次日下午兩點,王越和姚豔來到了廚聯大樓,坐在大廳中的一張長椅上,等待今日特級廚師大賽的結束。
今天是特級廚師全國大賽,二十進八,決出八強參賽選手的最後一場,之後八位成功晉級的八強選手,再休息一天,便將迎來全國總決賽。
李建國,廚神,擁有兩位兒子,大兒子李衡,已是特級廚師多年,二兒子,李帆,現今一流廚師。
這二兒子,李帆,如今正在賽場中參加特級廚師大賽,而且他更是特級廚師全國大賽首輪的第一名。
雖然晉級名額已早已經被八大廚神弟子預定,但做為李帆的哥哥,李衡還是親自到達了現場,來為自家弟弟加油打氣。
如今大賽還在繼續,做為特級廚師的李衡,也是進入了其中觀戰,而王越如今是一流廚師,則沒有權利進去。
所以王越和姚豔兩人來此,並坐在長椅上等待,就是為了等待比賽結束,李衡從比賽場所出來後挑戰於他。
三點整,幾十號人從廚聯大樓的後院,斷斷續續的走了出來,王越在其中打量了一番,發現了唐冰,楊廚師,譚芳,以及三天前幫助過自己的數位特級廚師的身影。
這些人的出現,也意味著今日大賽的落幕。
王越在人群中仔細的搜尋片刻,終於發現了李衡的身影,於是他立馬從長椅上站起,直面李衡而去。
姚豔自然也是緊隨其後。
“李衡,我要挑戰你。”來到李衡面前,王越直言相告。
李衡上下打量王越兩眼,笑道:“小弟弟,你是廚師嗎?就來挑戰我?要知道,我可是特級廚師啊!”
李衡是李帆進入二十強後,才來到燕京為他加油打氣,不認識王越也實屬正常。
此時,楊廚師,以及譚芳等人,也都是發現了王越的身影。
“小當家,我很是愧疚啊!”發現王越的瞬間,楊廚師直接從人群中衝出,滿臉愧疚的來到了王越的面前。
“您好!您是?”王越雖然不認識對方,但數天前看到對方為自己出頭,而且此時對方以自身那五六十歲的高齡,還對自己露出愧疚的神態,他的語言中也是情不自禁的用出了敬語。
“我姓楊,單名一個武,是這屆特級廚師大賽的評委。”
楊廚師,楊武,雖然詫異王越不認識自己,但還是簡單的做了自我介紹,後繼續滿臉慚愧的道:“我做為這屆的評委,竟然讓你這天之驕子被淘汰,我很慚愧,愧疚啊!”
“楊老,您老別這麽說,那日我也看到了您為我出頭的的場景,您老沒有絲毫地方對不起我,沒有絲毫地方愧疚於我,反而是我很感激您老對我的幫助!”王越也是恭敬的回了一句。
“反正我就是很愧疚...”
“我很感激您老對我的幫助...”
“你兩就別互相客氣了。”看到兩人互相客氣的場面,譚芳也是一笑,上前來解了圍。
“小當家?你就是那位被淘汰,然後對我父親放狠話的人?”李衡也是聽到了楊武對王越的稱呼,此時皺眉看向了王越。
“恩!”聞言,王越點了點頭,望向李衡道:“我選擇晉級挑戰,現在十位一流廚師已經落敗,就差你一人了。”
“這麽說來,我只能接下你的挑戰了。”李衡雙眼微虛,看向王越的目光中,也是帶有絲絲凝重。
這兩天以來,他聽到了眾多關於王越的事,有的說他的廚藝堪比廚神,
有的則說他不堪一擊,但如今對方竟拿著挑戰資格,來挑戰自己,那麽足以見王越不是別人口中的不堪一擊。 (前文提到過,連續戰勝十位一流廚師,便可獲得了挑戰特級廚師的資格,李衡此時所想的資格,正是這點。)
而且廚聯規定,如果別人前來挑戰,被挑戰者如沒有不可抗拒的因素,不能拒絕挑戰,這也是李衡為何會說只能接下王越挑戰的意思。
“是的!”王越肯定的點了點頭。
“那就在廚聯中找個灶台,一決高下吧!”事已不可避免,李衡也是沒有遲疑了,對王越展開了宣戰。
兩人當即前往了廚聯的廚師考核廳,身後自然是跟了一大票看熱鬧的人。
廚聯的廚師考核廳不大,只有數十來平方米,裡面有兩個煤火灶台,正好讓王越和李衡兩人施展。
至於其他看熱鬧的人,也只能待在考核廳之外參觀了。
廚師考核廳,備用的食材雖然不多,但卻每日都會更換,當日的食材如果沒有用完,第二天就將進入餐廳。
“廚師考核廳的食材也不多, 那我們就簡單點,共同做一道炒蔬菜出來相比,怎麽樣?”李衡提議道。
“我無所謂,隨你挑選。”王越點了點頭。
“那就做青椒土豆絲吧!”
“可以!”
兩人上前,在廚師考核廳中的食材擺放區各自挑選了一塊大土豆和幾根青椒,而後返回各自的灶台。
回到灶台,王越就開始清洗,切絲,有條不紊的做著炒菜之前的準備工作。
李衡的速度也是不慢,刀工也很是犀利,在王越的準備工作剛完成時,對方的準備工作,也接近了尾聲。
準備工作完成後,剩下的便是最後的炒了。
開灶,熱鍋,倒油,下菜,翻炒....三分鍾後,王越的青椒土豆絲,率先完成。而李衡的也接近了尾聲。
由於王越的青椒土豆絲要早一點完成,所以王越端著自己做的青椒土豆絲,來到了李衡的灶台前。
此時,李衡的青椒土豆絲,正好出鍋。
把自己的青椒土豆絲,放到了李衡的青椒土豆絲的旁邊,王越開口道:“互相品嘗一下,決定勝負吧!”
李衡自然沒有異議,當即拿起一雙筷子,率先將它伸向了王越的青椒土豆絲。
而王越則是絲毫未動,滿臉平靜的等待李衡的試吃,和點評。
自己這次可是準備挑戰廚神的,如果連一個特級廚師都無法擊敗,自己又何談挑戰廚神?
而且自己的廚藝本來就堪比廚神,所以王越顯得信心十足,根本就不信自己會在此敗北。
“我....”