【主播你甩輕點,別把這東西給砸壞了。】
【變異的鬥彩雞缸杯,還是清代的仿品,這研究價值極其的高啊!】
【小椰子,放聰明點,還是把那東西上繳國家吧!】
【五百塊錢,外加一面錦旗。】
“這是我祖傳的,傳了好幾輩了,怎麽會捐獻給國家呢?”
葉小開把蝦蓉用來墊底,在碗裡擺出一個小圓包,之後就把內脂豆腐給覆蓋在蝦蓉上面,靜置三分鍾之後,碗面上的內酯豆腐已經完全的平整了。
上蒸籠,用大火蒸煮,等到內酯豆腐即將成形的時候,葉小開將特別醃製過的青豌豆擺放在內酯豆腐的表面上,做成了蓮子的形狀。
應清華對徐雲說到:“這小家夥真的是伶俐,雖然是按照我給他的菜譜做的,但是很多地方有改良。”
“那這樣做是好,還是不好呢?”
“按照小椰子改良之後的做法,這個蓮蓬豆腐的口感會好很多。”
“改天還要去他那裡嘗嘗這道菜。”
應清華一笑,說到:“過些日子他的公寓酒店就要開張了,到時候你得照顧一些生意啊?”
“那是自然的,誰讓他是你的徒弟啊?”
葉小開此時已經開始準備荷葉,幾片生菜葉子,在葉小開的精心製作下,遠遠望去,跟荷葉沒有什麽區別。
【這踏馬的還真的像荷葉。】
【比葉晨那邊的西餐要牛多了。】
【五千年歲月積澱下來的東西,豈能是那些西洋玩意能相提並論的。】
這一次,葉小開用了一隻深底的盤子,把荷葉平鋪在盤底上,而在荷葉中間,擺了一些配菜。
在盤沿上,斜著擺了兩三株豌豆苗,一杓子的壽康雞湯,順著盤子邊上倒了下去,那幾片生菜製成的荷葉,這時候也是奇跡般的浮了起來,不多不少,正好蓋住了那些配菜。
葉小開從蒸鍋裡把雞缸杯拿了出來,把裡面的蓮蓬給倒了出來,擺在盤子中間。
【這哪裡是菜,這絕對是藝術品。】
【意境完全達到了。】
【小荷昨夜聽風雨,好美的意境。】
【如果沒人告訴我,這是用豆腐做出來的一道菜,我肯定會以為是工藝品。】
徐雲吞了吞口水,對應清華說到:“你這小徒弟,已經把我的饞蟲給勾引出來了,今天你不給我做幾道好菜,我是肯定不會離開這裡的。”
“行,你等著,我這就去準備。”
應清華哼著小調朝後廚走去,聽得出來,他這是開心之後的表現。
系統:恭喜宿主,獲得評分超過180分特色菜肴,獎勵宿主廚藝丹一枚。
“什麽,就這樣一道菜,就能得到180分以上。”
系統:這是根據菜的用料、廚藝以及創意,綜合之後的得分。
“那我這道菜的創意有多少分?”
系統:創意分,120分。
“我去,那不是說我的廚藝只有六十分。”
系統:宿主忘記了還有用料分,其實這道菜的廚藝分,只有50分。
葉小開感覺到此時是天雷滾滾,自己辛辛苦苦這麽半天,最後廚藝才給了自己50分,這是不是太不公平了。
不過葉小開沒一會兒就高興了起來,心中暗自盤算著:這系統就是一傻缺,自己以後只要做菜的時候使勁裝比,把所有的菜擺的美輪美奐,那麽得到高分,還不說手到擒來的事情。
【我考,這是主播做的菜嗎?】
【太漂亮。】
【看著就很有食欲。】
鯨魚TV首頁這時候也是悄無聲息地把葉小開的這道菜的照片放到了首頁大屏推廣上,碧綠的荷葉,配上鯨魚TV的藍白色調,顯得格外的漂亮。
尤其是現在正好大家吃過晚飯,閑著沒事到網上轉悠的人很多,大部分人,都被這張小荷昨夜聽風雨給吸引了進來。
【主播這水準可以啊。】
【能做出這道菜的人,怎麽也得是特一級廚師吧?】
【兄弟,你看錯人了,小椰子蘭翔畢業,還沒去考過級呢。】
【沒考級,不會吧,這樣的水準,隨隨便便就能拿個特一級吧?】
【職稱只不過是一個代號,咱們家小椰子不稀罕。】
葉小開看到這話,想發火,但是礙於是直播,也沒有說出口,只是尷尬地笑了一笑。
鯨魚TV帝都總部,此時正在忙碌著,而門口的一塊大牌子上,寫著:“距離鯨魚TV食神大賽開賽,還有四十天。”
食神大賽的前期工作都得由鯨魚TV的策劃部運作,比賽擂台設計,場景設計,戶外場地聯系,這些都是在緊鑼密鼓的進行中。
運營總監辦公室裡,此時也燈火通明,張子濤端坐在主位上。
運營部的這一畝三分地,現在還是在他的管轄之下,這個老大,他自然是當的非常的安然。
“許晴,這兩天葉小開那邊的效果非常的好,讓他繼續堅持著把才藝展示作為一個固定節目做下去。”
許晴在筆記本上做著記錄,嘴裡應道:“好的張總,等會議結束,我就去跟葉小開溝通。”
張子濤用手指輕輕叩著桌面,朝其余幾個簽約經理說到:“你們幾個也要上點心思,多跟許晴學習學習,要善於挖掘有潛力的主播。”
“好的,我們一定會虛心向晴姐學習的。”
一眾人微笑地答著,但眼神卻顯得不是那麽善意。
也只有許晴這個傻妞,在跟幾個同事互相道著好,嘴裡說著:“我還是有很多不足的地方,還需要各位前輩不吝賜教。”
“好了,大家也不要繼續謙虛下去了,接下來,我們來談談食神大賽的事情,各位說說看,都有什麽好的想法。”
“張總,我覺得我們的大賽,應該再把面擴大一些,不要隻局限在主播身上,是不是可以延伸到各個行業中去。”
張子濤也是來了興趣,對著那人說到:“來,談談你的具體想法。”
“吃喝住行,吃一直都是排在第一位的,而且民以食為天,所以我覺得,公司決定辦這個大賽,絕對是一個非常聰明的決定。”
“而在做吃的這方面,我們天朝人自古都不乏奇才,所以,我認為民間肯定也是有廚藝高手的。我建議公司搞一次海選,把民間的那些高手們都招納進來,參與我們公司舉辦的廚神大賽。”
張子濤也是激動地拍了拍桌子,衝提出建議那人伸出一個大拇哥,說到:“你這建議好,我覺得完全可以運作。”
“不過我還是有一點擔憂,就是公平性的問題,既然人家都參與海選了,那麽那些我們平台的美食主播,是不是也得參加海選啊?”
(本章完)