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《農夫田婦》一百五十九.玉米
秋雨纏綿了近一個半月,這天,青源村迎來了久違的太陽,溫暖明媚,照的人心頭大亮,精神奕奕。

 刷牙的時候,兆筱鈺習慣性的走到後院去瞧她的寶貝玉米。前些日子,有些玉米已經飽滿灌漿,兆筱鈺忍不住偷偷煮了一個...

 自此之後,全家人對片玉米地更上心了,每次只要經過這兒,孩子們就要問上一遍:玉米啥時候能收?

 “我看中了,”趙老爹喂完豬羊走出東側院,抬眼就瞅見閨女雷打不動的對著玉米刷牙,“線(籽粒乳線)收了,待會兒吃完飯就剝吧。”

 趙老爹雖然沒種過玉米,但他見人家種過蜀黍,想著都是糧食,應該差不多。

 兆筱鈺聞言一喜,剛咧嘴要笑,不想卻噗的吐出一個泡泡。——好巧不巧被端飯的劉氏看見了,兆筱鈺瞬間想起劉氏不止一次批評自己刷著牙亂跑的壞習氣,本能的嚅了嚅嗓子...結果不小心把牙膏沫子給咽了!

 “咳咳咳咳...”

 這下可好,兆筱鈺一溜煙的跑到井台子邊上,拾起牙缸拚命漱口,咳嗽聲之大,把屋裡的雙胞胎都驚醒了。

 劉氏沒好氣的瞪了她一眼,“麻溜兒的,吃飯啦!”

 晨光易逝,齊家的早晨每天都是是在倉促忙碌中度過的,大蛋要上學,必須趕點把早飯和他的午餐做出來,看著劉氏在灶前有如八爪魚般揮動著刀鏟鍋碗,兆筱鈺沒由來的想到了野原美伢,慶幸的是,她不用蹬自行車送新兒上學。

 自行車啊...

 兆筱鈺摸摸鼻子,這東西在青源不實用,這裡到處都是跌宕起伏的緩坡和土路,還沒走路來的輕便。

 “娘,今天要掰玉米嗎?”

 大丫邊吃邊給雙胞胎喂南瓜糊糊,雙胞胎過了半歲,可以吃些輔食了。這倆孩子太喜歡湊熱鬧,明明早晨大人都忙不過來,可他倆非要跟他們一起吃飯,耳朵比誰都靈,劉氏笑說後院兒豬一叫,就是倆孩子的起床號。

 “收!我來吧,”兆筱鈺接過碗和小杓,“丫兒你吃完把手套找出來,待會兒要用;新兒你書包都收拾好了麽?齊玥!不準把蛋黃給哥哥,不能挑食昂,挑食長不高...”

 “老婆子,”趙老爹每次都是第一個吃完,然後去後院套車,“給小高和小張也拾個飯盒,我叫他倆(今天)去旱地裡拔拔草...”高升和張桂說什麽也不肯跟他們同桌吃飯,所以每頓飯他們都是在後廚或者端到門房裡吃。

 送走趙老爹和大蛋,兆筱鈺抱著一摞髒衣服丟進木盆,劉氏的聲音從後院傳來:“玉啊,衣裳先泡著吧,等摘完玉米再洗~”

 “嗌~!”

 兆筱鈺應聲往後院走,她剝開最下面的那根玉米棒子,上面的玉米粒已經微微乾縮凹陷,她用指甲掐了掐,嗯,硬度適中。

 地上扔著兩副手套,大丫和二丫拖著鐮刀和鐵鍁走了過來,“娘,這玉米怎收啊?”

 兆筱鈺戴上手套,“看見沒,要這麽掰...”其實她以前也沒掰過,所以力道掌握不好,又拽又扯,整株玉米快被她晃折了,灰土撲簌簌的往下掉。

 終於,兆筱鈺成功扥(den四聲)下一根玉米棒子,把外面的皮剝掉,將整個玉米暴露在外,玉米須也拔弄乾淨,“這樣就能曬了。”

 劉氏無語的拾起地上的一把小彎刀,對著一根玉米棒子前後各砍兩下,整個玉米就囫圇圇的輕松拿下。

 兆筱鈺:...

 大丫學著劉氏的樣子,娘幾個很快塞滿一麻袋,兆筱鈺囑咐大丫和二丫道:“玉米的事兒誰也不能說。”

 “我知道~!”這話聽得大丫耳朵都快磨出繭子了,玉米的事兒就連家裡的長工都瞞著,事關一家生計,她才不會傻乎乎的告訴別人。“娘,咱晚上再煮幾個吃吧?”

 “不行。”劉氏和兆筱鈺異口同聲的拒絕,劉氏道:“你娘還答應了給人王家送。”

 想起這茬兒兆筱鈺就肉疼,自己真是嘴欠兒,當時幹嘛承諾要還十倍啊!“這些棒子都老了,是留著做種的,要吃也只能曬幹了磨成玉米碴子...”

 大丫耷拉下嘴角,用腳尖兒將剝落的外皮驅的遠遠的,“娘,這些皮怎整?”

 “別扔別扔,”兆筱鈺忙阻止她:“嫩的可以包饃饃,蒸出來甜甘甘的有股子玉米的香味兒;硬的那些燒火挺好,肯著...”

 一個時辰後,趙老爹回來了,一家子齊心協力,不到晌午就全掰完了。

 看著曬在太陽地裡的玉米,一個個金燦燦的,兆筱鈺舒心一笑,等明年再收了玉米,她就發給村裡種,希望幾年以後,人人都能吃飽飯,再也不會出現易子而食的慘劇。

 接下來的幾天都是晴空萬裡,孩子們又從夾襖換成了厚布褂子。午後,兆筱鈺靜靜坐在廊下曬太陽,享受著難得的清閑時光。曬在梁上的玉米偶爾傳來乾裂的吡聲,在兆筱鈺聽來如同是一場卡拉揚指揮的交響樂。

 趙老爹拖著幾根竹竿走了進來,見閨女一臉安逸,忍不住逗她:“咱晚上燒竹筒飯吧?”

 竹筒飯!

 兆筱鈺的口水又開始不受控制的往下淌, 就算他們家的生活水平比之前有了很大的提高,但也不是每天都能吃上肉的。“我去淘米!”

 趙老爹笑呵呵的看著閨女蹦蹦跳跳的往後院奔,歡快的身影漸漸與他記憶中的小女孩重合,誰說他家小玉變了,純粹是嫉妒!

 乳白的江米和粳米各一碗,花生,甘薯,臘肉...

 很快,兆筱鈺收拾出一大碗,塞進砍成截的水竹裡,用筷子懟實,再用玉米棒子的硬芯堵嚴。

 趙老爹在石榴樹下搭了個簡易灶台,底下鋪上木頭,幾葉玉米皮一見火就燎的賊旺,兆筱鈺小心翼翼的把竹筒搭在兩塊磚石之間,這樣可以使它們均勻受熱。

 雖然剛吃了午飯沒多久,但兆筱鈺對竹筒飯的期待一點也不比肉少,趙老爹拿火鉗子旋轉著竹筒,綠皮逐漸熏黑,米飯和臘肉的香氣也慢慢溢了出來。
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