;;;;“娘，你先把大鍋煮上飯，我把這兩隻野雞稱下斤兩！”

　;;;;灶房裡，楊若晴拿起了秤杆，挨個的稱她下晝逮住的兩隻野雞。

　;;;;個大的那隻，毛重將近五斤。個小的那隻，三斤半！

　;;;;“娘，今夜咱把個小的這隻給宰了，燉鍋湯，怎樣?”楊若晴征詢孫氏的意見。

　;;;;孫氏道:“好哇，野雞可是稀罕東西，雞湯據說可鮮了！三斤半的野雞，咱也夠吃了！”

　;;;;楊若晴點點頭。

　;;;;孫氏又道:“個大的那隻，回頭你是要拿去集鎮上賣不?應該能賣不少錢吧?”

　;;;;楊若晴點點頭道:“野雞跟黃鱔一樣的價錢，都是三十文左右一斤，這隻野雞有五斤重，能賣一百五十文錢呢！”

　;;;;“我家晴兒真能乾！”孫氏讚道，一邊利落的淘米下鍋。

　;;;;吃純粹的白米飯，對莊戶人家來說，太奢侈了。

　;;;;孫氏照例在白米飯裡，攙和了野菜。

　;;;;那邊，楊若晴搖了搖頭，說道:“這隻大野雞不賣了，回頭我想讓嘎公帶回孫家溝區，給我嘎婆，大舅媽，還有表姐表妹她們嘗嘗鮮兒！”

　;;;;孫氏怔了下，隨即滿臉欣慰的看了楊若晴一眼:“我家晴兒真孝順！”

　;;;;楊若晴嘻嘻一笑:“那是必須滴！娘啊，咱倆分頭行事，你來宰野雞，我去院子裡水井邊殺黃鱔！”

　;;;;“好嘞，等我把灶底塞把硬柴！”

　;;;;娘倆分頭行事。

　;;;;孫氏把野雞拔掉了毛，掏出髒腑放在一旁，再清洗乾淨雞肉。

　;;;;剁成一塊一塊的，放進一隻瓦罐裡，再往裡放入幾片生薑，蓋好瓦罐的蓋子，整個塞進了灶裡。

　;;;;這種瓦罐，耐高溫，通常都是塞進灶裡煨湯。

　;;;;等到飯熟了，野雞也煨好了。用這種瓦罐煨出來的湯，有種特別的香味，酥軟綿柔，讓人回味無窮！

　;;;;孫氏這邊剛放穩當瓦罐，楊若晴也拿著拾掇趕緊的黃鱔進了屋子。

　;;;;“晴兒，野雞煨上了，那些雞心雞肝雞燉雞腸子，我都照著你的交代擱在一旁，你瞧著怎整?”

　;;;;孫氏指了地上一堆雞雜，問楊若晴。

　;;;;楊若晴放下手裡的黃鱔，對孫氏道:“山人自有妙計，我來！”

　;;;;“那我來炒黃鱔?”孫氏問。

　;;;;“成，娘記得多拍點辣子和蒜末進去，黃鱔可服那些了！”楊若晴問。

　;;;;“娘曉得，你這丫頭，口味重，就愛吃又鹹又辣的！”

　;;;;孫氏笑著道，引燃了外面小灶裡的火勢，往鍋裡擱了一點油，準備燒黃鱔。

　;;;;這邊，楊若晴先是去抓了一把老孫頭這趟帶過來的玉米，浸泡在清水裡。又抓了一把花生米放在一旁。

　;;;;接著擼起袖子，蹲在地上侍弄起雞雜來。

　;;;;洗乾淨的雞心雞肝雞飩，切成薄片。

　;;;;雞腸子擼去裡面的髒汙，再用筷子插進去翻過來，仔仔細細的刷洗好幾遍兒。

　;;;;確保沒有半點異味，再切成一小段一小段的。

　;;;;蔥薑蒜切絲兒，乾辣子備用。

　;;;;“娘，嘎公帶來的蔬菜你擱在哪兒?”楊若晴又問孫氏。

　;;;;今個老孫頭過來，帶了一隻麻袋。

　;;;;裡面裝了黃豆，花生，玉米粒兒，還有一些白菜，菠菜，萵筍，乾辣子……

　;;;;“在這呢！”

　;;;;孫氏暫停了鍋鏟，轉身從櫥櫃上面取下一隻篾竹籃子遞給楊若晴。

　;;;;蔬菜果真都在裡面！

　;;;;楊若晴拿了一根萵筍，削掉的皮擱在一旁留著喂家裡那隻唯一的老母雞。

　;;;;接著把洗乾淨的萵筍切成瑩亮透明的薄片兒，擱在一旁備用。

　;;;;瞅了眼鍋裡，被醬油滲透過的黃鱔段子，已經泛出了誘人的暗紅色光澤，濃湯咕噥咕噥的響著，像是在唱歡樂的曲子。

　;;;;楊若晴估摸著還有四五分鍾就得出鍋了，趁此機會她抓了兩把白菜和菠菜去了水井邊清洗。

　;;;;等她清洗好蔬菜回灶房，黃鱔已經起鍋了，灶房裡香味繚繞。

　;;;;“晴兒，接下來炒啥菜?”

