站在最前面的正是劉尚!
那劉尚看見老胡一家到來,連忙迎上去。
“哎呀……,老板你才來啊!不是……老板你來的這麽早啊!”
說起來,此時開業的並沒有幾家。
因為來這裡的大多數是成名已久的老字號,來這裡的原因,一方面是推進美食節的發展和交流,另外一個方面,便是因為:以往的經驗看來,沒多少人會早晨來參加美食節的,畢竟早餐店並不多。
一般是在中午時分人會漸漸多起來,到了下午,晚上,會達到一個巔峰。
到時候才是真正營業的時候!
而老胡和胡媽勤儉慣了,在家時候便是每天早早的起來,想要多賣一份早餐,多掙點錢。
看著語無倫次的劉尚,臉上滿是憔悴,看得出來,這家夥可能一晚上都沒回家。
不過劉尚此時眼睛裡滿是期待和興奮,仿佛等待一晚上的憔悴絲毫不介意。
老胡笑了笑:“小兄弟,久等了吧,稍坐會兒,早餐馬上就好。”
劉尚一聽,十分高興,連忙說道:“沒事,沒事,我習慣了。”
說起來,劉尚是個人才,否則年紀輕輕也不會做到國內頂級的美食評審的地位。
為了吃到好的美食,或者是為滿足廣大粉絲要求,為某個來之不易的美食寫個評價,可以等待好久。
老胡見狀,也不矯情。
開火燒鍋!
只是……眾人發現那是一口巨大的鐵鍋,老胡一下子把一小盆米灑了進來!
淡淡的說了句:“今天早晨喝粥。”
眾人一聽,頓時嘩然。
而劉尚後面的那幾個人則是推了推他,皺著眉頭說道。
“老劉!你丫的別坑我啊!我連夜趕飛機從北京飛到上海來了,這魚在哪兒啊!”那人和劉尚差不多大小。
“我靠,你別抱怨了,我剛剛從英國回來的,啥話也不說,老劉,你回來就是讓我們來喝粥來了?”一個彪形大漢嚷嚷抱怨著。
後面的人也是紛紛鬧了起來:“對啊!說好的魚湯呢?”
“對啊,老板,做魚湯吧……我們都等了好久了,不想喝粥……就想嘗嘗您的魚湯呀!”
可是老胡置若罔聞,眼睛裡冒著精光一般。
手裡的廚具如同乾將莫邪一般!
老胡猛地一下加大火候!
頓時一股紅色泛紫的火焰如同有了生命一般,順著掌杓在勾勒出一番不同尋常的風景。
老胡猛地一挑鍋!
頓時,無數的米粒仿佛脫離了地心引力,掙脫著向天空飛去!
順著火花!
順著金色的朝陽!
順著亮閃閃的廚具裡的青光!
一時間,仿佛老天賜予了他們不一樣的風范和使命!
瞬間,在場的,看得到的人全都傻眼了,這是……這是在做粥?
做粥還要把米處理?
而且這種能力……這種魄力……這種氣勢……
劉尚早就舉起手裡的相機哢哢哢的拍了起來。
而後面那些也不說話了。
如果說一份菜肴是一份味覺的盛宴,毫無疑問,此時便是一次視覺的一次爆炸!
從北京來的那位閉嘴了……
從英國趕來的大漢也語塞了。
只是後面一個小孩瞪大眼睛,不可思議般的感慨道:“媽媽,這位叔叔是在做飯麽?好……好厲害!我長大也行跟叔叔一樣,成為一個廚師……”
一時間,所有人不由自主的拿起相機,開始拍照。
而老胡,他仿佛刹那間成為了卓然而立的金身羅漢!
金色的米粒成了他的佛光!成了他的功德!
…………
…………
時間緩緩流逝,
但是沒人覺得時間很漫長,因為看老胡做飯,真的成了一種享受!不知道過了多久……
老胡咳咳一聲,用大杓敲了敲,示意眾人回神。
眾人反應過來之後,老胡淡淡的說了句:“一碗20,每人限量一碗。”
說完,老胡猛地把鍋蓋掀起,忽的一陣草米之香氣夾雜著晨露的味道瞬間彌散開來!
所有人聽見老胡這麽一說,也不還價!
20塊錢!
對於他們來說算什麽?
你覺得他們一個小時不值20塊錢?
別開玩笑了。
這裡是大上海!
這裡是國際化大都市!
這裡是中國最頂級的美食節!
20塊錢?
大眾價格而已!
這時候……劉尚尷尬一笑:“那個……老板……這一碗粥也喝不飽呀!”
大家夥一聽!
頓時點頭!
都是排隊等了半天的人,一碗粥怎麽可能就管飽啊!
“呵呵,小胡,你去把罐子打開。”
胡翰一聽,打開鋪子裡的一個保溫的大罐子。然後還有一個老壇子。
只聽見“嘭”的一聲。
眾人忽然聞見一股醬肉香味!
然後,胡媽媽則是打開後面鋪子裡昨晚就準備好的一個蒸籠。
熱氣蓬勃的散發出來!
眾人看見一個個白白胖胖的大饅頭!
每人一份粥,兩個饅頭,一份小菜,一碟醬肉。
總共五十塊錢。
一點不便宜。
劉尚率先端了一份找了個座位坐下來。
用杓子淺淺的舀起一杓小米粥。
這一碗小米粥十分美麗, 劉尚就像是對待情人一樣,小心翼翼的把杓子放進口中。
好香!
好甜!
好清新!
劉尚一口咽了下去,一下子,他的滿肚子的委屈全沒了!
你委屈什麽委屈!
這樣的美味你只要一夜就能等到,你有什麽不滿足的。
這裡排隊的很多,差不多幾百多人,從99號鋪拍到了美食廣場外。
胡建國一早上做粥坐到了上午十一點多!
可是人依然絡繹不絕!
而美食廣場之內出現了詭異的一幕:
所有人面前擺了一個小盤子,裡面放著一碗粥,兩個或者或者一個饅頭,一碟小菜,一盤醬肉。
量不多!
可是所有人都不讓別人動一下自己的那一份東西。
好像是稀世珍寶。
都快到了中午,可是眾人絲毫沒退意。
而美食廣場其他老字號正開張的時候,驚訝的發現整個美食廣場都是這樣清一色的飲食!
頓時大驚!
原來早餐這麽受歡迎!
哎……
早知道好好地抓一抓了,又錯過一個機會。
可是……知道他們明白了原因,才半天說不出話來。
老胡家的第二道絕品早餐,再次驚呆了這個美食節!
雖然和昨天的魚湯紫色菜品不能比,但是今天的都是藍色以上的菜品。
而且精妙的組合,配合芬芳滿溢的紫色級完美小米粥,堪稱人間極品美食啊!
加上老胡紫色的完美手藝,打造出來的自然是精品飲食!
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