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《回到山溝當富豪》第57章:雞樅醬的改良
  回家,趙吉陽他們正在吃飯。

  四爸一家人,還有村長大伯和大嬸,張曦。

  “你怎麽才回來?”趙吉陽給葉宸添了飯,問道。

  “聊了些事情。”李志和周樹明過來主要找葉宸,開著直播一些事情不太方便,等周樹明打了廣告,葉宸關掉直播間,幾人又談了一會。

  “有個大老板想投資幾千畝茶園,是不是說的這個事情?”大伯問道。

  “嗯。能有幾千畝連成片土地的,也只有咱們清水村。”葉宸坐了下來,點頭道。

  “怎個事情?”四爸問道。

   大伯是等鎮長他們走了以後過來,趕巧了正好吃飯,剛坐下一會。

  “那個老板出資,我們村出土地佔百分之二十股份。我過來找葉宸商量,看看劃不劃算。”大伯道。

  葉宸搖頭:“不太清楚。我反正自己單乾……”

  吃過飯,大伯留了下來,幫忙裝雞樅醬。

  葉宸他們製作的雞樅醬,加了紅油提色,看上去鮮亮的紅色,很有食欲感。

   130斤辣椒製作雞樅醬155斤。

  裝瓶,一斤一瓶,分量十足。

  雞樅菌連續製作的,第一批可以裝瓶,後面的雞樅醬也陸續可以裝瓶。

  葉宸隻負責宣傳和推廣的工作,也就是一部分客源。在微博上發了條雞樅菌裝瓶的消息後,葉宸打開了直播間。

  院子裡架著個大鐵鍋,堆得很高。這口鐵鍋用來給瓶子消毒用的,高溫蒸汽消毒。

  現在的條件有限,能做的已經是極限。

  打開直播間,觀眾迅速回來,葉宸向大家展示了正在裝瓶的雞樅菌:“第一批雞樅菌製作完成。晚上直播抽獎,贈送一百瓶新鮮的雞樅菌。”

  “主播大氣。”

  “狼多肉少,一百瓶不夠塞牙縫,主播的淘寶什麽時候開業?”

  “再過十天的樣子。”葉宸道。他手上已經有一個贈送名單,471人。

  大部分觀眾給葉宸送過飛機、火箭。

  觀眾來到直播間,就為了看一些自然的野味,新鮮的野生蘑菇,只是看著就非常誘人,手上有閑錢也願意送個禮物。投桃報李,回贈些禮物給觀眾,這是葉宸的初衷。再說送出的禮物,相比於葉宸在直播網站的可提現余額只能算九牛一毛。

  青山鎮這邊的鬥雞菇價格居高不下。

  一斤鬥雞菇的成本,算上包裝,大概在50元左右。

  葉宸自己製作的雞樅菌,成本更高,也只有155斤。其它雞樅菌是大家共同製作,屬於共同財產。多的雞樅菌,葉宸從公司購買,每瓶成本價,50元。

  東西不貴,數量擺在這裡,卻讓大家看到葉宸的心意。

  “欲得清閑贈送主播超級火箭x20。”欲得清閑,大話張飛的老爹。

  “大話張飛贈送主播超級火箭x10。”

  “星空海贈送主播超級火箭x5。”

  “山裡打野怪贈送主播火箭x10。”

  晚上開播,直播間掀起刷禮物的高潮。

  葉宸聯系超管申請抽獎,在線人數達到了51萬,開播以來的人氣最高峰。

  抽獎方面葉宸沒有搞花樣。

  “送讚抽獎……”葉宸原來計劃贈送一百件禮物,可是看現在的場面,一百件禮物怕是拿不出手:“今晚抽獎500件,分十輪進行,每輪幸運觀眾100。馬上開通抽獎系統了,只需要送一個讚即可。5、4、3、2、1,

抽獎開始……”  彈幕幾乎癱瘓,聊天公屏被刷禮物的佔滿,聊天信息根本看不過來。

  “中獎的各位,主播會聯系大家,獎品在一個月內送到。恭喜一下中獎的觀眾……人數太多,我就不一一念名字了。接下來第二輪抽獎……”

  一夜,葉宸從戶外主播周星榜第二上升到第一。

  一千瓶雞樅醬,正方小紙箱包裝,裡面有泡沫,防止運輸途中因為磕磕碰碰弄壞了瓶子。

   直播間的觀眾來至全國各地,中獎觀眾也是,填寫物流單就不是簡單的工作。為此,趙吉陽和張曦商量以後,招聘了兩名發貨員,同時負責網店的客服……

  是張曦的表姐和表姐夫。並在清水村租了房子,趙吉陽和張曦也搬了過來,方便工作。

  一千張單子不是小數目,幾個人忙了將近一周,貨物才全部送出。

  葉星這邊還在製作雞樅醬。

   為保證囤積足夠的貨物,葉宸也是每天進山,盡量尋找足夠多的食材。

  “雞樅醬已收到,看上油膩,吃起來很鮮美,特別下飯。主播的網店什麽時候開業,我準備寄兩瓶到父母那裡。”

  清晨不疾不徐的在山裡尋找蘑菇,時不時看看彈幕,和觀眾交流:“網店已經開通了預定,過兩天上架。”

  “特別下飯的那位站住。這個是醬,和市面上賣的雞樅醬不太一樣,炒菜的時候加上兩杓,特別鮮,都不用放雞精了。大帥的雞樅菌更適合用來烹調美食……”

  “我收到的是特辣雞樅醬,今天早上才打開,作面條的醬料簡直不要太鮮。 但感覺,雞樅醬裡是不是放太多雞精了?一杓醬料,一碗清湯面都鮮美了起來。”

  葉宸看到了這條彈幕,回道:“雞樅醬裡沒有放雞精味精,全部是自然香料。這個看過直播製作雞樅醬過程的觀眾都知道。”

  “自古醬油開荒古,上面那位一看就不是真愛粉。”

  “真那麽好吃?”

  “個人感覺一般,可能是口味的問題。但我老婆和孩子特別喜歡。”

  “要特辣的雞樅醬,特辣才是王道,昨晚炒了盤回鍋肉,簡直不要太美,舔盤了都。”

  “嗨,大帥,給你提個意見。”大話張飛道。

  “說。”

  “你的雞樅醬太油了。現在還好,新鮮製作的醬料味道特別鮮美,但是存放時間長了,等蘑菇的鮮味全部散發出來,混合油氣,吃多了會膩。這些我家廚師說的,不過現在吃起來很爽。還有那個特辣級雞樅醬,對我們這些不愛吃辣的人來說……有毒。”

  葉宸點了點頭。

  雞樅醬確實有這個問題。

  小時後,家裡每年都會製作雞樅醬,但不會太多。因為時間越長,吃起來越能感覺油氣,還有雞樅菌的鮮味融入進去,一般就只能用來炒菜,還不能太多。

  “建議改用清亮的橄欖油。雞樅菌放棄油炸采用烘焙,切塊以後再烘焙。雖然會流逝一些鮮味,卻不會有太過的油膩感,雞樅菌的用油可以適當少一些……我家那位廚師很厲害,待會給你他的微信,下直播以後可以交流一下。”

  “謝了。”

  “不客氣。”
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