　;;;;“我來做一道爆炒雞雜！”楊若晴說道。

　;;;;這道菜，她前世可喜歡吃了，又香又辣，勁爆十足。

　;;;;孫氏坐到了灶口，把火勢挑旺。

　;;;;楊若晴腰上也圍著圍裙，往熱鍋裡擱入一點菜籽油，讓它炸。

　;;;;炸到一定的程度，楊若晴把案板上切好的蔥薑蒜沫乾辣子以及花生米和浸泡好的玉米，一股腦兒推入油鍋中。

　;;;;“吱啦……”

　;;;;清脆的聲響響。

　;;;;楊若晴抄起鍋鏟一通揮舞，讓人眼花繚亂，風雨不透。

　;;;;隨著她的揮舞，辣子和蔥薑蒜沫在高溫下彼此交融，以菜籽油為溝通的橋梁，升華出滿室的辣香！

　;;;;“阿嚏！”

　;;;;灶房門口突然傳來一聲響亮的噴嚏聲。

　;;;;楊若晴抬頭一看，便見到一個高大的身影站在灶房門口。

　;;;;在他身旁，還站著兩個個頭不一的小男孩。

　;;;;可不正是駱風棠和大小安嘛！

　;;;;“呀?棠伢子你過來啦?”

　;;;;孫氏忙地奔迎了過去，滿眼滿臉都是歡喜，那笑意從眼底直達心底。

　;;;;“三嬸。”

　;;;;駱風棠訥訥的叫了孫氏一聲，一雙眼睛，卻不自禁的越過孫氏，朝灶房裡面鍋台前的楊若晴瞅去。

　;;;;女娃兒並不婀娜的腰間，圍著一條圍裙。

　;;;;鍋台上點著豆油燈，燈光朦朧，女娃兒正揮舞著手裡的鍋鏟子。

　;;;;似乎曉得他在瞅他，她朝他扭過頭來，一張臉紅撲撲的。

　;;;;她朝他笑了下，牙齒白白，眼睛亮亮。

　;;;;胖丫炒菜的樣子，真好看！

　;;;;“棠伢子，這裡辣，你還是去隔壁我爹那屋坐吧，一會兒飯就好了！”

　;;;;孫氏的聲音再次響起。

　;;;;駱風棠猛地回過神來，發現自己的失態，他忙地垂下目光，不敢去看鍋台那塊。

　;;;;“啥?三嬸你方才說啥?我沒聽清。”

　;;;;“呵呵，我說這灶房裡辣味重，當心嗆著你，去隔壁屋裡坐吧，你三叔和晴兒嘎公都在哩！”孫氏笑著又說了一遍。

　;;;;“哦，好，好！”

　;;;;駱風棠轉過身去，眼角的余光忍不住再次朝鍋台那邊瞅了一眼。

　;;;;腳下不曉得踩到了啥，他趔趄了一下，差點摔倒。

　;;;;幸好他身手矯健，一把扶住旁邊的門框。

　;;;;“棠伢子，你沒事兒吧?當心腳下呀！”孫氏一臉緊張起來，關問道。

　;;;;“沒、沒啥！”

　;;;;駱風棠鬧了個大紅臉，低著頭有點狼狽的逃去了隔壁屋子。

　;;;;孫氏跟了過去倒茶去了。

　;;;;灶房裡，楊若晴再也忍不住， 哈哈笑了起來。

　;;;;這傻小子，真是一隻呆頭鵝啊！

　;;;;小安眨巴著一雙大大的眼睛，歪著腦袋對楊若晴說道:“姐，我瞅到了，方才風棠哥哥是瞅你去了，才差點絆倒！”

　;;;;“是我絆他的！”

　;;;;大安皺著眉頭道。

　;;;;“啥?”

　;;;;楊若晴愣了下，隨即看向大安:“你做啥要給他下絆子呀?”

　;;;;“不為啥！”

　;;;;大安的語氣像是帶著點賭氣的感覺，撂下這話扭頭出了灶房。

　;;;;留下楊若晴一頭霧水。

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