見有客人上門，薛奇笑道:“東西好不好，咱不看廣告，看味道！你嘗嘗就知道了，不好吃不要錢！”

　　“這秀才公子倒是爽快，行，給我先來兩張……”

　　壯碩的中年人一看就是大胃口的人，兩張煎餅肯定不夠，不過薛奇也不著急推廣，他相信隻要是好東西，隻要是識貨真心想買的人，就不會在乎那點碎銀子。

　　“好嘞，兩張煎餅，您稍等！”

　　“嘿呦，還是現場製作啊，不錯不錯，我走南闖北這麽些年，見過不少攤販，不過像你這樣現做現賣的還真少見，今兒算是開了眼了啊。”

　　壯碩商人笑了笑，坐在椅子上等了起來。

　　此時街道上的人也漸漸多了起來，雖然談不上接踵摩肩，可是也絕對不少，不知道是誰喊了一聲“薛秀才做炊餅了”，立即便引來了一堆人的圍觀。

　　“這不是炊餅啊?”

　　“薛秀才到底是讀書人，還自己發明了吃食?”

　　“聞起來好香啊，就是不知道味道如何?”

　　“別著急啊，那邊不是有人要買嗎，等他嘗過了之後咱們再嘗嘗，反正一分銀子咱們還是出得起的。”

　　圍觀的人嗅到煎餅果子的香氣，那已經是口水直流了，恨不能馬上將東西拿到手裡嘗嘗。

　　薛奇心裡頭高興，他早就知道了，讀書人地位高，做這種事兒被認為是下賤事兒，可是虛榮心很強的普通人還就喜歡沾這個光，以後走在大街上吹牛的時候說一句“我吃過薛秀才做得煎餅”，那面兒上多光彩啊。

　　就連知府大人都沒這個口福呢。

　　旁邊劉雪梅看得是目瞪口呆，她往常賣炊餅，也就幾個熟客偶爾過來買一個，有些登徒子還是看她美色才來買的，她忍著那些的人的輕薄話，不知道多辛苦，可是沒想到丈夫一出馬，自己不僅不用受辱了，而且許多事情都變得容易了起來。

　　這圍觀的這麽一大堆人，明顯是都想嘗嘗的，隻不過等那個壯碩商人的評論而已。

　　薛奇攤煎餅的技能已經是職業化10%的熟練度了，那不僅是質量提高了不少，速度也是非常快的，面水往上一倒，而後打上雞蛋，又問了那客人吃不吃蔥花、香菜，問清楚之後，三兩下就將一個煎餅給弄好了，然後放到了盤子裡，讓劉雪梅端給了客人。

　　“客官，您先嘗嘗味道如何?”

　　劉雪梅將盤子放到桌上的時候，薛奇手裡的活兒依然沒停，一邊做第二張煎餅，一遍笑著問那客人。

　　“行，我先嘗嘗，這光是聞著就流口水，不知道味道如何……”

　　壯碩商人吞了口唾沫，說實在的，他走南闖北，也吃了不少好東西，可是似這種奇特的小吃，還是頭一次遇到，自然是先要端詳一番了，可是那香味實在是迷人，忍不住就直接用手拿了起來，放到嘴裡咬了一口。

　　“哢擦”！

　　“咕！”

　　壯碩商人這一口，可是引得周圍很多人都吞了口水。

　　“嗯?……嗯！”

　　壯碩商人一開始嘴裡邊咀嚼著，沒有說話，吃得速度也很慢，不過片刻之後，那嘴巴咀嚼的速度就明顯快了起來，不過眉頭卻明顯皺了起來。

　　劉雪梅心裡頭十分緊張，皺眉一般都不是什麽好事兒。

　　不過薛奇卻信心十足，他相信那客人皺眉應該是有別的原因。

　　“我說這位客人，好不好吃，你倒是說句話啊，別光顧著咬啊。”

　　旁邊看熱鬧的人也受不了了，

這商人只顧著一口一口的吃，連停都不願意停一下，肯定就沒法說話了。　　那商人還是沒說話，一直到將煎餅果子吃完了一張之後，才深吸了一口氣道:“好！好吃！”

　　雖然是很沒營養的評價，可是普通人吃東西，這個評價就足夠了。

　　“雪梅，給客人倒杯溫開水。”

　　薛奇以前雖然沒做過生意，可是看過的書不少，這煎餅果子吃著不喝東西可不行。

　　要不是因為材料不夠，薛奇都想乾脆連稀飯一塊兒做了。

　　“知道了，相公！”

　　劉雪梅很快將溫開水倒上，那商人直接拿出了一兩銀子說道:“秀才公子，給我弄一百張吧，我拿回去給夥計們一塊吃。”

　　“別啊這位客人，你不能光顧自己啊，我們還都沒吃呢。”旁邊圍觀的人不樂意了，一百張煎餅，這得等到什麽時候去啊。

　　薛奇也沒想到這商人居然如此慷慨，不過卻是無奈苦笑道:“不怕您笑話，今兒這材料有限，一共也就能弄個一百來張煎餅，要是都給您了，別人怕是真沒得吃了，要不這樣吧，明天您再來，我們今天早點收攤去多弄點材料，明一準給您準備好一百張煎餅，如何?”

　　那商人畢竟是外地人，也不想得罪人，就點了點頭道:“行吧，不過我再要兩張總沒問題吧?”

　　“沒問題，一共是四張煎餅，馬上給您弄好！”

　　商人隨手拿出了碎銀子遞給了劉雪梅， 劉雪梅放到稱上稱了一下，確認是四分銀子，這一張笑臉都快笑開花了。

　　這銀子可真是好賺啊。

　　薛奇攤煎餅的速度非常快，用現代的時間來算，基本上三四秒就一張，剩下的三張煎餅很快就攤好了，然後讓劉雪梅給商人用牛皮紙打包帶走了。

　　接下來的事情就容易多了，有了第一個客人的好評，圍觀的人都願意嘗嘗，再加上薛奇之前說一共就一百來張煎餅，晚了就沒得吃了，一個個都往前面擠。

　　不過薛奇還是吩咐劉雪梅讓這些人排好了隊，這樣有秩序對誰都好，不然亂哄哄的也不知道誰先來，容易得罪人。

　　“先收錢，後攤煎餅！一分銀子一張煎餅，要加雞蛋就得價錢，一個雞蛋一厘銀子。”

　　這是招牌上寫好的東西，不過薛奇還是念了出來，畢竟很多人都不識字兒。

　　至於最初的那個商人，那是特例，屬於第一個客人，當然區別對待了。

　　“嘖嘖，這一分銀子花得值啊，這個叫煎餅的東西吃著就是好吃，比炊餅好吃多了！而且價錢也貴不了多少……”

　　“是啊，這裡頭居然還放了雞蛋，味道香啊！”

　　“要不怎麽說是讀書人呢，這點子就是多，別人買東西都是一成不變，他這還問你喜歡什麽口味的，要蔥花就放蔥花，要香菜就放香菜，要甜面醬、辣醬都可以給你分別弄，不怕吃到自己不喜歡的味道！”

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