上了二樓之後,穆帆內心不由得再次感慨,這九仙閣不但在裝潢上華麗不失古雅,布局上也十分的巧妙。一樓大廳內的樓梯,正通向樓外雕梁畫棟的走廊,外對熱鬧的街道,內側便是一間間別致的雅間。
在侍女的帶領下,穆帆走進那間掛有‘聽風’門牌的雅間。定睛看去,這雅間面積大約有五六十個平方,正中間是一張八仙桌,裡側擺放著一個鏤空雕花的屏風。
“公子,請問是否現在點菜?”侍女垂首立在一旁,恭敬的問道。
“點。”穆帆坐到主位之上,拿起桌上的菜單,仔細看了起來。和品味樓不同,九仙閣的菜單很是講究,每一頁上只有兩道菜,菜名的下方是介紹。比如說這道菜的用料,味道和功效,甚至還有不適宜食用的人群。總之除了做法之外,基本上都有提到,可謂十分詳細。
原本穆帆以為,九仙閣的菜肯定貴的離譜。但是細看之下,卻發現其涼菜的價格和品味樓的相差不多。平常的葷素涼菜,在三十到八十之間,雲火漫天的價格就是六十兩。以穆帆現在的身價,完全可以接受。當然,炒菜和特色菜要貴很多。
穆帆只有一個人,秉持節約勤儉的原則,只要了一個雙拚涼菜,也就是雲火漫天,這是穆帆此行的目標,學習之前自然要先嘗一嘗。
“你們這有什麽特色菜啊?”九仙閣菜品不少,穆帆的時間有限也懶得一個個去看,合上菜譜向一旁的侍女問道。
“敢問公子偏愛葷還是素?”侍女反問道。
“已經點了一個雲火漫天,就再來一個葷菜吧。”穆帆頓了頓說道:“推薦個肉吧,最好是五花的。”穆帆小的時候,最喜歡吃的就是紅燒肉,不過那時候村上都比較窮,只有逢年過節才能吃到。回想起來,自打被曹明這老色貨給炒了魷魚之後,穆帆有段時間沒吃過大肉了。
“公子既然點了雲火漫天,那奴婢就大膽給您推薦一個夾沙肉吧。”侍女恭敬的來到穆帆身旁,將菜譜翻到夾沙肉那一頁,微笑著說道:“這道菜和蘿卜很配哦。”
穆帆低頭看去,眉頭不由得一挑,這夾沙肉要兩百三十兩,單從價格上看,確實屬於特色之列。
穆帆看了一下介紹,發現這夾沙肉居然還有一個典故。相傳諸葛亮火燒新野,為劉備解圍的時候。樊城縣令劉泌設宴慶功,劉備見席中有一威武少年,問其姓名,方知是縣令劉泌的外孫寇封。
上菜的時候,有一個廚役不小心,手一抖就把一塊肉掉在了地上。就在廚役心驚膽戰的時候,寇封上前隨手把肉揀了起來,然後轉身丟入口中吃了下去。劉備詫異的問道‘這肉都沾沙土了,你怎麽不往嘴裡送呢?’
寇封回道‘粒米片肉來之不易,棄之可惜,士卒廚役,終日勞累,受之有余,偶爾過失,安忍呵斥。’意思就是廚子不容易,咱們不能浪費。
寇封的美德使劉備深受感動,就把他收為義子,賜了劉姓,這小夥便是三國裡小有名氣的劉封了。
簡單來說,就是劉封靠勤儉節約,認了一個好乾爹的故事。雖然最後劉封被乾爹賜死了,但也是自作自受,誰讓他手握兵權,卻不去救關二爺呢。
有點扯遠了,不過這件事傳到軍中之後,將士們都很感動。尤其是隨軍的廚師,為了表示對劉封的尊敬,他們特別烹製了這道名為‘夾沙肉’的菜肴,獻給劉封。
雖然貴了點,但現在的穆帆絕對能消費得起。
既然侍女敢推薦給自己,那這道菜的味道肯定是不錯的,而且和去油膩助消化的雲火漫天確實很搭。 “行,來一個。”穆帆將菜譜合上,對侍女說道:“就這兩道吧,抓緊時間上菜。”
“是。”侍女拿起菜譜,恭敬的說道:“公子,今晚我們九仙閣請了黎姑娘為大家登台獻舞,您可以邊欣賞邊等。”
“黎姑娘?”穆帆微微詫異,“誰啊?”
“公子是從外方來的吧?”侍女問道。
“我去,怎麽老是被看成外地人。”穆帆有些無語,看來日後要對鹿香城的各方各面,多做些了解。
“我是天祿方人。”穆帆又把天祿方給搬了出來。
“哦,那就難怪了,這黎姑娘可是鹿香城滿月樓首屈一指的舞姬。”侍女微笑著解釋道,原來九仙閣每晚都會提供免費的觀賞節目,琴棋書畫、舞蹈歌賦,每日輪換,而且請的都是美女。
“原來如此。”穆帆點了點頭,這就和酒吧裡請跳豔舞的一個性質,一方面為了招攬客人,另一方面也凸顯出了飯店的檔次。
就在此時,屏風後方忽然傳來一陣悅耳的琴瑟之聲。
“公子,表演開始了。您先欣賞,奴婢去給您上菜。”侍女看向屏風提醒一聲後,便施禮退了出去。
穆帆起身繞過屏風,發現後方並非是想象中的窗戶,而是一扇雕花的小門。打開門後,居然是一個小小的陽台。陽台之上有兩把朝外擱置的靠椅和一個小案桌, 其上擺放著香茶點心。
此時的穆帆才發現,樓上的雅間是呈圓形而建,陽台正對著一樓大廳的中央。此時穆帆可以看到,對面樓上雅間的後門大多數已經打開,其內顧客都已經在陽台上安坐,等候表演開始。
穆帆也撩袍落座,向樓下看去。大廳正中央的圓台上,六名身穿青衣裙的舞姬正隨著音樂跳舞,感情那台子是用於表演的舞台。這些女名女子面容姣好,身材婀娜多姿,舞姿整齊,賞心悅目。
“不錯不錯。”穆帆心裡讚賞一聲,想不到飯前還能欣賞到正宗的三國歌舞。單憑這一點,九仙閣的會員價,就物有所值。
六女舞了三四分鍾,忽然琴瑟之聲一停,古箏特有的音色傳來。一根足有一米寬的純白色絲綢從天而降。緊接著一道倩影順著絲綢旋轉而下,玉指白衫,青絲墨染。倩影躲在絲綢之內,時隱時現,在眾人驚豔的注視之下,緩緩落到舞台的中央,腳尖正點在六名舞姬圍成的圓圈中心。然後微微旋轉兩圈,便跟隨著古箏之聲,舞動起來。
正所謂美人看眉眼,雖然女子白紗半遮面,但從其一汪春水般的美眸就能看出,這是一個絕色的佳人。
原本穆帆覺得那六名舞姬跳的已經很不錯了,但是和這位白裙女子相比,差別立馬就顯現了出來。當真是玉袖生風,典雅多姿,若仙若靈,宛如夢境中從天而降的仙子一般,動人心魄。
“揚眉轉袖若雪飛,傾城獨立世所稀。”穆帆雙眼放光,心裡暗道一聲:“今晚上,老子真是來著了。”