這肉肥而不膩，口齒留香，完全就是粉蒸肉中的極品啊！就連肉底下鋪著的菜葉，因為融進了肉裡的油脂，與肉一起吃的話，竟也是同樣的美味，絲毫不差！

　這道菜做得可以啊！

　薑英彥驚訝的道:“看來我之前還真是說錯話了，這個詠記食府的兩個年輕小夥子，還真有幾分真本事！”

　林河也是連連點頭。他雖然沒有說什麽，卻是又多吃了兩塊粉蒸肉，這足以表達他現在的態度了。

　畢竟，像他們這些做評委的，這一場比賽下來可是要嘗一百多道菜，其中雖有些重複的菜品，但種類也仍然不少了，而且分量可是半點不差。越是試吃到後面，口味稍微差一點兒的菜品，幾乎都不會讓人產生多吃一口的念頭。能讓林河一口氣多吃兩塊粉蒸肉，簡直就是破天荒了！

　蔡博明笑道:“我早就說過了，讓你們不要小看詠記食府的人。怎麽樣，對這道粉蒸肉，你們打算給個幾分?”

　薑英彥和林河對視一眼，兩人在桌子底下朝蔡博明比了下手勢。

　蔡博明點了點頭。

　其他幾位評委對這道粉蒸肉的評價同樣不低，給出的分數也很高。

　蔡博明將其他幾人的神色看在眼中，心裡也有了數。

　幾乎不用等所有菜品的分數都列出來，蔡博明幾乎就已經可以確定，詠記食府絕對能夠佔到一個晉級名額。

　觀眾席上，紀修朗看著章海和余康寧二人交上去的粉蒸肉，不禁皺起了眉頭:“詠菡，他們倆真能靠一道粉蒸肉晉級嗎?”

　紀修朗倒不是小看了這道菜，他嘗過無數次傅詠菡的手藝，知道哪怕是最簡單的菜色在傅詠菡手裡都能化腐朽為神奇。可是章海和余康寧畢竟只是傅詠菡的徒弟，兩個人那麽年輕，拜師時間也不算長，也不知道到底學了傅詠菡的幾成本事，這就難免讓他有些擔憂了。

　傅詠菡的臉色卻十分平靜:“你就算不放心他們，多少也相信點我。我既然敢讓他們倆單獨上場，自然有晉級的把握。我的徒弟，從來都不是唯唯諾諾之人，在做菜這件事情上面，自有他們自己的想法。不管他們選擇做什麽樣的菜來參加比賽，我都無條件支持他們，也相信他們一定能做到我所要求的。”

　紀修朗聽得一愣，隨即便笑了起來。

　真是關心則亂。

　他搖搖頭，不再多問，專心的看起來評委席上的情況。

　雖然是美食比賽，可既然現場有觀眾，稍後還會剪輯了在電視台播出，那麽這場比賽自然不可能是簡簡單單的做了菜打個分就能結束的。除了錄下各個廚師做菜的精彩瞬間之外，評委們也會隨意派出兩三個人，對每道菜進行一番評價。評價低一看就沒什麽亮點的，到時候肯定就不會在電視上播出了。而做的好又能吸引人，鏡頭自然也會多一些。

　詠記食府那道粉蒸肉得到的評價就不錯，加上章海和余康寧又是參賽者少有的年輕人，兩人的外形也很是過關，想必到時候電視台播出的時候，兩人的鏡頭一定少不了。

　就連不少觀眾，都注意到了他們兩人。

　最後的結果出來，詠記食府果然順利晉級。倒是那些諷刺詠記食府和傅詠菡的廚師們，有一部分竟然就止步於初賽了。

　“怎麽可能?！我怎麽可能會沒晉級?！”有好幾位落敗的廚師在得知比賽結果之後，都失聲喊了出來，一時間引來無數關注。

　一些正打算離場的觀眾們聽見賽場上的動靜，都停住了腳步。

　主要是剛剛公布比較結果的時候，有記者隨機采訪賽場中的廚師們。剛剛說話的那位廚師，身邊就正好站著一個記者，手裡的話筒離他也挺近，聲音就這麽傳了開來。

　那年輕記者也被這廚師突然的失態給弄得愣了一會兒，但他很快就反應過來這是一個極大的爆點，也不急著離開，反倒看了看那位廚師所屬的灶台，將話筒又湊了過去。

　“您是珊瑚酒家的師傅吧?”記者笑眯眯的道，“珊瑚酒家也是咱們甘州市有些年頭的老餐廳了，我小時候還去珊瑚酒家吃過飯呢！”

　糜興生一聽這話，臉色頓時更黑了。

　這記者是故意的吧?

　他當然知道他們珊瑚酒家在甘州市也算是小有名氣，可就是因為如此，他作為珊瑚酒家的廚師代表參賽，結果竟然連初賽都沒過，這臉也實在是丟得太大了！

　可是當著這麽多人的面，他也不可能否認自己的身份。

　糜興生想來想去都沒什麽辦法解圍，偏偏那急著又一直拿著個話筒盯著他不放，他隻好道:“沒錯，我是珊瑚酒家的。”

　“果然是這樣啊！”那記者立馬道，“對了，還不知道您怎麽稱呼呢?”

　“我姓糜。”

　雖然沒有被采訪的經驗，此時也正處於盛怒之中，但糜興生多少還是有點兒心眼兒，並沒有報出自己的全名。

　“糜師傅您好。”記者並不在意，緊跟著問道，“聽你剛剛那不忿的聲音，看來珊瑚酒家這次是晉級失敗了?不知道您做的是什麽菜， 怎麽會晉級失敗了呢?”

　“我也想知道自己為什麽沒有晉級！”一提起比賽，糜興生腦中的理智立馬就少了幾分，“我做的菜是蟹肉雙筍絲，這是我們珊瑚酒家的招牌菜之一，味道如何，整個甘州市的人都知道！”

　言下之意，顯然就是對評委們不滿了。

　這下還沒走的人可就更不願意走了。

　聽著像是有內幕啊！

　他們在這裡乾坐了那麽久，可算是等到點兒有意思的東西了！

　記者的眼睛也閃閃發亮:“蟹肉雙筍絲?這的確是珊瑚酒家的招牌菜，我也聽說過。不過，這道菜為什麽沒有獲得晉級資格，那就要問我們的評委老師們了。”

　糜興生這邊的動靜不小，又有話筒擴音，評委們早就已經注意到了。之所以一直沒有回應，不過就是在等一個合適的時機罷了。如今這時機既然已經遞了過來，也就到了他們解說的時候了。