最好寫清楚。”
她說完這幾句話,就看到大成滿臉的不可置信,驚訝的下巴幾乎要掉下來。
“怎麽不行嗎?”聶小川有些意外,皺起眉又看那紙文書,這個文書寫的很不像話,權利義務混亂,簽這樣的東西她可不太願意。
大成回過神,換上那副菩薩面孔,“這個我去請示下總管,聶姑娘請跟我來。”
聶小川點點頭,說聲給你添麻煩了,便跟隨他穿過花廳,回到先前經過的那五間正房前,大成囑咐她稍等,便進去了。
聶小川百無聊賴的打量四周,房屋看上去有些年頭,刷著朱漆,簡樸而大氣,左右兩邊各種著一片綠竹叢,迎風搖曳,雅致天然。
一陣爽朗的笑聲突然從屋子裡傳來,一個清朗的男聲說道:“有趣,有趣,我倒要看看第一個敢跟我們楊府談條件的廚娘。”
伴著笑聲大成出現在門口,衝聶小川招手道:“聶姑娘快來,我們大官人要見你。”
(*^__^*)嘻嘻……
抱歉,抱歉,勉強碼出一更,此章平淡無奇,算是讓大家休息一下,休息一下,答應的雙更大概到下周才能有時間奉上,