老話說得好，兜裡有錢腰板硬。此時的穆帆就是這麽一種狀態，懷裡揣著銀票，又有了掙大錢的門路，頓時感覺腰板直了很多。挺胸抬頭的向前走，身上不自覺的散發出一絲絲土豪的氣息。

　　回到焦府之後，穆帆直接來到後花園的主房前，抬手敲了敲門。

　　“咳咳，誰啊?”屋內傳來焦相中氣不足的聲音。

　　“師傅，是我。”穆帆心裡偷笑一聲。

　　“哦，是小帆啊，進來吧。”焦相回道。

　　穆帆推開門走了進去，轉身將門關好落栓，邁步來到裡間的臥室。此時的焦相頭上裹著一條白毛巾，正半躺在床上。一名花白胡須的老者正坐在床邊，煞有其事的給焦相把著脈。

　　“焦老爺，您這風寒越加嚴重了，老夫得給您換個方子。”老者應該就是之前胡威口中的大夫，據說是鹿香城有名的岐黃，也是焦相特意請來的托。

　　“老黃啊，這是自己人，不用裝了。”焦相扯下頭上的毛巾，立馬恢復了精神，介紹道:“這位你應該沒見過，前不久我新收的徒弟，姓穆名帆，字破浪。”

　　“哦，前幾天確實聽說過焦老爺收了愛徒，今日得見果然是氣宇軒昂，儀表不凡。”老者站起身來，對著穆帆恭敬的施了一禮。

　　其實在古代，民間的醫生並不受人待見，地位不高。屬於中九流之列，比士農工商要低整整一個等級。有句話描寫的很好，叫做‘床上聖手，床下狗’。意思是，有病臥床的時候，稱呼醫生為聖手，禮待有加。一旦病好了，下床之後立馬翻臉不認人，把醫生看做一條狗。標準的夜壺職業，用的時候才能體現出關鍵性，不用的時候，放哪都嫌騷，看都不想看一眼。

　　不過這位老黃，卻是個例外。他名叫黃允，是鹿香城醫生行業當中的佼佼者，地位自然不是平常的中醫可以相提並論的。

　　“小帆，這位是黃允，你可稱呼他為黃老。”焦相說道:“他可是咱們鹿香城首屈一指的岐黃，師承董奉。”

　　聽到董奉的名字，穆帆不由得暗暗吃驚。董奉這個人，在三國中可是排的上號的名人。醫術十分的高明，和南陽張機，譙郡華佗齊名，三人並稱為建安三神醫。他一生救死扶傷，而且看病一分錢不收，隻讓患者按照自身得病的輕重，在山上種下數量不等的杏樹，幾年之後便杏林滿山。形容醫德高尚的杏林春暖一詞，就是這麽來的。

　　當年穆帆村後的一座老廟旁，就有一座救生堂，祭奠的就是董奉。所以他對董奉這個名醫，很是熟悉，想不到今天居然能夠見到他老人家的徒弟。

　　“原來是董神醫的高徒，真是失禮了。”穆帆趕忙正身施禮，恭敬的說道:“晚輩穆帆，拜見黃老。”

　　“穆公子真是太客氣了。”黃允彎腰伸出雙手，把穆帆虛托而起。

　　“好了好了，都是自家人，不要再見外了。”焦相看著黃允說道:“老黃，剛剛咱們說到哪了?”

　　“哦，我已經向外放出了話。說焦相您是邪風入體，雖表面脈相平穩，但寒氣深藏，很難根除。”黃允回道。

　　“放出去就好。”焦相點了點頭，這是兩人事先就商量好的。怕的就是城主派醫生過來替焦相看病，真要是那樣，肯定要露餡了。

　　但是現在，黃允放出了話，說焦相有病，那麽尋常的醫生即使探知焦相脈象平穩，也絕對不敢斷言他身體健康無事。

　　開玩笑，黃允可是已經升為天庭仙醫董奉的徒弟，

他的醫術代表著鹿香城，乃至整個尚清方頂尖的水準。既然黃允說是邪風如體，那焦相就是邪風如體。哪個醫生要是說焦相沒病，那無疑是從側面否定了黃允的診斷。和權威唱反調，這種事沒幾個人敢做。　　‘你丫看不出來，不代表老子沒病，只能說明你的醫術和黃允相比，差著境界呢。’此時焦相的心裡已經想好了，要怎麽詆毀那些個敢說實話的醫生。

　　和焦相商量好之後的黃允，便起身告辭了。

　　“師傅，那個什麽崔師爺走了?”穆帆坐到床旁的椅子上問道:“他好像不是來探望您吧?”

　　“那小子就是來探我虛實的，被我給打發走了。”焦相坐起身來，撇嘴說道，“哎，對了，剛剛你去哪了?”

　　“出門溜達了一圈。”穆帆回道，“對了師傅，這次過來，我還想學道菜，您給我點意見唄。”

　　“什麽菜啊?”焦相問道。

　　“涼菜，要素的。”穆帆說道:“難度在其次，但味道上一定要頂尖。”

　　焦相點了點頭，陷入沉思。涼菜又稱為冷盤，是每桌宴席上不可獲取的菜品，通常放在首菜之列，起到點饑、開胃的作用。所以又叫‘迎賓菜’或是‘見面菜’。

　　“好的涼菜注重兩點，一是拚擺裝盤，二是食材本身。要說難點，只有刀工比較考究。”焦相思索著說道:“咱們鹿香城內，要說最上等的涼菜，那就是九仙閣的雲火漫天了。”

　　“雲火漫天?”穆帆微微一愣，“什麽意思?”

　　“就是一道涼素雙拚，雲為白，取白蘿卜切成雲片。火為紅，取胡蘿卜切片卷成焰火形狀。”焦相解釋道:“脆爽多汁，色澤悅目，很是不錯。”

　　“蘿卜好啊，就它了。”穆帆打定主意，能入焦相眼的，味道上肯定不用多說。再者而言，穆帆對蘿卜的印象是比較好的。

　　正所謂冬吃蘿卜夏吃薑，蘿卜上了街，藥店把門歇。自古以來，蘿卜就是健康食材的象征。不但能促進消化，提高人體免疫力，還具有抗癌的功效。關鍵是，聽焦相的講解，這道雲火漫天並不難學。現在穆帆時間有限，這道菜正好符合要求。

　　“為師今天就不能陪你一道去了。”焦相下床，從脫下的衣袍腰間解下一塊木牌，遞給穆帆說道:“你到了九仙閣直接亮出此牌，自然有人將你招待周全。然後找到薑大廚說明來意，你想學這道雙拚涼菜，應該不成問題。”

　　“好。”穆帆接過令牌，大致記下九仙閣的位置後，便走出了焦府。