葉華直接把東西全拉到碼頭處，付了租車錢，打發走被打魚壯觀景象嚇蒙的司機小哥打發。

　　隨即葉華雙手作喇叭狀，扯著嗓子喊了起來，表達的意思無非就是請大夥把魚給他，價格最少比鳳鳴那些魂淡二道販子貴兩塊一斤。

　　別說貴兩塊，就算是同樣的價格鄉親們也會把魚給他了，只要他願意要，畢竟鄉裡鄉親的，而且葉華家在村裡人緣很不錯。

　　這點葉華是很清楚的，所以還沒跟大夥打招呼就先做起了準備工作。

　　有人開始靠岸收工，這打魚聽來鄉趣滿滿，很好玩的樣子，其實是個體力活，弄了這麽久，有夠累的了。

　　葉華把電子稱打開，開始過稱，記數。錢現在他是沒得付的，窮啊，明兒再給。鄉親們也沒意見，這個沒啥好有意見的，不存在耍賴這回事。

　　“胡嬸，牛啊，三百一十斤，還不包括那些細魚仔。”

　　“秋爺爺，你是寶刀未老啊，兩百六十六斤，好數字，六六大順。”

　　“四嫂……”

　　葉華笑呵呵地過著稱，村民們亦是笑呵呵的，一下午的辛勤，就沒有一個漁獲差的，除去一直以來都不拿去賣鮮貨的小魚，隻算大貨，就沒有哪個的漁獲低於兩百斤，這收入算成毛爹爹過千妥妥的。

　　當然小屁娃們不包括在內，他們都是光榮的醬油黨，純屬湊熱鬧好玩。

　　葉華忙活了一會兒，父母親也上了岸幫忙，沒多久猛子也趕過來了，並直接將一輛大魚罐車開來。

　　一直忙到天黑，所有村民的魚全部稱完計好數，這些魚就用網兜裝著放在湖裡，明早再裝車。

　　“我靠！今天這裡出了一萬三千四百多斤魚?”吳剛猛拿過帳本一加，直怎舌，相當誇張的一個數字，這打的可是野魚，不是人工放養的，總體漁獲相當駭人了。

　　今天要說漁獲最大的，當屬葉華家，葉華除了小魚還有三百多斤，林麗芝四百多斤，葉青山最吊，將近六百斤！

　　對於自己的漁獲，葉青山是很驕傲的，今天他是所有人裡的冠軍，以後看誰還敢笑他！

　　吳剛猛蹭了頓晚飯就回他家去了，葉華一家子還有得忙，三個人四百多斤小魚，夠他們折騰到半夜了，對了，西米也抓了好幾斤呢，小家夥還嚷嚷著要爸比給他過稱記帳。

　　這些小魚都會製成魚乾，留一小部分家裡吃，其余的拿到鎮上去賣掉，但是價錢並不怎麽樣，有點可惜。

　　葉華邊拾掇著魚，邊就琢磨開了，怎麽樣才能將這些小魚利益最大化?

　　這些魚生命力沒大魚強悍，尤其是白條稍微折騰下很容易死，也容易發臭，拉到沙市去賣新鮮的可行性不大……那麽?

　　“有了。”葉華雙眼一亮，有了想法，以自己現在的廚藝造詣，以東庭魚仔的品質，完全可以打造一個麻辣熟食品牌。

　　不過這個事情得往後放，先掙點原始資本再說吧。

　　這個晚上葉華沒再去碼頭畔灑潭水，前晚灑那麽多，興許功效還能持續些時間吧。先不管這個了，今天鄉親們總體漁獲有點恐怖，這一車也就拉個幾千斤，先消化完再說。

　　第二天凌晨四點鍾，吳剛猛就來了，和葉華來到碼頭，開始往車裡裝魚。

　　罐體有那麽大，但水要佔大半的容量，魚也就裝了個四五千斤，這意味著昨天收的魚要拉三次。

　　趁吳剛猛不留意的時候，葉華往裡面注入了一些潭水，其能改善魚質是已知，

葉華也相信它能讓魚生命力更強。　　事實證明葉華的判斷是對的，兩個多鍾後到沙市魚一條都沒死，依然活蹦亂跳的。

　　“好，開工！”在市郊的一個水產市場外，剛好有一個大停車場，兩人就把車停此地，擺開家夥準備開售。

　　一個大塑膠桶子，裡面裝上水與魚，一台電子稱，一塊大牌子，葉華大頭筆龍飛鳳舞:正宗東庭野生魚……然後是每種魚的單價，普遍比市場裡的要低些。

　　這麽大一台車，這麽一個攤子，這麽一塊牌子，還是挺引人注目的，此刻時間還早，正是買菜高峰期，而來這裡的人都是來買水產的，很快攤子就圍了一些人。

　　“小火子，你這魚是東庭湖來的?”有一名胖胖的嬸嬸發問，這魚價格比市場裡要便宜，感興趣的人還是不少的。

　　“對，我們是青寧縣的漁民，這些魚都是我們村的人打的。”葉華道。

　　“你是不是漁民，你是哪裡的，我沒興趣，我隻對這魚是不是野生的有興趣。”胖嬸嬸看著桶裡的魚道。

　　“你會分辯野生魚與非野生魚嗎?”葉華問。

　　“不會。”胖嬸嬸搖了搖頭。

　　“各位有會辯別的嗎?”葉華問眾人。

　　得到的回復是集體吃搖搖丸，葉華笑了笑，一個個都是外行，難怪市場裡那些以魚目混珠的奸商混得風生水起，不學點專業知識，人家不宰死你們才怪。

　　“我教你們分辯吧……猛子，去市場裡買條人工養的魚來。 ”葉華道。

　　吳剛猛去去很快就來了，葉華拿過他買來的魚，又從桶裡捉了條魚出來，分別放在兩個盆裡，清了清嗓子，瞬間他就有種回到了學校當老師的感覺。

　　“大家看，人工養的魚體形肥短，野生的體形勻稱，為什麽?一個吃了睡睡了吃，一個為了填飽肚子需要四處覓食，還要提防天敵……大家再看這肉感，一個松松軟軟的，一個扎實得多……”葉華用手指戳了戳兩條魚，繼續科普:“為什麽?這就跟我們人一樣，經常鍛煉的自然肌肉結實，相反就松松垮垮的一身肥肉……”

　　“大家再來看最關鍵的區別，魚鱗！人工養的魚鱗是不是要暗淡得多?而野生的很亮很光潔?這又是為什麽……”

　　葉老師雖然曾經只是個體育老師，但好歹是個老師，少不了時常要跟一大幫學生講上一大通，他的語言組織能力與口才還是很不賴的。

　　此刻這堂課他講得很生動，抑揚頓挫節奏把控得很好，學生們都聽得很認真。

　　葉華所說的這些都是有科學依據的事實，再加上兩種魚的區別擺在這裡，看一看摸一摸，很容易區分出來，如此他的話自然讓人信服。

　　再說了，現在很多東西上網一查，一目了然，只是很多人懶得去了解，所以奸商們才吃得得香。

　　“小夥子，給我來兩條草魚。”胖嬸嬸下單了。

　　“鱅魚有吧，我要做剁椒魚頭，我閨女老喜歡吃了，給我整兩條大的……”

　　“我家老頭喜歡吃我煮的紅燒鯉魚，給我挑兩條兩斤左右的……”