馬大廚見牛大廚挑選出來的人居然是紹安，一時之間別提有多高興了，紹安的底細他可是清楚的很，來到南北飯店當學徒加起來還不到3個月時間，一周前還生了一場大病小命是保住了，可是卻將廚房中一些最基礎的東西統統忘掉了，這不到了今天才開始學習如何殺魚，牛大廚選擇這樣一個全新的菜鳥，那麽自己還有什麽可擔心的呢。　　“老牛，不錯！這個小子很不錯，能夠得到你老牛的青睞它日必定能夠成大器。”馬大廚說。

　　在場的人哪有聽不出馬大廚語氣中的嘲諷，除了紹安的便宜師傅牛大廚，他甚至還有些沾沾自喜。

　　“那可不，俺老牛的徒弟當然是要個頂個的出色了，好了俺也不像和你多說什麽，比試的話你打算定在什麽時候。”

　　馬大廚想了想覺得這事宜早不宜遲，時間拖得越久他的優勢說不定就變得越小了。

　　“老牛啊！你看這事兒就定在明天吧，明天的這個時候準備開始比試。”

　　牛大廚雖然有些遲鈍可是也不笨，他哪裡不知道馬大廚的險惡用心，當即他就不答應了。

　　“明天太倉促了，這樣根本就顯不出我倆廚藝的手段，我看就定在一個星期後吧，老板你說怎麽樣?”

　　牛大廚將已經淪為打醬油的老板再次牽扯了進來，飯店老板看了看牛大廚死死瞪著他的雙眼，無奈之下也隻能點了點頭。

　　馬大廚原本還想說些什麽，可是最終還是同意了一星期後比試的這個時間。

　　“那就一星期後比試吧！”老板歎了口氣宣布。

　　“那個，比試?什麽比試呀?誰和誰比試?”紹安雖然已經猜到了

　　牛大廚一拍紹安的腦門“你說還能有誰?當然是你比試了，至於比什麽還用猜嗎?我們這裡是飯店，不必廚藝難道還比武藝呀！”

　　“廚藝比試...這個..我不會呀！”紹安小聲嘀咕道。

　　“那就學呀！有我教你，你害怕學不會?你是不是懷疑俺老牛的技術?”牛大廚舉起了拳頭瞪著紹安。

　　“...怎麽可能！牛大廚你的廚藝小子已經仰慕已久了。”紹安妥協

　　“對了，你會做些什麽菜?”牛大廚問

　　“唔，初步來說我會做兩道菜。”紹安深思熟慮後回答。

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　　“兩道菜?少了點，不過對於你來說也差不多了，說說你會做那兩道菜。”牛大廚有些期待。

　　“第一道菜是金包銀，第二道菜是銀包金。”紹安自信滿滿。

　　“那是個啥?”牛大廚從沒聽過這麽高大上的菜名。

　　“簡單一點來說嘛，就是蛋炒飯和飯炒蛋。”紹安耐心解釋著。

　　牛大廚一記手刀就砍在了紹安的腦門上，紹安偷瞄了一眼牛大廚的臉色，黝黑的臉龐居然透出了一絲紅暈，可以想象他這時有多激動。

　　“小子你耍了吧！蛋炒飯也能算菜?”牛大廚咆哮

　　“原來不算嗎?”紹安有些失望。

　　牛大廚平複了一下自己激動的心情，起伏的胸口漸漸平靜了下來，一瞬間他再次恢復了自信。

　　“沒事兒，

廚藝這個講究的是基礎，有了基礎學什麽都快，小子你的基礎應該很牢實吧！”牛大廚再次期待。　　“牛師傅， 你指的基礎是什麽?”紹安問道

　　“當然是刀功、火功、抄功這些了。”

　　“殺魚算嗎?我只會這個！”紹安有些氣弱。

　　“其余的都不會?”牛大廚感覺自己的世界觀快要崩潰了。

　　“大概不會吧！”紹安擺弄著手指回答。

　　“俺的親娘啊！這下壞了！俺怎麽能選了你，這下完蛋了！”牛大廚終於開始後悔了。

　　“牛師傅，其實我還是有天賦的，連小陳都說我的殺魚技術很有藝術感呢。”紹安努力說著自己的優點。

　　“你怎麽弄的?”牛大廚用最後一點耐心問道。

　　紹安將自己學習殺魚的全過程向牛大廚仔仔細細的複述了一遍，牛大廚聽完後直接給紹安豎起了一個大拇指。

　　“小子你很有悟性嘛，看來你還是可以速成的，既然這樣俺就把為師用畢生心血所著的一本菜譜交給你了，你自己自學去吧。”

　　牛大廚從懷中掏出了一本幾乎是嶄新的菜譜拋給了紹安。

　　“牛師傅，會不會太勉強了，這可是您的畢生絕學啊！”紹安說

　　“俺看好你，你先學著吧！”牛大廚轉身走人。

　　牛大廚走後，紹安呆在原地。

　　“師傅你真是太好，太看得起我了！”紹安撫摸著菜譜的封面。

　　菜譜的封面上赫然寫著‘教你學會五十道家常菜’。

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