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《山水小農民》第339章美味全魚宴
  “大哥,別著急,慢慢溜,這魚應該快不行了……”張義也很有經驗,知道剛才那一奔,肯定用盡了大魚最後的力量;

“呵呵,放心,這條大魚肯定跑不了……”張峰也知道剛才自己有些大意了,一個疏忽,差點就被那魚逃掉,於是笑了笑向堂弟說道;

“快拿抄子過來,這魚快不行了……”看見時機差不多了,張峰趕緊讓堂弟將網兜準備好;

“好了,抄子來了……”說著這家夥就將網兜向大魚網去,這時大魚已經筋疲力盡,根本就沒有反抗之力,所以張峰很輕易的就將大魚網進了兜裡,然後幾人合力一起將大魚拉到了船上。

“嘖嘖!!好大啊,不知有多重……”幾人對此都很好奇,這條魚長五六十公分,這麽大的魚即使在月亮湖中也不多見。

“嗯!估計有二三十斤,這次運氣不錯,這湖裡比這大的應該沒有多少了……”張峰拎起大魚兩邊的魚鰓,掂了掂估摸著說道。

“嘿嘿,看來今晚咱們可以吃一頓全魚宴了……”張義看到這魚居然這麽大,頓時滿臉笑容,十分高興仿佛這魚是他釣上來的一樣;

“哥們!!你們是不是釣上大魚了…………”這時湖面上也有幾條小船,看到這邊的動靜,也猜到應該是釣到了大魚,於是都向張峰的小船劃來,其中一條船上的遊客,迫不及待的問道,也想看看稀奇;

“呵呵,你們看就是這條,估計有二三十斤呢……”黃強也十分興奮,不拍大魚弄髒自己的衣服,努力的拎起大魚,向其他遊客展示到。

“這麽大?……這湖裡有這麽大的魚嗎?”對面船上的人紛紛震驚的問道;

“嘿嘿,這天不就是了嗎,還是條黑魚呢……”黃強抱著大魚,笑著向對面的有了炫耀到。

“哥們,牛!!你們真牛!!這樣大的魚都能被你們釣上來……”大家將船靠過來,終於看到了那條黑魚的真面目,居然五六十厘米長,於是紛紛對著張峰幾人豎起了大拇指,表示敬佩不已,還有不少人,紛紛拍下了照片,可能很快遊客在清月亮湖釣到大魚的微博就會出現網絡上;

看了一會兒,大家也紛紛散去,湖面又恢復了平靜………………

由於有了張峰家的特效魚餌,幾人猶如釣神附體,接二連三的釣到大魚,其他遊客震驚的都漸漸麻木,完全跟不上幾人的節奏,同時也對張峰幾人羨慕不已。

最後,大家又釣上了七八條大魚,感覺釣的差不多,這才收工,湖裡的魚兒這才紛紛散去,逃過一劫。

黃強第一次釣到這麽多魚,興奮的哇哇大叫,隨後掏出手機瘋狂的拍攝,激動的將照片上傳到了朋友圈裡,讓城裡的朋友看的羨慕不已,

…………

落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。

漁舟唱晚,

直到夕陽西下,四人才意猶未盡的離開,特別是黃強感覺這次的經歷真的令人那難忘,

這一下午,不僅欣賞到了月亮湖美麗的景色,還魚獲滿倉,真是令人興奮不已。

…………………………

“媽我們回來了!”張峰高興的拎著那條大魚,帶著大家回到家裡。

“你們回來了,咦!!這條魚好大……”張峰母也笑著向大家點點頭,招呼大家坐下,當看見兒子手中的大魚,頓時也有些吃驚;

“嘻嘻,這條大魚是瘋子在湖裡釣的呢!”依依也非常高興。

就在這時,老爺子也走了進來,今天大家準備一起吃頓全魚宴,他老人家這麽優秀的大廚肯定少不了。

“呵呵,小峰聽說你們釣到大魚了?”老爺子也十分高興,畢竟二十多斤的魚。在月亮湖裡也不多見;

“對啊,您看看大魚就在這裡,待會兒還要您老出手,今晚咱們的全魚宴就靠您了……”張峰笑眯眯的說道;

“呵呵,放心吧交給我,家裡剛好有些酸菜,晚上給大家做酸菜魚頭豆腐湯……”老爺子呵呵一笑,拎著大魚就向廚房走去。

………………………………

老爺子的動作也不慢,不到兩個小時,整條魚就被做成了美味的菜肴,一道麻辣紅燒魚。一道酸菜魚頭豆腐湯,一道清蒸魚、一道翡翠魚丸湯剛好四道菜;

當地人都鍾愛麻辣,所以麻辣紅燒魚就是年輕人們的最愛,這道菜使用了本地產的花椒,聞到純正,沒有絲毫的苦澀雜味,至於辣椒,那也是本地的小辣椒,辣味十足,非常符合大家的口味,除此之外,還加上了蒜苗、小蔥、香菜、生薑等佐料,香味四溢,味道鮮美;

酸菜魚頭豆腐湯,其中的酸菜,是用做豆腐時的鹵水泡製, 味道比酸醋做的純正爽口,豆腐也是酸湯豆腐,比石膏豆腐更有韌性;

因為有了酸菜的加入,不僅使魚頭保持了鮮嫩,同時魚肉的鮮味也隨著湯汁慢慢的浸入豆腐裡,使味道平淡的豆腐化腐朽為神奇,變得無比鮮美;

很快,大家七手八腳的一起行動,酸菜魚頭豆腐湯、麻辣紅燒魚、清蒸黑魚、翡翠魚丸,還有幾個蔬菜,一桌香噴噴的美味就擺在了桌上,因為這條魚很大,所以就沒再弄其他肉菜,雖然都是魚,但也十分豐盛;

“呵呵,來來來!!!大家都嘗嘗我今天做的魚怎麽樣?”等大家都做好,老爺子笑眯眯的向大家說道。

“外公做的菜肯定好吃,外婆您來一塊!”說著黃強就給柳奶奶夾了一塊靠近魚頭的魚肉,這裡的肉魚刺少,吃起來更加放心。

“呵呵,吃,你們都吃!”看到外孫給自己夾菜,柳奶奶也十分高興,臉上都堆滿了笑容。

“小強,這幾天讓依依和小峰帶你到處逛逛,這附近的風景都很好,好不容易來到這裡,要多玩幾天。”老爺子笑著向外孫說道。

“知道了外公,我一定會在這裡多玩幾天,順便陪陪您和外婆。”黃強笑著點點頭,

而且月亮湖這裡風景這麽好,每次看到表妹發在群裡的照片,黃強都向往不已,早就對這裡心馳神往,這次有了機會,肯定要多玩一段時間。
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