PS:非常抱歉，因為作者雙開，一不小心就把另一本書的章節給發到這邊了。現在更改過來。另外，感謝書友添大師投出的月票，以及書友為權利而鬥爭的打賞。繼續求各種支持。　………………………………………………………………………………

　第0181章冬日趣事

　就在曾程把土豆烤好，差不多可以吃的時候，請的屠戶以及幫忙的人也先後到了。

　屠戶名叫劉勝發，也是青龍村的人，不過卻不是程家大院的人。因為同在一個村，拐來拐去都有一些親戚關系，這劉勝起來是曾程的表叔。

　幫忙的請了三個，一個是三舅程培河，另一個是程培河的弟弟程培植，曾程叫他四舅，最後一個是曾程的表哥，叫程舉村。這幾人都是跟曾程家關系非常親近的。

　“表叔，你們來了！”看到大家都到了，曾程站起來說道，“先吃一個洋芋，然後再動手。”

　“也好！”劉勝發看看天熱還黑，點點頭接過了曾程遞過來的烤土豆。

　剝去已經燒焦的外皮，已經熟透的土豆粒散發出蒸騰的熱氣，濃鬱的土豆香氣撲面而來，讓曾程忍不住沉醉其中。

　這些土豆是農場中新產出的，是曾程回到青龍村之後，因為和蘇月玫達成了合作，重新種的，幾個月以來都是用靈泉澆灌，品質可想而知。

　曾程輕輕地咬了一口，土豆軟乎的口感在嘴裡爆炸開來，一股說不出的清香也隨之出現，讓人欲罷不能。

　“曾程，你們家的東西就是不同，這洋芋真好吃！”

　“曾程，手藝不錯嘛！”

　……

　就在曾程陶醉在烤土豆美味的時候，其他人七嘴八舌地對這些土豆發出了自己的感慨，因為他們從來沒有嘗過這麽好的土豆。

　雖然他們也經常來曾程家的農場幫忙，但是因為最近曾程家請的人實在是太多了，所以曾程家都沒管飯，他們也沒有嘗到過這種特種土豆。

　“這些洋芋就是在農場中的新品種，大家覺得怎麽樣?”曾程又咬了一大口，含糊不清地說道，“開春之後，農場就會大量種植。”

　曾程這麽一說，立刻引得所有人點頭連連。這些土豆不僅味道極好，而且個頭特別大，普遍有成年人的拳頭大，產量肯定不小。

　大夥一邊吃土豆一邊討論，很快的天色就開始亮了起來。

　“開始乾活了！”劉勝發把手上的一口吃完，開始分派任務了。

　“四哥、三哥、老四和程舉村你們四個去豬圈裡把豬抬過來，曾程把石台子洗乾淨，刀準備好！”

　曾程的父親他們四個，從別墅邊上繞到了後院的豬圈，這是曾程自己家的豬圈，喂養的豬也是自己吃的。至於用於供給月玫大酒店、仙園燒烤店和仙園超市的豬肉，則是出自養豬場的，跟曾程自己豬圈裡面的豬不同。

　這些豬都是曾程家自己養著的，它們從小都是以土豆、紅薯、玉米以及蔬菜腳葉子來喂養，沒有喂過飼料。

　往年曾程家頂多也就是殺上兩頭黑豬，一般都是一頭。畢竟那時候曾程家的經濟情況不好，養的豬很多時候都要賣掉換錢。不過今年曾程家喜事連連，曾程決定大手筆，一次性殺四頭來過年。

　這些豬似乎察覺到情況不妙，在曾程等人走進豬圈的時候，就開始扯著嗓子大叫起來了。

　四頭黑豬的慘叫聲此起彼伏，就如同合唱團舉行演唱會一般，立刻就響徹青龍村，把整個村子都叫醒了。

　不過曾程等人絲毫不受噪音的干擾，曾程父親他們的四人抓豬組，看準後就立刻抓住目標，扳倒在地，困住豬的四肢和嘴巴，動作異常嫻熟。

　轉眼間，四頭三四百斤重的肥豬就只能躺在地上發出沉重的喘息聲，等待它們的將會是雪白的殺豬刀。

　接下來，曾程父親他們開始把捆好的豬扛到壩子上，準備動手宰殺了。

　因為豬的叫聲實在是太響亮了，盡管曾程家的別墅隔音效果不錯，范雪晴她們三個女孩子都被吵醒了。她們都是城市人，從小都沒見過殺豬，興致勃勃的爬起來，要看殺豬是怎麽回事。

　三個丫頭跑出別墅大門的時候，就看到曾程父親四人剛把一頭黑豬抬上石台子，而屠戶劉勝發則是拎著一把尺許長的殺豬刀走過來，拍拍無法動彈的肥豬，在合適的下刀部位刮掉豬毛，然後還用清水衝了一下。

　一會殺出來的豬血是要立刻灌製豬血腸，因此衛生工作總是要做到位。

　劉勝發是一個有著二十年殺豬經驗的殺豬老手，只見他白刀子進紅刀子出，肥豬的鮮血就如同噴泉一般湧了出來。

　已經被捆住嘴巴的肥豬試圖發出驚天動地的慘叫，卻無能為力，它的四肢、身軀也被大家牢牢地按在石台上，只能無奈地感受體內的血液和生命力在快速流失。不一會兒，奔湧的豬血慢慢流幹了，肥豬掙扎的力度也趨近於零。

