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《山水小農民》第64章炸雞樅油
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  “喂,牛哥嗎?”張峰立馬撥通了牛重的電話。

  “小峰啊,什麽事?”牛重問道。

  “是這樣,我們今天打了一頭野豬,分了些野豬肉不知你要不要?”張峰詳細說道。

  “要怎麽不要,兄弟你等著,我馬上就過來……”牛重心想野豬可是好東西啊,要是自己的餐廳有野豬肉,相信又能吸引不少顧客。

  “走,二牛叔,咱們先去我家,牛老板馬上就過來。”掛斷電話,張峰說道。

  …………

  雖然已經很晚了,但牛重還是摸黑趕到了張家灣。

  “牛哥來了,快進來坐……”回到家張峰一直注意門外的動靜,聽到牛胖子的車聲,立馬就走了出來。

  “唉,兄弟,本來想明天再上門拜訪的,這是你嫂子準備的一些粽子。”說著牛胖子從車裡拿出兩袋粽子。

  “喲,還是天熊食品的啊,那我可不跟你客氣了。”天熊的粽子那可是青山的名牌產品,據說還銷往海外,雖然不知真假,但在本省確實十分暢銷。

  隨後張峰迎著牛重就進了屋,幾人坐下喝了杯茶,然後就進入正題。

  我去,這麽大的野豬,都快成精了吧……”

  當牛重看到那個巨大的野豬頭,也震驚不已,這麽大的野豬十分罕見,想來一定十分凶猛,可還是被張峰幾人給收拾了,牛重對幾人也佩服不已。

  “那可不,這野豬精還差點害了人命呢…………”張峰笑著說道。

  “哦,怎麽回事?”牛重好奇的問道。

  “是這麽回事……”二牛叔接過話頭,將大家獵殺野豬的過程說了一遍,二牛叔果然有講故事的天賦,說的口若懸河驚險起伏,聽得牛胖子心驚膽戰。

  “嘖嘖,沒想到過程這麽驚險……小峰也真是好本事……”牛重由衷的佩服道。

  “那是,不過收拾一頭野豬而已,憑我現在的本事,即使屠龍也不在話下。”張峰裝逼的說道。

  “我去,你這比裝的太假,只能給你零分……”二牛叔忍不住吐槽,其他人也嘿嘿一笑。

  ………………

  隨後,牛重以三十塊一斤的價錢買走了張峰三人手中的野豬肉,張峰轉眼間又有兩千塊入帳,二牛叔也賣了一千五百多,就連打個醬油的張義也賺了一千塊。

  二牛叔的野豬肚,也賣了五百,這樣二牛叔整整收入了兩千塊,幾乎將所有的損失都補了回來,二牛叔的臉上也終於露出了笑容。

  可以說今晚雖然凶險,但大家都收獲不小,就像人們常說的那樣,富貴險中求,有的時候想要賺錢,就要敢於冒險。

  最後牛重還將大伯、跑山爺他們手中的野豬肉都一掃而光,大家一聽三十塊一斤,都賣給了他,因為在大家看來這野豬肉雖然稀罕,但味道卻不怎麽樣,還沒家養的豬肉好吃呢,為何不賣掉,換成錢更實在。

  ………………………………

  時間飛逝

  轉眼就到了第二天

  “小峰,今天收蘑菇不?”早上張峰正躺在院子裡,二大爺突然走了進來。

  “咦,二大爺快進來坐,您今天找到蘑菇了。”張峰趕緊站起來。

  “呵呵,今天運氣不錯,找了不少雞樅。”二大爺滿年笑容,一斤雞樅菌就能賣一百二十元呢。

  “恭喜了二大爺,看來您今天發財了……您先坐著,我進屋拿杆秤……”

  很快張峰就拿著秤走了出來:“二大爺您看,

一共有十二斤平一點,我也給您算十二斤好了。”  “呵呵,好的,你說多少就多少,老頭子相信你。”其實他已經在家裡稱過了,老人都是這樣。

  “嗯,一百二十塊一斤,一共一千四百四十塊,你看算錯沒有。”張峰微微一笑,也沒點破,因為母親王桂蘭也經常這樣做,在買東西之前都要稱一遍。

  “沒算錯,就這麽多……”別看二大爺已經七十多歲,但頭腦還清楚著呢,很快就算了一遍。

  “二大爺您慢走啊……”

