三個村的人乾得熱火朝天,下崗村和崗東村的人堵缺口,上崗村的在自己村子的西頭挖池塘。 下崗村所來的人比較少,下崗村和崗東村的情況徐寶從徐主簿那裡打聽出來了。
下崗村戶一百一十,口四百七十九;崗東村戶一百零一,口四百零六。
看上去都不少,自己所在的上崗村是一百二十一戶,口六百三十整。
三個村之間戶所差不多,但人口比例卻不同,上崗村每戶的人明顯比其他兩個村多。
人口比例高,說明出生率高、死亡率低。
崗東村戶少人也少,徐寶一直懷疑崗東村的戶的數量造假,保證不到一百戶,百戶為一裡,就是可以有個裡正。
很多地方村子人少,是幾個村有一個裡正,若崗東村不到百戶,嚴格要求下,是把他村並到別的村,還是把別的村並到他村呢?
故此,對方的裡正有很大的造假動機與可能性,只為了保住裡正的位置。
看下崗村,到來的人少,只有六十五個,而崗東村來了一百四十多人,瞧那意思,下崗村是怕活重,所以有人打算拿錢。
從側面能證明下崗村比崗東村的生活水平高,或者說經濟條件好。
不過剛才有人似乎被他們的裡正催著往回跑,想是發現活累不死人,交錢不劃算,去喊人來乾活。
能在家旁邊服役是件幸福的事情,有的都是一役五百裡、一役七百裡,到那麽遠的地方去幹活,死了家裡都得很長時間才知道。
徐寶單獨拿出來兩口鍋,一鍋裡燉著紅燒肉,他給孩子們做的,用料足,糖、花椒、八角、桂皮都沒少放,還有黃酒,然後大火燒開小火煮,扔裡一大堆薑片。
其他給大人吃的就簡單了,直接把肉切成塊放鍋裡煮,放上十來文一斤的鹽,再倒進去蘿卜、白菜。
飯呢,就是高粱米飯。
徐寶給孩子做的是大米飯,他暫時沒空,不然他會找村中的婦人幫忙做面食。
“小寶,你這般給娃娃們吃,可會把自己吃窮的。”裡正過來,見徐寶在那裡用雞蛋炒黃瓜片,搖搖頭,說道。
“村裡的孩子一起吃。”徐寶先解釋一句,他怕裡正爺爺誤會,認為自己專門給京城的孩子做,村裡可是有九十三個孩子呢,而且在鎮子裡和縣裡的孩子還沒回來。
等他們回來,還要增加二十一個。
想到孩子的數量,徐寶總覺得哪裡不對,稍一琢磨才發現,人口比例不對,他問:“裡正爺爺,咱村人數不對吧?少啊。”
“噓!”徐寶剛問出來,裡正連忙示意他噤聲,小聲說道:“就你眼尖、心思活,那些人走失了,不走失按人丁算呢,你想想,要交上去多少東西?”
“那人呢?在村裡?”徐寶好奇。
“到外面,像齊瘸子家的就走失了,過年回來,這樣人丁賦稅要少交,他們在外面幹了活,帶錢回來後又是個補貼。”裡正解釋一句。
“可他們在外面的戶籍……”徐寶剛問半句,恍然,接著說道:“你給他們帶著戶籍走,走遠點,別的地方又不能專門過來問,結果本村他們是走失,外面他們是本村人,等著有人不願意出去了,你重新報個人口回歸,往後繼續交人丁稅?”
裡正看著徐寶眯起眼睛,點頭:“還是你娃聰明,今年過年他們回來,不讓他們走了,在外面哪有家裡的日子好過,但凡有辦法,我也不出這損招。來,把你手印按上。
” 裡正說著,拿出一張紙和一個冊子,還有朱泥。
徐寶連忙在上面按了幾個手印,算是把籍給改到了上崗村,原本他是需要去鎮子裡和縣裡的,現在縣裡來人,直接辦。
裡正收起來,又問:“小寶,你自己現在是一戶了,村裡給你劃一塊地,你相中哪個了?”
“村西面建豬圈、雞圈、池塘的那塊,以後產出要算我一部分。”徐寶直接要那塊不好的地,他可不想弄一塊田種,以後要想做什麽實驗的話,用別人的好田也一樣。
裡正倒是沒拒絕,答應道:“成,用了你的地,要給你分成。我去瞧瞧修堤的,誰敢偷懶,我叫他知道厲害。”
說著他要走,可不等他離開,下崗村的裡正找來。
“好你個老張頭,你讓我們修堤,你們村的人挖池塘算什麽?夫役?我要告官。”
“小寶,我給你介紹,這老頭是下崗村村正,叫陳燾,你管他叫陳嘮叨即可。”裡正笑著給介紹。
徐寶自然不會那麽不懂事,他連忙彎腰:“陳爺爺好。”
“陳嘮叨,這是我村的徐寶,大才,瞧瞧,怎麽樣?”裡正又開始跟對方顯擺。
“哼,在你村裡可惜了,小寶是個好娃娃。”陳燾誇讚一句徐寶,又把眼睛瞪起來:“我說張老頭,你給我說道說道,為何你村的人服役是給你村乾活?”
