“巧克力製作模具,金屬製品,符合當前社會科技條件,可從道具商城內購買,巧克力模具都是一板一板的,一板一次可製作二十多塊巧克力。用模具製作的巧克力有各種形狀,有圓形的、方形的、心形的、花形的,以及各種動物形狀的,順便說一聲,我喜歡燕王形狀的……”
“你夠了!別說這模具只有圓形的,就算是有燕王形狀的,我也得敢做啊,你這家夥是想害死我嗎?還燕王形狀的,你怎麽不要朱元璋形狀的啊?”
薛奇對系統這種二逼的要求很是憤憤不平,拿著模具就去製作巧克力了。
“朱元璋太醜了,我不喜歡!”
“唉,顏值社會啊,連系統都看顏值。”薛奇手中的模具差點掉到地上去了,幸虧他練了武,如今反應也足夠靈敏,才沒有出醜。
不理會喜歡高顏值的系統,薛奇開始專心製作起了自己的巧克力,擁有巧克力製作技能之後,這個過程就變得非常簡單了。
“請輸入巧克力的特性,最多三點!”
“嗯,耐高溫、高熱量、方便攜帶!”
遊戲系統對於現實的輔助作用非常大,尤其是在達到了某個行業的職業級之後,就可以在某些時候,直接得到系統贈予的特性了。
就說這巧克力吧。
如果單純按照薛奇自己動手製作出來的,那麽色香味肯定不會差,而且也絕對能夠得到人們的青睞。
不過問題也肯定是有的,巧克力這東西容易化掉,尤其是在溫度高的情況下,而軍隊常年在外打仗,接受太陽暴曬的可能性是比較高的,如果說巧克力都化了,那顯然是不合適的。
高熱量這一點不用解釋了吧,這有助於快速恢復體力。
至於便於攜帶也很重要,既然是作為軍糧用的,如果不方便攜帶,那肯定不行。
當然了,這些特性,有些時候需要,有些時候則沒必要,主要還是看玩家自己的想法和現實情況。
畢竟增加特性,是要耗費銀兩的,這算是提升了成本了,其實並不劃算。
不過這只是一場比賽而已,他不會在意這些成本的增加,至於以後嘛,難不成他還真得要留在常遇春帳下聽命?做個軍糧開發專家?
那當然不可能了,接下來的問題,你們自己去解決好了,比如說可可豆這個原料問題,還有如何讓巧克力達到這三種特性,相信以你們古人的智慧,應該也能辦到吧,我就不操心了。
當然這些事兒他不會現在告訴常遇春,不然對比賽取勝很不利的。
薛奇專心致志地將模具擦拭乾淨,然後將融化後冷卻到適當溫度的巧克力倒入模具中,再將多余的巧克力倒出,並將模具周圍的巧克力刮乾淨,讓模具內壁均勻地沾上一層巧克力,形成一個巧克力空殼,但未封底。
這主要是打算添加餡心,而他準備好的餡心就是便宜的黃酒,帶了一些甜味,又有一點點酒味,酒精濃度非常低,吃了之後感覺很美味,又不會導致醉人。
當模具中的巧克力剛一凝固,薛奇就迅速將特製的便宜黃酒注入模具中的巧克力空殼內,然後再用巧克力補上缺口,隨即將模具放到一旁的冷水上冷藏。
其實這個方法並不算最好,最好是放到冰箱裡,只可惜大明朝沒有冰箱。
薛奇倒是可以將它們放到自己的儲物倉庫裡面冷藏,跟冰箱是一樣的效果,但這裡雖然人不多,可也有十多個呢,萬一被瞧見了,
那就麻煩了,解釋都解釋不清楚。 於是他就退而求其次,采用了冷水冰鎮。
本來明朝是有冰鑒這種類似冰箱的東西的,可惜那樣會增加成本和製作的複雜度,薛奇沒有要求。
軍糧嘛,就是要材料便宜,這一點絕對沒問題,因為這些可可豆本身就是官軍繳獲的,一文錢都沒花。
另外製作過程要簡單,如果用上冰鑒,顯然就有點不太合適了。
他一邊繼續製作,一邊盯著放入冷水上面的巧克力模具。
最後確認巧克力可以跟模具分離開來的時候,他以非常嫻熟的動作將那些製作好的巧克力取了出來,放到了乾淨的盤子裡面。
這樣,二十顆看起來非常漂亮獨特的圓形巧克力就做成了。
而且具備了耐高溫、高熱量、便於攜帶的特點,隨意裝到乾糧袋裡都沒有任何問題。
所有製作巧克力的過程,薛奇都沒有讓劉雪梅參與,只是讓她幫忙磨製可可粉,畢竟這是精細活,全程都得自己親手去做,才能保證做出來的巧克力真正完美。
他這人做事兒,向來都是如此,不管是小事兒還是大事兒,都要做到認真嚴謹,一絲不苟,完全到位才行。
剛做成的巧克力,就有一股濃香四溢,這種香味特別的誘人,大概是因為職業級巧克力製造技能起到了關鍵作用吧。
就在薛奇製作巧克力的時候,旁邊的秦炳也在製作自己心目中的軍用乾糧,他做的應該是一種糕點,從整個過程來看,也算是有板有眼,不過可惜的是,秦炳的廚師職業等級不過就是普通級而已,跟薛奇是沒法比的。
再加上他這個糕點所用的材料實在太多,從一開始其實就落在了下乘了。
不過這一次廚藝比拚的評判標準是將士們的草條,搞不好那些將士們就會單純以美味來評判呢,所以做的只要好吃,就算是沒有達到常遇春所說的要求其實也無所謂。
誰讓這位大將軍給出的評分方式有點雞肋呢。
要知道,材料偏不便宜、製作簡不簡單,這只有廚師才能知道,那些當兵哪裡會去管啊,他們只在乎色香味。
秦炳正是想著這些,所以對於常遇春的話壓根就沒考慮,他隻想做最美味的糕點。製作過程中偷空看了一下薛奇,發現薛奇的盤子裡放了一些圓形的東西,他不知道那是什麽,只是覺得好笑。
“連麵粉和大米都沒有,能做出什麽好東西來?”他覺得自己已經贏定了。
“時間到!”
當薛奇的巧克力製作了大約一千顆左右的時候,時間終於到了。
雖然這個製作過程很累,不過薛奇和娘子劉雪梅都有巧克力可以補充體力值,根本不在乎,餓了就吃一個,體力馬上就恢復了。
要不是薛奇製止了劉雪梅的驚叫聲,估計劉雪梅已經要大叫起來了,職業級的巧克力,那味道真不是一般的好,更何況這東西劉雪梅還是頭一次吃到,那種美味的刺激感就更強烈了。
時間到了之後,常遇春吩咐廚師們停下了手中的動作,然後跟他一起出去。
之後將大明、北清、瓦剌、朝鮮、察合台汗國一共七種食物擺放到了七個大桌子上,將士們可以隨意去選擇品嘗,如果覺得哪個好,就把手中的草條投在哪個桌子旁邊放著的木桶裡頭。
這個過程非常簡單。
不過參賽的人看的卻是異常的緊張。
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