江楓作為小處男一隻,看見孫寡婦正坐在地上洗衣服,彎腰岔腿,正對面剛好可以發現走光,春光無限好啊!
看了半分鍾,江楓回過神,孫寡婦終於也瞅見他了,眼前一亮道:“這不是咱們江大老板嗎?大晚上來做客?”
“咳咳~散步路過,打個招呼!”
江楓訕訕一笑,收回目光,瞧了瞧旁邊兩座大棚,轉移話題:“孫姐,你這蘑菇生意怎麽樣?利潤高不高?”
“最近這段時間不行。”孫寡婦繼續蹲在地上洗衣服,旁若無人,招呼江楓自己隨便找地方坐,她搖頭感歎道:
“夏天的蘑菇不好賣,賣不掉可能直接就壞了,利潤也不算高,熬夜加班種植出來的東西,純粹是賺辛苦錢!”
現在平菇3.5--4.5元/斤,平均每斤成本就超過兩元,每天賣五十斤,利潤也就百元左右,還有一些賣批發的。
旺季五元左右,每天兩百斤,利潤大概三四百塊錢,比上班好些!只不過種植蘑菇需要技術,而且非常辛苦。
培育菌絲-製作菌袋-保持溫度-每天熬夜起床查看,必須及時采收,孫家的蘑菇種植大棚有兩座,面積並不大。
生產平菇、香菇、金針菇,主要以銷售平菇為主;而香菇和金針菇的價格雖然稍微要高一些,但培育也麻煩。
利潤和成本顯然成正比嘛~
江楓認真聽她介紹,感覺孫寡婦的思維條例清晰,技術相當過硬,對商業套路也有極高見解,屬於管理人才。
單槍匹馬,很值得敬佩,江楓非常讚賞的看了她[裙裡/胸口]兩眼,又故意詢問其他問題,孫寡婦都對答如流。
“孫姐,你說目前市場上,最貴的菌類有哪些呢?把野生的也算上吧~”
“哼哼~~那就多了!松露、松茸、靈芝天麻、雞樅菌、猴頭菇、羊肚菇、竹蓀這些都很貴,可惜我不會種。”
天麻?也對,勉強算是,畢竟天麻也要靠菌絲孕育,已經能人工種植。
種植天麻,技術要求嚴苛,對溫度濕度光線條件、寄生樹木、後期防護的綜合要求相當坑爹,技術必須升級。
不過,這孫寡婦是個人才,招納到農業開發公司最好!但人家有錢,普通職位肯定不行,最低也得經理以上。
江楓想了想,試探道:“孫姐,如果有份月薪一萬的管理工作,你願意繼續自己經營蘑菇生意,還是去上班呢?”
聞弦歌而知雅意,孫寡婦愣了愣就猜到江楓什麽意思,非常驚訝,讓自己擔任管理工作?月薪上萬的那種?
“當然願意乾管理工作啊!”孫寡婦毫不猶豫的回答:“月薪五千,也比自己經營蘑菇生意強,每天熬夜加班的…”
就這麽起早貪黑的操勞,平均每月還賺不到八千塊錢,你說虧不虧?月薪過萬的管理工作,不需要碩士學歷?
自己只有高中的文化水平…
當然,江楓不介意學歷,農業公司只看技術經驗、管理才能、工作態度等眾多方面的大標準,英雄不問出處。
所以很高興的發出邀請:“那我代表即將成立的農業開發公司,聘請你擔任我們公司的技術總監,你看怎麽樣?”
技術總監,挺重要的崗位!
“沒問題,農業技術我拿手,不論種植傳統農作物、蘑菇、茶葉、藥材我都是研究過的!可不比你老婆差...”
孫總監拍著胸脯保證,笑容燦爛的起身表示尊重,
那兩坨晃啊晃,把江楓眼睛都給晃花了,低頭介紹待遇-- 月薪底薪一萬,五險一金,並享有國家法定節假日/雙休/旅遊等,有技術生產方面的進步突破,額外發獎金。
這待遇好到難以言喻了!孫寡婦也感覺激動不已,一方面是待遇,更多的卻是感恩之心,對知遇之恩的感動。
倆人又繼續聊關於種蘑菇、天麻、靈芝方面技術,問題應該不大,以後要開發這些相關產品,大批量的生產。
另外,還有松茸/雞樅/松露,江楓也很感興趣,目前無法人工種植,只能依靠野生采摘,價格貴到很不合理。
雞樅還好--城裡50元+/斤
中國的松茸--1000元+/斤
雲貴川松露--500元+/斤
進口黑松露--500美元/斤
進口白松露--2500美元+/斤
種植猴頭菇--35元+/斤
如果能人工種植松露/松茸/雞樅等這些野生菌類,並且壟斷技術,會帶來難以想象的利潤,值得進行研究。
但是大規模人工種植很困難!
松茸是一種菌根菌,用松茸孢子或組織分離的純菌種,在實驗室的試管內雖然能形成菌落,但生長速度極慢。
形成直徑1cm的菌落要1年,偶爾能在斜面形成原基,但長不出來,具體具體原因尚不清楚,反正無法繁育。
目前研究的主要方向是---
[孢子引種法]在松林裡用孢子萌發菌絲並形成菌根,讓其貼緊松樹細根;偶爾能長出來松茸, 但質量很不好。
體積小/成色差/效率低/生長慢
島國對松茸的消耗巨大,並且也有人工種植的研究,同樣收獲不大;質量遠遠無法和天然野生松茸相提並論。
松露也一樣,黑松露不提,白松露年產區區35t左右,以2500--3500美元每斤來算的話,年產值約一億美元。
而且供不應求,有價無市!
黑松露每斤500美元,但市場規模要比白松露更大,耐受衝擊,每年供應增加幾十噸的影響,可以忽略不計。
松露/松茸/雞樅/猴頭菇/羊肚菌的種植研究很有必要,江楓會想辦法,把這個巨大的產業鏈,全部開發出來。
如果成功,年賺好幾億,輕輕松松成為中國最頂級食材品牌;價值比藥材茶葉養殖方面加起來,都要高很多。
聊了一會兒,時間不早了,江楓也準備盡快回家,晚上待在寡婦家,感覺似乎有點怪怪的!於是他起身告辭:
“就先這樣吧,孫總監,你抽時間看書學習一下,過兩天給你資料,熟悉我們公司的發展規劃,我要回家了!”
孫倩似有深意的笑道:“好,走夜路注意小心腳下,那什麽...今天我女兒看電視還沒睡呢,下次咱們好好聊聊。”
聊聊?應該是撩撩吧?江楓可不敢真的撩這孫倩,人家是小寡婦,對大家名譽都很不好,害怕凌雪打死自己。
“那我們下次白天聊吧!”
“嗯~白天我女兒不在家!”
“......”尼瑪,能不能好好交流?