  “哎…………”

  送走了二大爺,張峰將雞樅倒進大盆裡,開始清洗,張峰將這些雞樅都做成雞樅油辣椒,這可是了不得的美味。

  做雞樅油辣椒方法十分簡單,材料也很少,主要就是雞樅、食用油還有辣椒。

  首相就是將食用油倒進大鍋裡,等油煮沸就將撕成小塊的雞樅倒入油鍋之中,等炸幹了雞樅的水分,在將整個的乾辣椒倒進去,直到將辣椒炸脆炸出香味,一鍋雞樅油辣椒就算大功告成了。

  “呀,瘋子哥你在炸什麽好吃的啊,好香……”小鴨子不知什麽時候溜了進來,流著哈喇子說道。

  “我在炸人肉呢,當然香了……”張峰故意嚇唬小家夥說道。

  “人肉?人肉好吃嗎?讓我嘗一塊好不好?”聞著鍋裡的香味,小家夥垂涎欲滴。

  “人肉你也吃?”張峰徹底被雷住了,沒想到這家夥居然連吃人肉的不怕。

  “那有什麽?我昨天在大毛家看西遊記,唐僧不是也能蒸著吃嗎?”小家夥嘴角一翹,天真的問道。

  原來小家夥看到了妖怪捉住唐僧師徒,準備蒸著吃的畫面,所以才這樣說,看來小家夥也有成精的潛質。

  “呵呵,吃人肉的都是妖怪好不?難道你要當妖怪?”張峰好笑的說道。

  “呸呸!!我才不當妖怪呢,你才是妖怪……”小家夥連忙搖頭,知道妖怪都不是好東西。

  “好了,騙你的呢,我這是在炸蘑菇呢”張峰不再戲弄小家夥。

  “原來是炸蘑菇啊,怎麽這麽香?”小家夥忍不住咽口水點頭說道。

  “當然,這蘑菇一斤就要一百多呢,都能賣十斤豬肉了。”張峰笑著說道。

  小家夥心想,這蘑菇這麽貴,肯定比豬肉更好吃,於是小家夥直勾勾的盯著油鍋,要不是裡面冒著翻滾的菜油,小家夥真想偷偷的撈上一塊嘗嘗。

  “你這家夥,想吃就去拿個碗來……”看到小家夥的腦袋都快伸進鍋裡,張峰搖了搖頭連忙將他支開,這滾燙的油鍋可是十分危險。

  “好嘞,瘋子哥……”小家夥聽到這樣的好消息,立馬飛快的向櫥櫃跑去。

  “去外邊吃啊, 這裡很危險,要是被燙了可就比妖怪還要醜了……”

  “知道了,瘋子哥……”小家夥喜滋滋的抬著美味離開了。

  終於將這小祖宗打發走,張峰心裡松了口氣。

  隨後張峰趕緊用壇子將雞樅油裝起來,放在安全的地方,現在的熊孩子一個比一個危險。

  …………

  “瘋子哥,你們家門口怎麽不掛燈籠呢,我看三叔家門口的燈籠就很好看。”小家夥蹲在門口一邊吃,一邊說道。

  聞言,張峰恍然大悟,怪不得自己總感覺家裡怪怪的,還想缺了點什麽?自家開了農家樂,居然連牌匾和燈籠都沒有,難怪這兩天都沒有生意。

  “哈哈,小家夥你的建議不錯,特此獎勵兩根黃瓜,待會兒你自己去後院摘。”說著張峰站起身,急匆匆的就進了屋。

  “哎呀,謝謝瘋子哥。”小家夥雖然不明所以,但依然十分高興。

  張峰準備自己雕刻一塊招牌,來到屋裡,將自己前段時間買的雕刻刀具都拿出來,上次學習了初級雕刻技能後,張峰就買了一套工具,今天終於有了用武之地。

  將工具都拿到院子裡,又到雜物間找了一塊結實的木板,然後張峰就開始小心翼翼的雕刻,因為有了清晰的記憶,所以張峰也不緊張,按部就班的開始了雕刻。

  大約半個小時,終於將‘山水農家’的招牌搞定,最後張峰給招牌上上紅色的油漆,一塊嶄新的招牌終於大功告成。

  至於紅燈籠,待會兒上街去買幾個就好,正好張峰準備給妹妹送點野豬肉,剛好順路。
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