打鐵的所有的風箱比起農家用的大了許多,李峰家裡只有一米來長二三十厘米寬樣子。可是眼前的至少一米五以上,而且風箱高和寬都比一般大,將近六七十厘米。沒想到如今這年代還有使用老式的風箱,而不是電機。說起來不過幾度電的事情,李峰疑惑老人那裡沒看在眼裡。
這倒不是幾度電,畢竟電機不好控制,手拉風大風小更加容易調整。李峰愛做菜對於火候還是知道,只是兩者講究不一樣。拉風箱挺有講究,如是不懂三五下拉的不見少,可是風卻不多。李峰小時候家裡用,還是精通,老人見著點了點頭。開始摸出幾塊軸承鐵開始融化著,李峰隨著老人要求,減弱或是增加風速有高有低。
不多一會鐵塊在老人敲擊下慢慢變了形狀,這些刀具做工講究些,速度慢了不少。期間李峰接了一個電話,是青魚打過來,確認李峰是不是到場。
“青魚,你先去吧,我還有點事,晚上我會到場,不過可能要晚點。”李峰一邊打電話一邊拉著風箱,惹著連雲幾次對李峰瞪眼。畢竟這會打刀如是熱度不夠,可不行有一點不好可能造成刀子不夠均勻,刀具質量不好了。
“可是你沒有來辦比賽證件,你怎麽進去啊?”開始比賽登記了店鋪名稱,可是正式比賽可就不一樣了。正式比賽的人員本就不多,每個人必須辦理證件,當然證件也有好處的。比如一個證件外加二張入場卷,青魚和青檬兩人有四張,可是兩家父母,再有劉可心沒有入場卷了。
青檬十分頭疼。這不青檬剛剛從青魚嘴裡聽說李峰是外地人,不由打起李峰注意。李峰在這裡沒有親人,入場卷沒有用處了。李峰可不知道,只是說自己有辦法可以進入。至於另外一個名額李峰讓青魚隨便找個人代替一下先辦了再說吧。青魚把話說給青檬,邊上劉可心有點疑惑。這人怎麽奇怪了,正式比賽多少人想著進入,尤其是今年的正式比賽可是匯聚南方五省各大餐飲集團,如是能被人相中。以後可是大有前途了。這也是為啥麽劉可心父親提出這樣條件。
本以為青檬沒有可能,這樣青檬會知難而退了,誰想著竟然真的進入了正賽。這讓劉父沒想到,更多是驚喜,如此當然不會阻止了劉可心了。青檬前途無量,做老丈人人開心還來不及呢。青魚雖然有點鄙視劉父為人。不過自己這個未來嫂子人挺好。此時唯一擔心是李峰不到,倒是可就露餡了。
李峰可不知道青魚這邊情況,只是拉著風箱滿頭大汗了,這家夥真是挺累人的。連雲一直在觀察李峰,這個小夥子體力真是挺好。大半小時不停歇,可不是隨便個人能下來。這麽大風箱拉著可不容易啊。
“小夥子休息休息吧。”連雲小聲說道,深怕沒有做個啥麽活計的李峰吃不消。連雲這般認為因為李峰細皮嫩肉,怎麽看不像是乾活計人。
“不用了,在家裡經常做活不累。老爺子你歇歇吧,要不我給搭把手。”李峰見著老爺子有一下沒一下太慢了點。
“呵呵,你別小看老頭子,這東西還真不是隨便個人可是掄起來的。”連雲的頗為自豪說道,這話真沒有說錯。這錘子還真是不輕,一把錘子掄起來一次兩次沒有問題。如真如老爺子這般掄著不停,李峰受不住。畢竟身體沒有適應,再好身體沒有用。
兩人忙活著下午將近五點樣子,總算是忙活完了。刀開了封。不說吹毛斷發頗為的鋒利。連雲從家裡拿了塊豆腐。李峰試了試切絲,不錯一點不拖泥帶水。沒有豆腐零星出來,可見鋒利。
一套刀具老人只收下成本加人工,畢竟這套刀具不是一般人能用的。李峰婉拒了留客的老人,揮了揮手回到車子向著酒店逝去,不多一會李峰來到酒店。直奔著五樓的宴會廳,此時百魚廳兩邊房門已經關了起來,只有中間開始兩扇門。兩邊滑動似的高門框沒有動,畢竟將近七八米門即使滑動不是好動彈,再說了這樣可以更好的阻擋渾水摸魚人。李峰見著此時還沒有多少人,摸出請帖上時間,六點五十八開始,嘉賓經常提前十分鍾。這會離著還有將近一半小時,李峰還以為遲到了呢。