牛場還在楊長興手上的時候，羅旭並未到過食堂，到了他手裡之後，遇上大裁人，食堂也隨之關閉，不過他早有耳聞，牛場員工上下似乎都對以前的食堂怨聲載道，很是不滿。txt小說下載/

　他很了解黃麗蓉，這是一個十分注重生活質的女人，能讓她對食堂交口稱讚，絕非一件易事。

　陳大飛到底有什麽本事，能讓這些追求精致生活的白領、金領都爭先恐後地到食堂去用餐呢?羅旭對此充滿了好奇。

　二人走在去食堂的路上的時候，遇到了一些已經從食堂用完餐回來的員工，一路上談論的也都是今天的飯菜多麽得好。

　“現在食堂變樣子了，”黃麗蓉神神秘秘地道:“你到了之後會有驚喜的。”

　二人來到食堂，剛走進去，羅旭便發現了不同。食堂的地磚原本已經滿是油汙，每一塊地磚都是黑乎乎的顏色，根本瞧不出來地磚原本的顏色和花紋，而現在，他們腳下的地磚竟然每一塊都變得光可鑒人，乾淨明亮。

　陳大飛接手食堂之後，第一件事就是打掃食堂的衛生，一個乾淨清潔的就餐環境，能讓人身心愉悅。他在大酒店裡乾過，有過這方面的經驗。

　五星級的大酒店裡，不但就餐的環境十分的豪華衛生，就是客人看不到的後廚，那也非常的乾淨。按理來，一個食堂沒有必要搞成這樣，但他就是這麽高規格地要求自己，畢竟這份工作是羅旭給他的，他怎麽著也不能給羅旭丟臉。800

　黃麗蓉用腳尖點了點腳下的地磚，“你瞧這地磚弄得多乾淨啊，走上去我都怕滑倒。”

　羅旭心想還真沒找錯人，就衝陳大飛做事的認真程度，這個食堂交給他就是最英明的決定。

　除了地磚，餐廳裡的每一張桌椅，都煥然一新，被擦得乾乾淨淨，就像是新買的似的。要想把這麽多地磚和桌椅全都搞乾淨，這絕對是個浩大的工程。

　羅旭並不知道，這麽一個浩大的工程就是由陳大飛兩口子一點一眼完成的。這兩口子忙了好幾天，每天都從早上六點乾到晚上十一二點，這才有了眼前這一番令人讚歎的效果。

　“咦，餐廳的格局也改變了啊。”

　羅旭看到餐廳被分為了好幾個區域，按照不同的菜系所分。

　黃麗蓉道:“是啊，新來的這個食堂主管很會做事哦，他把全廠的職工都做了統計，比如我是南方人，我的口味偏甜，而你是北方人，你的口味偏鹹偏辣，食堂就準備了不同口味的飯菜，按照菜系劃分區域。”

　羅旭點頭稱讚，“這是很聰明的做法，先做好市場調研，然後再有針對性地提出方案，真應該組織全體員工向食堂好好學習學習。”

　“對，就是這個意思。”黃麗蓉道:“以前的食堂，廚師想做什麽就做什麽，你愛吃不吃，不吃拉倒。你讓一個不能吃辣的南方女孩在一盤子紅辣椒裡找吃的，我會喜歡嗎?同理，讓一個北方大漢吃甜膩膩的南方菜，他不吐就算好的了。有針對性，多樣化，就是咱們食堂現在的理念，事實證明，這種理念是正確的。”

　羅旭和黃麗蓉朝食堂裡面走去，陳大飛瞧見了他們，立即走了過來。

　“大飛，你真是給了我一個大大的驚喜啊！我真沒想到你能把食堂搞得這麽好！”羅旭毫不吝嗇對陳大飛的誇讚，不客氣的，讓陳大飛去管理一個五星級大酒店的後廚，以他的能力也足以勝任。

　陳大飛不敢貪功，笑道:“這其實都是我媳婦的功勞，燕燕給我提了不少建議，把食堂按菜系化成了多個區域，這就是燕燕想出來的點子。”

　黃麗蓉道:“一開始陳主管找我去要員工的籍貫，我還覺得納悶呢，沒想到其中居然有如此深意。”

　陳大飛道:“實在是麻煩黃秘了，我起先去的是人事部門，但是被人家給轟出來了，沒辦法的情況下，我才去找的你。”

　陳大飛原本是想去找羅旭的，恰巧羅旭不在，黃麗蓉問他有什麽事情，就把他的難題給解決了。最後那份材料還是由人事部門提供的，黃麗蓉的一句話，分量可要比陳大飛求爹爹告奶奶大多了。

　他們從員工的籍貫之中推斷出他們偏愛的口味，然後再按照人數來初步預算每個菜系每天應該準備多少菜。這樣的分析雖然稱不上精準，但誤差也不算大，比起盲目地準備飯菜來，可以為廠裡節約一大支出。

　羅旭找來陳大飛兩口子幫他把食堂的大梁挑起來，絕對是賺到了。這兩口子每個月給食堂節約下來的開支，足以支付食堂所有員工的薪水。

　“大飛，你乾得太棒了！過段時間，讓黃秘開展個活動，你和燕燕去給公司其它部門開開會，讓他們從你們身上取取經。”

　陳大飛連忙擺手，“羅總，你別拿我開玩笑了，人家其它部分的都是高材生，我哪能教得了他們啊！”

　“能力強弱，無關學歷，關鍵是態度！能力不行，咱們可以鍛煉。態度不端正，永遠做不好事情。”羅旭最欣賞的就是陳大飛兩口子做事的態度。

　“好了，我不聽你了，再下去，我真無地自容了。這麽著，你和黃秘稍等，我給你們開灶。”

　陳大飛轉身跑進了後廚。

　黃麗蓉抱著胳膊笑道:“發現了嗎?他身上的圍裙多乾淨啊，絕對是每天都洗的。咱們餐廳的其他廚師也一樣，而在此之前，那些個廚師別提有多髒了，身上的圍裙髒得能掐出灰來，我都懷疑他們會往炒菜的鍋裡吐痰。”

　“別這些了，一會兒還要吃飯呢。”

　羅旭掃了一眼餐廳，“咱們就不進包廂了，就在外面吃吧。”

　“好啊。”黃麗蓉道。

　二人選了個地方坐了下來，沒過多久，張燕燕就把為羅旭和黃麗蓉準備的飯菜端了上來。

　陳大飛為羅旭準備了三道菜，都是他最愛吃的家菜，就衝這一點，就足以讓他愛上食堂。