“喜鵲報喜，那不是好事嗎，你怎麽好像很緊張的樣子?”

小吳把葉小開推進房裡，說到:“喜鵲是東南亞殺手集團的一級殺手，而且到現在也沒人看到過他的樣子，連他是男人還是女人也不清楚。”

“有那麽誇張嗎?”

“因為見過他的人，最後的結局都一樣，死亡，他也被外界稱為死亡特使。”

葉小開問道:“也沒有說喜鵲這次過來，就是來殺我的，是不是?”

“我們不能冒險。”

“好了，不跟你說這些無聊的事情了，你要在這裡呆著就呆著，我得休息了，明天還得比賽呢?”

葉小開可顧不上小吳了，自己直接就倒在床上呼呼大睡起來，把一旁的小吳給急的滿頭冒汗，最好還給俞先生打了一個電話，把事情給匯報了過去。

第二天一大早，工作人員就在過道裡喊著，讓所有參賽選手到樓下集合，準備第三輪的比賽。

葉小開整理了一下衣著之後，走出了房門，而他的身後，小吳依舊是緊緊跟著，當到走到京都大酒店大廳的時候，葉小開發現自己身邊居然站著四個人。

搞什麽搞，這還打算不打算讓自己比賽了。

小吳在葉小開身邊輕聲說:“俞先生安排的，我也沒有辦法。”

葉小開在心裡又一次問候了老俞的祖宗十八代，該死的老俞，這是一點私人空間也不打算給自己了。

“那四個是誰啊，出來，別站到比賽隊伍裡面去。”導演衝人群喊著。

四個人誰也沒動。

“哎，我這暴脾氣，保安，把那四個人給我從隊伍裡面弄出來，別是個人就往隊伍裡面站。”

酒店裡的保安隊長招呼自己的手下去辦事，可是人還沒近身，就被那四個人給直接撂倒在了地上。

“這裡是大廳，請保安隊所有隊員到大廳集合，有人鬧事。”保安隊長衝著對講機裡喊著。

沒一會兒，十八個保安都站在了大廳裡，整個場面瞬間變得劍拔弩張了起來。

葉小開原本就挺煩這四個人的，想著讓他們吃點苦頭也沒事，反正傷了老俞那裡會給出醫藥費。

不過事情卻沒有像葉小開想象的那樣發展，十八個保安連同保安隊長都被掀翻在地，一個勁地哇哇叫著。

“報警吧！”導演也是沒轍了。

小吳從四人中走了出來，把導演拉倒一旁，嘀嘀咕咕的也不知道說了些什麽，而那個導演也是一個勁的點著頭，嘴裡應著“是，是，是，好的”之類的話。

導演回到隊伍的前面，說著:“那四個人就讓他們站在葉小開的身邊，其他人按照號碼順序排好，別亂了。”

葉小開看到小吳回來，問道:“你跟導演說什麽了?”

“沒什麽，我就告訴他，如果他不讓我們站在你身邊的話，節目就不用辦了。”

“考，你這是以權壓人啊?”

“我也沒辦法，要不你退賽吧?”

“開什麽玩笑，我可是要拿冠軍的。”

小吳也是一笑，說:“那你就別管我怎麽乾，行嗎?”

葉小開徹底無語，等會錄節目的時候，一個廚師在做菜，身邊站著四個五大三粗的家夥，那畫面，太唯美了。

第三輪比賽的場地依舊回到了第一輪的廢棄工廠，只是與第一輪不一樣，這一次是六十人同時比賽，而不是分成幾個組。

廢棄工廠的食堂特別的大，擺放著六十個操作台，遠遠望去，格外的壯觀。

誰也不知道這一輪比賽要進行的項目是什麽，大家都跟個傻子一樣，站在自己的操作台前面。

隨著BGM響起，

劉一凡、曹可卿還有另外一個評委走上了評委席。主持人豆子非常意外地沒有出現在現場，而劉一凡充當起了臨時主持人的角色。

“首先恭喜六十位選手，你們成功從一百名選手中脫穎而出，而今天將是你們比賽的第三輪。”

“至於第三輪的比賽項目是什麽，請允許我先賣個小小的關子。”

“在場的誰能告訴我，作為一個廚師，最重要的是什麽?”

這一下比賽場地開始變得熱鬧起來，大家紛紛發表著自己的看法。

有說刀工的，有說味覺的，有說賣相好的，總之回答是五花八門應有盡有。

劉一凡把手一揮，大家也瞬間停止了喧嘩。

“很多人都提到了刀工，沒錯，刀工的確是一個廚師最最重要的基本功。”

“我們學廚的第一課，應該就是刀工，比如如何握刀、如何站位，都是有講究的，一絲一毫不可馬虎，不然，加工的菜品就不可能滿足成品的要求。”

“我們要熟練掌握切、砍、劈、剁、斬、削、片、批等刀法，而每一種刀法中又細分為多種。比如切可分為直切、推切、拉切、鋸切、滾料切等。”

“要熟練掌握那種原料適宜用什麽刀法進行處理，同時掌握原料經刀加工後形成塊、絲、丁、米、片、茸的技法真是窮一生難以盡學其技。”

“所以，我們今天這一輪比賽的內容，就是刀工，請大家打開自己面前的盒子。”

自己面前有個盒子，葉小開早就注意到了，他之前還有一陣想打開盒子看看的衝動，現在聽到劉一凡說能打開盒子，他迫不及待的就直接打開了。

盒子裡面平躺著兩塊內酯豆腐，而聯想到之前劉一凡說的是要比刀工，葉小開瞬間明白，這是要切文思豆腐的節奏啊。

劉一凡在台上說到:“剛才我已經聽到，有人在說文思豆腐，恭喜你，答對了。”

“相信文思豆腐諸位都吃過，但是你們當中至少有一半的人，沒有做過文思豆腐。”

““文思豆腐”是淮揚地區一款傳統名菜，它始於清代，至今已有300多年的歷史。”

“相傳在清乾隆年間，揚州梅花嶺右側天寧寺有一位名叫文思的和尚，善製各式豆腐菜肴。特別是用嫩豆腐、金針菜、木耳等原料製做的豆腐湯，滋味異常鮮美，前往燒香拜佛的佛門居士都喜歡品嘗此湯，在揚州地區很有名氣。”

“而你們今天要展示的刀工，就是切文思豆腐絲，只有符合我們三位評委的要求的選手，才可以晉級到下一輪。”

“鄭重提示你們一句，這一輪的比賽，沒有淘汰名額限制，只要不符合我們三位評委的要求，將直接被淘汰。”