“小寶你跟陳嘮叨說。”裡正把徐寶推出來。
徐寶眨眨眼,看看自己鍋,翻炒兩下把黃瓜和雞蛋盛出來,再瞧瞧紅燒肉,裡面的湯還夠,便對陳燾說道:“陳爺爺隨我來。”
他往旁邊做飯的地方走,陳燾納悶地跟著,到地方就見一口口大鍋冒著熱氣。
“陳爺爺,村子裡知道大家來乾活吃不到熱乎的東西,這不,專門給做了點飯菜,好讓大家填飽肚子。”
徐寶打開一個大鍋蓋,讓陳燾看裡面煮著的菜。
陳燾吃驚地用杓子在裡面攪和攪和,裡面的肉全是一塊塊帶著膘的,讓他忍不住直咽口水,小聲地問:“給我們吃的?”
“我們村和崗東村的人也吃。”徐寶強調一下。
“這……這你們……你們就舍得?”陳燾真被嚇到了。
“裡正爺爺說,若下崗村和崗東村去別處服役,隔著遠,咱幫不上忙,但既然來上崗村的地頭,鄉裡鄉親的,怎麽的也要給做口熱乎的飯。”
徐寶把功勞推給裡正,裡正原本不同意,認為給煮個白菜湯已經不錯了,來的人自己帶餅子和炒面,就著湯一喝,那也是跟神仙般的日子。
但徐寶堅持,他得給自己村裡人做好的,別人看著,自然心中有氣,尤其是自己村裡的人在那挖池塘,那叫服徭役呀?
等劉坤一來,他們會舉報的。
而且往後還指望帶著兩個村一起做事情,不讓他們看到上崗村的富裕,指使他們乾活時他們又怎會願意?
此刻效果顯現出來,陳燾看著鍋裡的菜,聽徐寶說的話,點頭:“張老頭還是不錯的,我去那邊瞧了,應該挖個池塘。多個池塘蓄水,開春用河中水時,我下崗村不擔心水少,是洧水溝徭役的一部分呢。”
徐寶又揭開另一口鍋的鍋蓋,陳燾湊上前看,吃驚道:“有骨頭吃?”
“骨頭晚上煮湯,現在這鍋不是。”徐寶用大笊籬把骨頭全撈出來,隻留下鍋裡的湯翻著花,他取來一大盆削掉皮的蘿卜倒進去,再撒點鹽,蓋上蓋,對外面招呼:“叫娃娃們來吃飯,一會兒炒黃瓜涼了。”
然後近二百個孩子排著隊過來,徐寶給打飯,菜就是紅燒肉、黃瓜炒雞蛋,加上一份蘿卜骨頭湯。
“條件不行啊,委屈娃娃們了。”徐寶給一個看上去最瘦弱的男孩多舀了湯裡的骨頭上煮下來的肉,無奈地說道。
旁邊的陳燾:“……”
他算是發現了,面前的大孩子徐寶和張老頭一樣,都是一肚子壞水,故意的是吧?
那肉做的,紅彤彤、油汪汪的,看著就想吃,聞著便讒人,然後你小寶哭窮。
“骨頭。”阿莠過來打飯,突然看到旁邊大盆裡的骨頭,指著喊。
“晚上吃,骨頭上的肉不少,到時候再煮煮,我給你們做拆骨肉,剩下的湯什麽的給大人吃,大人不喜歡吃骨頭上的肉。”
徐寶跟阿莠說,知道她不愛吃太多肥肉,就為她少盛點紅燒肉,多打了半杓子蘿卜湯,上面漂著蔥花、香菜,聞著渾身舒坦。
陳燾看著是真羨慕, 不由得想起自己村裡的孩子,村裡的孩子中午沒有飯吃,再過上兩個時辰才能吃上東西。
他對於徐寶說的不給大人吃拆骨肉,倒是未露出不高興的神色,二茬湯,有骨頭,再能給放進去蘿卜,也是過節了。
給孩子們打完飯,徐寶還要看著吃,尤其是小的,捏不住筷子,用竹匙子舀,還有的得喂,更小的,只能喝點骨頭湯。
接著是大人被吆喝著過來吃飯,上崗村的拿著大竹碗,先盛飯,然後把菜連著汁水往上一澆,再夾兩塊腐乳和臭豆腐,蹲著便吃。
其他兩個村的人聽到有人叫著過去吃飯,還發上呆了,沒人收他們的口糧,誰給做的飯?
等他們好奇地來到打飯的地方,一個個看著鍋裡的菜,直咽口水,卻不敢碰。
徐寶給一個寶寶擦擦嘴,站起身喊:“不要錢,裡正說了,大家到上崗村的地界乾活,一口飯還是有的,吃吧,口重的去那邊取腐乳和鹹菜疙瘩。”
他不提一下,別人寧肯吃自己帶的,也不會去動鍋裡的,怕回頭管他們要錢。
陳燾跟著喊:“下崗村的,把自己帶來的乾糧放下面,舀菜澆上,自己有就別吃人家的飯。”
崗東村的裡正喬罡臉色變幻,他之前看到上崗村的人給自己村子乾活,等著告官呢。
現在卻沒法去告,除非不吃,不吃……他回頭看看自己村裡的人,隻好跟著喊:“盛吧,別跟沒見過肉似的。”
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