　而三個原本興致勃勃的要看殺豬的過程的丫頭，在劉勝發舉起屠刀的那一刻，都捂著眼睛轉身跑進別墅裡面去了，那明晃晃的殺豬刀實在是太恐怖了。

　“可以了！”劉勝發擺擺手，示意曾程父親他們把死透的肥豬抬走。

　在殺豬台旁邊，一個用木材打造的巨型槽盆已經準備就緒，曾程父親他們剛把肥豬扔進槽盆，曾程和母親已經用大木桶提著燒好的開水過來了。

　幾桶開水下去，基本上就把殺死的肥豬給淹掉大半了。在開水的作用下，豬皮的毛孔擴張，再用刀這麽一刮，豬毛以及豬皮上的髒汙轉眼就脫落下來，變成了白胖胖的肉豬。

　脫毛、開膛破肚的工作就用不上曾程插手了，他今天的工作就是當好燒水工人這個有前途的職業。

　搬運肥豬、持刀殺豬、脫毛、開膛破肚、清洗豬腸等等，大家就像是流水線一般的進行著。差不多半個小時就能完成一道工序，然後進入下一道工序。四頭豬，總共用了兩個多小時，就全部完成了。在八點左右的時候，四頭肥豬，已經變成了一千多斤豬肉，被掛了起來。而曾程的父親，已經開始在豬肉下面升起了火堆，並且把一枝枝的柳杉投入到火堆中，熏起豬肉來。

　這豬肉用潮濕的柳杉生火熏過之後，不但帶有一種香味，而且還不容易受潮長霉，是當地做臘肉的常用方法。

　曾程父親在忙著熏肉，而曾程和母親則是開始準備早餐了。時間已經不早了，好在今天的早餐比較簡單，主菜就是豬肉，用辣椒炒上一大盆豬肉，再隨便做幾個其它的菜，就可以了。反正當地吃庖湯都差不多這個樣子。

　等吃完庖湯，已經是上午十點過了。幾個丫頭鬧著要去看看曾程家的農場，曾程自然是不會拒絕。

　曾程帶著三個女孩子進入農場菜園的時候，很多人正在其中忙碌。他們自然是在忙著采摘蔬菜。如今，兩千多畝地裡的蔬菜都已經開始出菜了，這些蔬菜不但要供應月玫大酒店，同時還要供應仙園燒烤店以及仙園蔬菜超市。

　早上的時候，大棚裡面的自動灌溉系統已經給所有的蔬菜都灑過水，農場菜園裡的各色蔬菜就如同是洗去了滿身塵埃的旅人，栢杜叟鎻:八八讀書網容光煥發地出現在曾程他們的眼前。現在，不少西紅柿已經開始結果，紅色的果實猶如一個個小小的燈籠懸掛在枝條上，在碧綠色的背景下顯得格外醒目。

　昨晚上，九裡鄉幾乎是慣例性的下了一場夜雨，好在如今已經是上午十點多，道路上已經差不多乾燥了。

　昨晚一場夜雨過後，碧空如洗，整個天空如同是一塊瓦藍色的寶石，晶瑩通透，猶如一塊藝術瑰寶。

　金色的陽光劃破長空，很快就把冬雨帶來的寒意慢慢驅散，氣溫也是逐漸攀升，很快的，氣溫就從五六度上升到十度以上了。

　這樣的氣溫變化，讓幾個女孩子都感到非常的驚奇。以前的時候，她們只是聽曾程說過，九裡鄉氣候的神奇，哪怕是夏天曾經來過九裡鄉的范雪晴，也並沒有親身體會過真實的情況。因為那時候的九裡鄉，氣溫還很高，哪怕是晚上也保持在二十度以上，感受不到太明顯的變化。

　可現在是一月底，正是我國最寒冷的季節。三個女孩子的家所處地方的維度，跟曾程家這裡相差不大，知道這個時候的氣溫在哪個溫度。不說降到零下，最多也就是四五度。

　如果說九裡鄉晚上的溫度還算是正常的話，可到了中午，就完全不是那麽一回事了。原本穿著羽絨服的她們，跟著曾程在農場中走了一陣之後，都熱得齊齊的把穿著的羽絨服脫掉了拿在手中，僅僅穿著一件小貼身以及毛衣。

　可以說，中午的時候，這九裡鄉的氣溫，完全跟山外的春天差不多。

　而當曾程帶著她們來到青龍湖邊上的時候，幾個負責青龍湖的工人正在駕著小船，給湖裡的投放魚飼料。

　隨著飼料的如水，數十萬尾各種魚類如同是接收到了命令一般，爭前恐後、前赴後繼地衝到了投放點，頓時引得水面一片混亂。

　在金色陽光的照耀下，不斷晃動的水面就如同是破碎的鏡子，從無數的角度反射照射在水面上的陽光，使得整個青龍湖就如同是被投入了億萬金幣一般。