李忠信對於投資卡梅隆的電影,那是心中十分有數,他既不顯示出來迫切的心理,也不說不投資卡梅隆的下一部電影,只是把這個事情委婉地說了清楚,只要新電影的劇本做出來,他一定會好好看一看,到時候基本上會選擇再次出資。
無論是李忠信,還是卡梅隆,對於這次的見面都十分滿意,到了中午十分,李忠信更是邀請了卡梅隆,和他一道光顧了紐約這邊營業的第二家經營面點的忠信中式快餐。
忠信快餐在美國的快餐店已經達到了八家,其中紐約就佔了四家,其他的幾個城市,基本上是一個城市一家。
李忠信心知肚明,忠信快餐在美國這邊的擴張速度不宜過快,如果擴張過快的話,到時候美國那些快餐巨頭,就會想盡辦法來阻擾忠信快餐在美國這邊的發展。
“雅子阿姨,忠信公司的這家快餐店的味道怎麽樣?過一段時間,東京那邊的幾家忠信快餐之外的,和這個一樣的快餐店就會開起來,到時候您們就有口福了。”李忠信在忠信快餐店這邊上了一桌子的飯菜以後,開玩笑般地對三井雅子說了起來。
忠信快餐的面點快餐在這個時候一直沒有進入日本東京那邊,最主要的一個原因是最近一段時間日本那邊的右翼分子比較張狂,李忠信不喜歡這個時候把快餐進入東京。
再有就是,李忠信到東京那邊忙的事情都是大事情,這種面點為主的快餐店和其他的買賣一比較,那就顯得微不足道了。
李忠信覺得,這個快餐呢!早晚會在全世界推進,並不一定先要進入日本,忠信公司的買賣在日本實在是有些多,更讓人注目,太吸引人的眼球絕對不是什麽好事情。
“忠信啊!我就不明白了,這麽好吃的東西,怎麽才要開到日本東京那邊,你究竟是怎麽想的呢?忠信快餐也不是沒有進駐東京,這個為什麽沒有直接引進?”三井雅子沒好氣地翻看了李忠信一眼,滿臉不悅地對李忠信說了起來。
三井雅子對於李忠信這次請她們出來吃飯,到一家快餐性質的中餐館一直就有著一種不滿,她覺得,這李忠信不舍得花錢都到什麽樣子的一種地步了,到美國紐約這邊,不吃五星級酒店大廚做的東西也就罷了,怎麽能夠帶她們到這樣的一種地方來吃飯,最可氣的是,這種快餐她居然沒有吃過。
雖然之前九井柰子一再解釋是李忠信的意思,卻也是被三井雅子甩了臉子。
“是啊!忠信,不是我說你,我們關系都這麽好了,你怎麽就沒有請我吃過這樣的一些美食呢?”小村惠香在這個時候也是怨聲載道地對李忠信說了起來。
小村惠香對於李忠信辦的這個事情也是有些不滿,這不耽誤她們吃中國的美食嗎?
李忠信微微苦笑了一下,他心中清楚,這次到美國紐約第二家分店的廚師呢!是另外一批美食傳人。
所經營的美食和第一批所經營的美食還不同,這個地方,主要以中式的面點為主,各種各樣的湯粥小菜為主,別說是三井雅子和小村惠香,就是李忠信都沒有吃到過,這次李忠信也是第一次吃這個快餐。
面點呢!在中國在南方習慣稱之謂點心,而在北方則習慣稱之謂面食,這類食品通常以手工作坊製作,一般不作下餐主食,而以早晨、午後或夜晚食用為多。
隨著人們就餐形式的改變,原料種類的增多,機械設備的運用,面點技術的提高,使得中國面點的范疇日益廣泛,面點成為一類以糧食、果品、魚蝦及根莖類蔬菜等為主要原料,以包捏技法等為主要手段,並利用餡及調味料另以組配,再經過熟製而成的色、香、味、形俱佳的食品。
李忠信這家中式的面食店當中,有京城蜜麻花,豌豆黃、艾窩窩。
有天津的嗄巴菜、包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚。
西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔和廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、乾蒸蟹黃燒麥等。
這個中式快餐的開發,並沒有李忠信什麽功勞,主要是王波和洪斌兩個人後期搞出來的,不但在京城那邊率先開了第一家這樣的中式快餐店,還培養出來了一大批面點的師傅。
李忠信只是聽說了這個事情,他到京城的時候,卻是沒有時間到這個快餐店吃過,這次到了紐約之後,他聽九井柰子說那邊的大師傅都到紐約這邊來開拓市場了,他自然要領著三井雅子她們這些人過來嘗嘗。
三井雅子她們幾位女士喜歡這類的精美的面食,在江城的時候,李忠信家裡面的大舅媽給她們蒸的東西,她們都十分喜歡,既然她們能夠喜歡那樣的東西,那麽,這些精美的東西,她們自然會喜歡。
歐美國家也有面食,但是,歐美國家的蛋糕都是那種用奶油製作而成的,我們或生日時候吃的生日蛋糕呢!基本上都是從西方國家傳過來的,中國人很早以前只有吃生日面和雞蛋的習俗,並沒有吃什麽生日蛋糕的想法。
美國的美食能夠進入中國,在中國受到全國人民的喜愛,那麽,中國的美食進入美國以後,李忠信相信,也會遭到美國人喜歡的。
“這不是最近一段時間一直沒操心和過問這些東西嗎?我保證,在今年年底之前,會在日本東京那邊給您們搞起來一家中式的面食為主的餐廳,到時候您們幾位想吃什麽東西,直接給那邊打電話,讓那邊的人快速給您們送過去不就完了。
我們中國的面食和世界上其他國家的面食不同,很多面食並不一定非得要趁著最熱的時候吃。當然了,您們想要過去吃,那是最好不過的一件事情了,既給那邊的飯店做了活廣告,又會讓他們感覺到領導們春天般的關懷。”李忠信陪著笑地慢慢和三井雅子她們說了起來。
在日本東京那邊搞面食的快餐店,當然少不了三井雅子她們的幫助,這些事情,李忠信覺得十分自然。
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