吳天的話令大夥都嚇了一跳。　　乖乖，他去找行政總廚劉大紅說聊齋?！

　　劉大紅是誰?那可是連老板跟他說話都要點頭陪笑的人物，而且，他還是老板費盡心機從上京的國際大酒店裡挖過來的高手。

　　後廚這一畝三分地，誰去誰留，誰來誰走，那就是他一句話。

　　說白了，整個一品香酒店的招牌，劉大紅要是甩手，一品香就立即陷入困境。

　　吳天一個沒有身份證的水台部最低級的小工，去找他理論一二三四?

　　開玩笑，這就是小雞找黃鼠狼講道理，送上門的開胃小點心啊。

　　唯有一人表示同意。

　　這個人就是水爺青亮。

　　青亮說道:“我說句公道話，格老子大傻在這裡乾活也有好幾個月了，一分錢沒拿，以前就不說了，可他現在知道要做個人模狗樣了。你們看看，理發買衣服，都是我水爺的墊資。在回來的路上，他還向我打聽租房的事情。租房，有兩個難題，一是需要錢，二是需要身份證，身份證的事情好說，去九眼-橋橋頭，花點錢，照張相，一張到手，問題是錢呢?大傻現在可欠著我好幾百啊，大傻，我支持你，去搞定劉師。”

　　吳天隻要不發威，青亮心裡對他的莫名畏懼就消失，精氣神恢復正常。危險過去，尊嚴回歸，為了他的水爺面子，在大夥面前，他自然不會再叫吳天為天哥。在買衣服的時候，青亮就已經試探出來了，隻要不惹吳天發怒，你叫他大傻，他一樣答應，毫不介意。

　　孫華則嚇得額頭冒冷汗，他把大半截煙都扔掉:“水爺，你想害死大傻就算了，也想害死我啊。劉師今天招呼大客戶，誰去找他誰倒霉。大傻，劉師一句話，你我都得滾蛋，你別瓜瓜的把我給害了。”

　　瓜，成-都話傻的意思。

　　“大傻，劉師罵孫師傅的事情，不能去理論，隻能忍。”夥計劉小林說道，“等劉師招呼完客人，我支持你去提提工資的事情，幹了活要點錢，天經地義。”

　　說實話，這幾個月裡吳天沒少受大家的欺負，要說到惡意的欺負，那就是水爺一個人，其他人還是有善意的。因為水爺心系劉雪梅，而劉雪梅被大傻的俊美給迷住了。水爺每天看見大傻，心情就不好。他讓大傻去找行政總廚劉師理論，就是要借劉師的手收拾大傻。

　　大傻一走，對手沒有！

　　吳天對劉小林的話覺得奇怪，心道:“忍?做人為什麽不能痛痛快快的，為什麽要忍?”他表示完全不能理解。他看向孫華，“華哥，這樣罷，我們一起去廚房裡看看劉師做菜吧，要他向你道歉的事情，我不會在他做事的時候說的。”

　　他依然堅持要劉大紅向孫華道歉。

　　很明顯他連劉大紅是什麽節奏都不知道，你要說他不傻，誰信?

　　“大傻，你不乾活了?”孫華看一眼水爺青亮，希望青亮安排工作把大傻給留住。

　　“不乾，我今天休息。”吳天自己給自己放假一天。

　　“嗯，大傻今天不用乾活。”水爺青亮訕訕說道，“放假一天，我---批準過了。”

　　孫華其實心裡一直想去看劉師做長-江河豚的絕技，本來今天是他的一個絕佳好機會，誰知道不過隨口為大傻說了一句話，就被劉師給Pass了。他的心裡，真後悔得要死。

　　“大傻，去廚房看劉師做魚可以，但是你得答應我不要亂來，更不要找劉師理論。你一亂來，你我都會被開除黨籍的，

知道嗎?你無所謂，我可還要養家糊口啊。”　　“華哥，我來這裡做事幾個月，你什麽時候看見我亂來過?”吳天說道。

　　這句話說動了孫華。

　　的確，好幾個月了，誰看見大傻亂來過?現在聽他說話看他為人，一表人才相貌俊美，又哪裡傻了?

