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菜裡的鹽放得稍微多了點兒,蒜片又切得太大,讓這一盤本該是清淡口味的青椒土豆絲,一下子就變得重口味了不少。
當然了,尋常人家做這麽一道下飯菜倒是挺正常的。只是出現在餐館裡的話,難免就會被各種挑刺了。
更何況還是由傅詠菡親自來挑刺。
就算原本這道菜沒有這麽差勁,被傅詠菡這麽一挑剔,也就真的有這麽差勁了。
菜也嘗了,大家現在就等著傅詠菡的決定了。
所有人都看不出傅詠菡對眼前這道菜到底滿不滿意,更不知道傅詠菡會不會收下余康寧。
只是在他們看來,余康寧能達成希望的可能性實在是很低,眼中也不免露出了幾分同情和惋惜。
傅詠菡再次上下打量起了余康寧。
余康寧緊張得汗水都快出來了。
突然,傅詠菡笑了起來。
“行了,你這個徒弟……我收下了!”
余康寧眼睛一亮,當即就高興得跳了起來!
“太好了!多謝傅姐!多謝師傅!”余康寧激動得在一旁如蒙頭蒼蠅似的轉個不停,怎麽也安生不下來。
傅詠菡只是笑吟吟的看著他不說話。
何玉等人也都是一臉的笑容,寬容的看著余康寧,嘴裡還說著恭喜他的話。
沙丁心裡也很為好朋友感到高興,可是他看向好友的眼神多少還是有些複雜。
沒想到拜師傅這事兒,竟然還真讓余康寧給做成了!
從今往後,他和余康寧就要走在兩條不一樣的路上了。
沙丁自己也說不上心裡到底後不後悔。
傅詠菡既然收了余康寧為徒,還是她在現代社會收的第一個徒弟,自然不會對余康寧不聞不問。
她交給余康寧的第一個任務,除了繼續苦練刀工之外,就是讓他先熟悉各種食材和香料配料。
余康寧對傅詠菡的吩咐倒是半點異議都沒有,讓他做什麽就做什麽,乖巧得不得了,幾乎讓熟悉他的人以為他這是轉性子了。
傅詠菡對余康寧的表現顯然很滿意。
要是余康寧連這點耐心都沒有的話,就算她真的收了余康寧為徒,也是可以選擇另外一種不上心的教導方式的。
當天晚上,回到住處,傅詠菡才想起紀修朗塞給她的那個禮品盒。
隨意的打開一看,裡頭裝的竟然不是什麽給女孩子的精致飾品,而是一整套銀盤銀碗銀筷子的餐具!
這套餐具並不大,裝飾的效果更大於實際的作用,完全就是拿來擺著好看的。不過東西雖然不實用,可各種配件倒是挺齊全的,做得又非常漂亮,讓人拿在手裡簡直愛不釋手。
傅詠菡以前在禦膳房的時候,見過比這更精致百倍的餐具擺設,那些東西也不曾被她放在眼裡過。不過到了現代社會之後,或許是因為身邊的雜務太多,她對和廚房有關的東西都有了一份天然的喜愛。
她很喜歡這套銀飾餐具。
這套東西對傅詠菡來說雖然同樣沒什麽用處,可是象征意義卻很不錯。而且相比起其他的謝禮來,這套玩意兒顯然更合傅詠菡的心思。
不管這到底是紀老爺子送給傅詠菡的,還是紀修朗借了自個兒爺爺的名頭,傅詠菡都很為他們的這份用心感激。
真不虧她為紀老爺子的壽宴那麽用心。
紀老爺子的壽宴過後沒兩天,紀修朗就約傅詠菡出來,談起了傅詠菡在明紀商場的新店開店事宜。
“裝修方面已經完成得差不多了,你可以先看看具體情況,然後再看有沒有什麽要改的地方。”紀修朗一路帶著傅詠菡上了明紀商場頂樓,“對了,你既然要開店,人手方面準備齊全了沒有?”
傅詠菡也正為此事頭疼。
要開店的話,店裡的人手顯然不可能像酸辣粉攤子那麽簡單。尤其是這還是在明紀商場開店,對店內員工的要求就更高了。
廚房方面傅詠菡暫時還可以全盤操持,可是大堂裡的人手,卻半點也不能馬虎。
之前何玉有給傅詠菡建議過,可以請那些出自陽展村卻同在甘州市打工的老鄉來做事,只是被傅詠菡給否決了。
這開店請員工,最忌諱的本來就是請些和老板有各種交情的人。到時候這些員工若是犯了錯,就連處置起來也是個麻煩事。
而且何玉所說的那些老鄉,大多都是中年婦女,並不適合在餐館裡面跑堂。
縱觀過去,那些有名的餐館裡面,充當服務員的,哪個不是打扮得漂漂亮亮乾乾淨淨的年輕女孩子?餐館裡也不是沒有中年婦女,卻大多都淪為了洗碗工一類很少在餐廳裡面露面的角色。
傅詠菡這段時間正琢磨著自己是不是該在商場附近發點傳單什麽的,給即將開業的新店召集點人手。
聽紀修朗這麽一問,傅詠菡就把自己現在的麻煩直接說了出來。
“招人手的事情有什麽好擔心的?”紀修朗不以為意的笑道,“想進明紀商場工作的人可不少,就算只是個小小的餐館服務員,那也和別的地方不一樣。明天我就讓人在商場門口貼個招工廣告,保證上門來應聘的人數不勝數!你要是忙不過來的話,我就讓商場主管派人幫你負責招聘這一塊兒。他們有經驗得很,絕不會給你招錯了人!”
有紀修朗這麽大包大攬的,傅詠菡肩膀上的擔子一下子就輕了許多。她笑著向紀修朗道謝:“那我就不跟你客氣了, 這事兒可就交給你了!”
主要是她也的確是對招聘這事兒不在行,想自己去辦都不知道該怎麽下手。
“跟我還客氣什麽?”紀修朗笑道,“對了,你那新店的廚房還要不要招幾個小工?乾脆我替你一起招了算了。小工的招聘和服務員、收銀員什麽的完全可以一起進行,還省事兒了。”
傅詠菡見紀修朗說得頭頭是道,乾脆把店裡人手的招聘事宜全部交給了紀修朗。而紀修朗竟然也絲毫沒有看不起這麽點小事,全盤應了下來。
說話間,兩人已經到了地方。
上了明紀商場頂樓,傅詠菡第一眼看見的就是“真蘊館”的大招牌。三個字寫得龍飛鳳舞的,顯然也是出自名家之手,並非製式的大路貨。手機閱讀本章:
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