　　可是說他不傻，他一個連工資都沒有的小工，竟然敢去找行政總廚為孫華要公道。

　　“好吧，我們去廚房。”孫華得到大傻的保證後按耐不住了。要偷學劉師的燒魚絕技，為他打下手是最好的機會。以前都是爐頭部老大何長江為劉師打下手，最近孫華的進步快，表現好，劉師特別恩準讓他來打這次下手，誰知道孫華自己作賤，提了一句廚房該給大傻發點工資了，結果，他悲劇了。

　　孫華帶著吳天走進廚房，遠遠的觀望。

　　廚房裡，一股魚香飄散出來。

　　吳天鼻息一咻，就聞出來了這魚湯是秘製過的，也就是說劉大紅煮魚第一手用的就是湯，而不是水。

　　秘製湯裡面有十幾種鮮菇和十幾種水果的味道，還有各種他不知道名字的香料味道和極淡極淡的豬肉味。

　　對於凡界的香料品種品質品性，吳天基本一無所知。這幾個月來，他就接觸過數百種蔬菜水果雞鴨魚肉等。香料基本不會經過水台部員工的手，沒有接觸過的，他不了解。

　　畢竟凡魔之間隔著個神界，凡界跟神界親，跟魔界則相完全隔絕。

　　魚湯裡有鮮菇自然是為了進一步提鮮，增加口感。數十種水果味則是為了使口感層次豐富，更具個人特色;而豬肉油氣，則是為了融合所有的味道為一體。菜品百味，一是不能缺鹽，鹽為百味之首;二是不能缺油，油為提味之王。隻是如何把油和鹽做到入口無味無形，感覺適中，這就是活。

　　而劉師的河豚魚湯裡，事實上誰也沒有看見他丟任何鮮菇進去，也沒有人看見他用過任何的水果來豐富口感。廚房裡三個部門――砧板部爐頭部和打荷部――的幾十個員工，都隻是聞到一股魚肉鮮香，令人垂涎欲滴，卻根本嗅不出這鮮香裡有鮮菇和水果等氣味。

　　孫華被飄逸整個廚房的魚香氣味吸引，不知不覺的慢慢的靠攏過去，可惜的是，劉師煮魚調味的過程已經做完了，現在是熬河豚魚的尾聲，菜已成形。

　　“湯很好，可惜美中不足！”吳天說道。能得到他的一句讚美，可見這劉大紅是有真功夫的。

　　劉大紅距離吳天頗遠，雖然廚房裡人多，他還是聽見了吳天的話，隻是並沒有聽明白說的是什麽。

　　“不懂別瞎說。”一個女子聲音在吳天耳邊低聲說道，氣息都噴到吳天的脖子上。

　　說話的自然是砧板部的老大砧頭劉雪梅。

　　吳天一身廉價的西裝，沒有領帶，純地攤貨，卻被他穿出了高檔名牌西裝的風采，這是純粹的衣靠人裝。劉雪梅不由自主的走近吳天，那心跳得嘭嘭的。

　　“大傻，你嘀咕什麽呢?”劉師笑道。

　　廚房裡除了菜刀等工具響，就沒有人說一句閑話，所以廚房裡很安靜。就算有人小聲說話，那聲音也會引起注意。

　　“我說這魚湯很好，卻不夠鮮，更沒有做出原汁原味。”吳天說道。

　　這話一出，廚房裡的師傅們都笑了。

　　這大傻，幾個月來第一次換了個狗裝，人是帥得驚天動地了，但是那話，也是傻氣衝天啊。

　　他竟然說劉師的拿手河豚不夠鮮，沒有做出原汁原味。

　　劉大紅也笑了。這瓜娃子，逗樂來了麽。

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